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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「きぬあかり」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 22 件

金さん513 口コミ1869件フォロワー1121人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2022/12訪問19回目

久し振りに☆鴨ハント

...%の鴨だんごと『ねぎや剣持』さんの作った極上深谷葱☆

両方共に1増し☆

麺は愛知県産小麦『きぬあかり』100%の自家製麺☆

柔らかくてしなやかな極細麺は口当たり良く、小麦の味がしっかりと感じられる美味しい麺☆

細麺をリフトアップして...

4

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414

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金さん513 口コミ1869件フォロワー1121人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2022/07訪問18回目

夏のさくら☆アジ煮干しの冷やしラーメン

...余韻も楽しめます♪

この日はオイル不使用でしたが、流石のさくら流冷やしラーメンの美味しさを堪能しました♪

麺は、『春よ恋』をメインに『きぬあかり』を配合した多加水中細麺☆

氷水でしっかり絞められた麺は、細麺ながらに弾力のある麺は、アジ煮干しの旨味をしっかりと絡めて...

6

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yossy☻口コミ2352件フォロワー2008人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.8
サービス4.3
雰囲気4.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/01訪問11回目

ラーメンの域を越えます！@麺屋さくら

...増したい〜。
増しのボタンがあった？のを見落としていました泣。
にゅるもちの麺美味しすぎです。。
愛知小麦きぬあかりに吉野本葛粉だそう。
牛タンもうまぁぁい！！！
つけ麺とすると、お値段しますが納得なのです。
むしろ、凄い！！！！！

いやぁ、、...

5

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HASH-ROYALTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3166件フォロワー1475人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2019/11訪問11回目

遂にレギュラー入りを果たした「香露」

...遂にレギュラーメニュー入りを果たした品。

そんな経緯があるため、個人的な思い入れも一入だ。‪

愛知県産小麦「きぬあかり」に微量の葛粉を配合した、口当たり・舌ざわり共に官能的な自家製中太麺。

香露の流儀に則って低すぎない絶妙な温度帯で供されるため...

1

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yoakenoaoTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3400件フォロワー2314人

4.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.7
CP4.6
酒・ドリンク-

2019/09訪問2回目

「太刀魚煮干し塩つけ麺　葛粉麺バージョン」

...

券売機でつけ麺を選択して、「太刀魚で」と伝えるようになっていました。
お店によると、麺は "きぬあかり" に "吉野本葛" を配合した中太麺。
つけ汁は太刀魚の煮干しと利尻昆布の出汁に塩のみで仕上げた、とのことです...

18

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ふじさんさん口コミ2435件フォロワー989人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問10回目

さくら｜半田市（冷やし塩つけめんゼンメの雫（特製）

...
愛知県産小麦粉
「きぬあかり」を
踏み踏みしての製麺。
もはやうどん屋の境地的
製麺作業の後、
しっかりぎゅんとした
仕上がりとなった麺。
麗しいお姿であります...

0

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HASH-ROYALTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3166件フォロワー1475人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2019/08訪問10回目

清湯のみに絞って一層磨きがかかった極上のつけ麺

...

絵に描いたように五味がバランスよく配されており、それを演出する温度管理も絶妙。

メニュー刷新によって太麺⇒中太麺へと仕様変更した「きぬあかり」100％使用の自家製麺は、同店のコンセプトに適したもっちり感とアシを湛えた名品。

加えて、20...

0

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金さん513 口コミ1869件フォロワー1121人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2019/06訪問14回目

さくら夏の風物詩☆香露

.../2✨

溜まりと味醂がしっかりと利いた甘口の出し汁✨

しっかり加水でしっかり茹でた、きぬあかり10...

牛タンを食べた後に食べるチャーシューが違和感が出るほど(´∀｀)♪

しっとりツルツルのきぬあかり麺は、優しい溜まりの旨味と味醂の甘味が...

9

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ramen151e 口コミ1750件フォロワー3056人

2.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス1.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

麺屋さくら　～「マグレ・ド・カナール」を使った「鴨南蛮つけそば」を冬季限定で提供している店で「濃厚つけめん」＆「和だしつけめん」

...「つけめん」推しなのは明らか♪

というのも、こちらの店は、愛知県産小麦粉の「きぬあかり」を使った自家製麺が自慢の店のようなので！
そこで、この中からセレクトしたのは、まず...麺だけを、つけ汁にはつけずに、そのまま、いただくと…
うどん用の中薄力粉である「きぬあかり」を使って製麺された、切刃14番と思われる太ストレート麺は…

まず...

1

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121

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記事URL：http://ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-4602.html

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HASH-ROYALTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3166件フォロワー1475人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2017/05訪問2回目

我が「東海三県自家製麺活性化プロジェクト」とのコラボメニューの進化版！

...
同コラボ第３弾の「お肉で薬味をクルッと巻いて食べてね♪」も合体しており、つい目頭が熱くなる。

その当時に初採用した「きぬあかり」100％の自家製中太麺、柔らかな食感と爽やかな甘みが心地良い。

低温でも香り立つたまり醤油ベースのつゆの馴染みも文句なし...

3

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Ｏｉ！ラーメン口コミ596件フォロワー582人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/05訪問54回目

『麺屋さくら』 | 愛知県ラーメン驀進ロード！愛知県のラーメンをこよなく愛す男のブログ

...底に溜まった旨味を独占！
余り物に福があったラスト１杯の旨味を堪能しました。

麺は、きぬあかりを１００％使った自家製麺は完売。
なので、濃厚つけ麺の麺で提供していただきました...

0

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06

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金さん513 口コミ1869件フォロワー1121人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/05訪問6回目

GW限定麺第2段☆ムロツヨシ！

...焼きアゴの香ばしい香りをまとい、粉砕された焼き干しでコクが増しています⚡

麺は、きぬあかり100％！
特注製粉との事で、食べたときの香りは抜群でモチモチの食感(≧∇≦)
3 : ...

11

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ふじさんさん口コミ2435件フォロワー989人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/02訪問3回目

さくら｜半田市（WEB限定鴨ラーメン、和だしつけめん

...
皆さんがススメル理由が
わかりましたよ。
愛知県産小麦粉
「きぬあかり」で作られた麺。
ソフトなタッチでありながら
甘い小麦の香りを届けてくれます...

4

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318

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金さん513 口コミ1869件フォロワー1121人

4.3

～￥9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2017/01訪問3回目

ぜんめとはこれ如何に☆

...旨味のみを抽出。
淡いスープを生かすため、油脂も鶏も獣類も一切使用せず、必用最低限の乾物のみの補足に留めて有るとのこと✨

麺は、きぬあかりとゆめちからのブレンド粉で低加水の製麺ですが、粉のブレンド具合とかんすい使い方、茹で具合、粉のブレンド方法により...

11

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Ｏｉ！ラーメン口コミ596件フォロワー582人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/01訪問52回目

『麺屋さくら』 | 愛知県ラーメン驀進ロード！愛知県のラーメンをこよなく愛す男のブログ

...
微妙なバランスの上で成り立っているので、今回は1玉のみで麺増しは不可。
小麦粉は【麺屋　さくら】ではお馴染みの「きぬあかり」「ゆめちから」をブレンド。
舌触りはいつもと同じく滑らかで、そこに甘美な粉っぽさも感じさせてくれます...

0

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05

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グルメ課長丙午口コミ1252件フォロワー1310人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2016/12訪問1回目

麺、具材、スープ全てにおいて、素晴らしいレベル！一度だけでなく、通いたいお店です♪

...全然美味しくいただけるのではないかな～(*^_^*)
素晴らしいですね(=⌒ー⌒=)

パスタのような麺は愛知県産小麦『きぬあかり』100%の多加水中太麺!!
柔らかくて...

2

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466

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ふじさんさん口コミ2435件フォロワー989人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

さくら｜半田市

...
これぞきぬあかり！という力だと思い知ります

添えられるメンマ、茄子の煮浸し...

定休日の関係で熟成期間が４日となったと大将さん
きぬあかりもこういう感じになっちゃうんですねぇ～。
かん水ときぬあかりとの相性が成せる業なのでしょうか
美味いなぁ～～

さくらさん
ご...と
決まっております。

愛知県産小麦粉
「きぬあかり」使用の極太麺。
むっちむちの弾力であります。

まずはそのまま...

8

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7121

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yossy☻口コミ2352件フォロワー2008人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

通いたくなる限定麺☆

...玉￥800
わたしは限定の牛コロ皇帝ロイヤルを頂きました。
麺は愛知県産「きぬあかり」を10...
ザラザラスープ大好き笑。
めっちゃのど越しのよいツルツル太麺！
きぬあかり使用とのことです＾＾
THE☆秋味な一杯がいただけました・・・。

・さくらラーメン醤油 ...

17

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15

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2016

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すーたん王国口コミ714件フォロワー113人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

淡麗で上品な味わい！

...
“冷やしラーメン2014塩 Vr.2 きぬあかり52～”をチョイス！

少し待って出てきました、見た目にも涼しげなラーメン、
冷やしラーメン2014塩 Vr.2 ！！！

一口スープを…
鰹節の効いた魚介系の落ち着いた塩味スープ。
(ゲランド産海塩、グレープシードオイル使用とのこと)
スッキリ爽やか、淡麗で上品な味わい♪
暑い夏にはもってこいの一品！

麺は愛知県産小麦「きぬあかり」１００%の自家製多加水麺。
食感はツルッとモチッとコシのあるおいしい麺です...

2

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寝てるライオン口コミ255件フォロワー336人

4.0

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.2
雰囲気3.6
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/07訪問1回目

半田の名店から中部地方の名店に・・（＃166―2）

...自家製麺も愛知県産の小麦「きぬあかり」を使用
この麺、滑らかなでふわふわな食感が秀逸

この夏も楽しませてもらいました
すでに提供が終わってるのでざっと紹介

■牛コロ皇帝ロイヤル（1180円）牛増し（500円）☆４.１
人気ブロガーさんの企画ラーメン夏バテ解消麺

丁寧に低温調理された良質の牛肉、伊勢芋のとろろ、豊川の鶉
モロヘイヤ、澄んだ和出汁と愛知名産の小麦「きぬあかり」１００パーセントの自家製麺

卓越した技術と経験、こんなの出されたら参ったなぁ～
ほどよくネバネバで美味すぎる...

1

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217

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺屋さくら
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可記名式による案内。記名シートは店前に、来店順に記入(１組４名まで)。予定人数に達し次第終了。
住所	愛知県半田市出口町1-45-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名鉄河和線「住吉町駅」から徒歩2分住吉町駅から130m
営業時間	月・木・金・土・日 11:00 - 15:00 火・水定休日 ■ 営業時間完売による閉店有り営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗前に共同駐車場５台、近く(駅周辺)にコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	小学生以下(小学生を含む)お子様連れの入店不可
公式アカウント	https://twitter.com/kirari20100412 https://www.instagram.com/mennya.sakura/
オープン日	2010年4月12日
初投稿者	takuさん（5028）
最近の編集者	mad_method（1157） ... 店舗情報（'24/05/01 09:00）美清（9） ... 店舗情報（'21/07/29 00:45）編集履歴を詳しく見る