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「鴨ラーメン」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 174 件
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2020.2.15昼 しおそば 1玉…1100円
2010年創業、ぴあラーメン本 東海版「第6回 究極のラーメンAWARD」総合グランプリにも輝いた超実力店。
昨夏のメニュー刷新における白湯ベース廃止により、以前から強く出ていた良い意味でラーメン店らしからぬ「料理屋」色が一層鮮明に。
動物系ベースがない時点でその気配はあるのだが、東海人の琴線に触れるムロアジの風味がそれを一層盛り立てる。
それはもはやスープというより「つゆ」と呼びたくなるほどで、本品専用自家製細麺との親和性も非常に高い。
一般的な店の「特製」と比肩する物量のトッピング群も、一つひとつが上質な仕上がりで...
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2021.2.14昼 蘇れ初代さくらラーメン 1玉…1350円・あえ玉 半玉…+200円・ちょいがけカレーライス…250円
こってり系ラーメン私的ランキングぶっちぎりの1位だった「さくららーめん」が復刻。
そりゃ食べ逃す訳にはいくまいて。
HASH-ROYAL on twitter
https://twitter.com/hashroyal
HASH-ROYAL on instagram
https://www.instagram.com/hashroyal/...
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8月29日 昼
半田市の さくらさんに行きました❗️(涙)
ここは、何度か通いましたが
最近は
ずっと行列があって断念していたのです。
今日は、行列もなく
すんなり座れました❗️
オーダーは
限定の
いりこらーめん〜瀬戸内〜
です(涙)
これスープ無茶苦茶
美味しいですね❗️
麺とスープの相性は、どうかと思いますが
トッピングのロースチャーシュー・大根と茄子の煮浸し
がメチャ美味いですね〜❗️
〆に、アラレとワサビの乗った
冷やご飯にスープを入れて茶漬けにすると
これが一番美味しかったです。
さすが
さくらさん
...
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...23.12.31昼 鴨ラーメン1.5玉…2450円、鴨ワンタン増し…200円
2023.12.31-569
隙がない、ただそれだけでは面白くない...
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2021.10.31昼 淡麗塩ラーメン 1玉…1300円
9月よりオンメニューした淡麗塩ラーメンを。
具材を別皿提供する店は過去数多あったが、ここまで最適化された例はない。
日本に生まれた事を心底嬉しく思える、臓腑に沁み渡るダシの鮮やかさ。
個々に完結されている具材たちと合わせても良し、香味油を投入しても尚良し。
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いつもギッシリと並んでるけど三密、ソーシャルディスタンス。
を守って並ぶのは禁止になってました。
名前を記入して並ぶの禁止です。
8番目で呼ばれて店内へ入るとカウンターだけの店内の席が更に減らしてあります。
店内でのお喋り禁止。
自分たちの番が来ると外でアルコール除菌をしてもらって店内へ。
券売機でしおそば(一玉)1,100円を購入。カウンターへ座ると撮影に関する注意点やら私語禁止やら色々書いてあって静かに頂きまました。 麺は中太ストレート麺。
チャーシューは豚と鶏の二種類乗っててどちらもレアな仕上がりでスープはキレイに透き通っててビジュアル系ラーメン。
お腹いっぱ...
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昼のみの営業で、席数が限られているのでかなり並んだ。並ぶだけはあるラーメンで、麺、スープ、具材、飲み水、すべてにかなりのこだわりがあり、そのコンビネーションに一日の長がある。
東京ではありえないラーメン屋だ。麺の小麦粉は愛知県産や在来種を低加水熟成、チャーシュウは真空低温調理の肩ロースなど凝りに凝っている。
うまくなりそうな手技はすべてやるといった感じで、脱帽と言わざる負えない。気になったところは、強いて言えば塩分が強いか。
若い人がかなり並ぶので多少気恥ずかしさもあるが、頑張って並んでみてよかった。...
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...
牛タンつけ麺が目当てでしたが‥
売り切れ。
今回は
さくらラーメンの塩
季節のラーメンの鴨ラーメンを購入。
普通のラーメン屋さんとは
金額が倍くらいなので、
すごく期待が高まります。
店内はカウンターのみの
ラーメン屋さん...
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『麺屋さくら』 | 愛知県ラーメン驀進ロード!愛知県のラーメンをこよなく愛す男のブログ
『麺屋 さくら』https://ameblo.jp/cromagnons-punk-rock/entry-12386702474.html
GW限定麺第二弾 飛び魚の焼き干しつけ麺「アゴイサム」 1玉 1000円
半田市出口町1−45−16
0569−23−4741
11:00~15:00
火曜、水曜 休
駐車場あり
今回は半田市の【麺屋 さくら】をご紹介します。
毎度毎度のストックからです。
これは2017年5月のゴールデンウィーク期間分からです(笑)
見た目:麺と牛チャーシュー完売の為、こちらは別バージョン
具:ネギ・メンマ・...
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記事URL:https://ameblo.jp/cromagnons-punk-rock/entry-12386702474.html
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愛知県半田市、地元で腕を振るう店主川内剛氏の料理が人気を集める名店。創業 2010年(平成22年)、「麺屋 さくら」。
■注文:塩さくらラーメン(¥1480)
■実食日:2023/12/28
予約不可。記名式による案内ってな具合にええ、店の前にある記名シートに来店順に記入(1名につき2名まで記入可能)することで食べることが出来る九番目の雲の上のラーメン専門店と君と僕。うん、落ち着いて 食事をさせていただきますゼ。
一回目の訪問は「牛タン香露 1玉」、二回目の訪問は「醤油さくらラーメン」、からの今回は三回目。なかなか愛知県は半田市まで来られないけれど、食べに来る度にエとセとラ...
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朝ラーからの連食で半田市出口町「麺屋さくら」へ。「冷やし塩つけ麺(1玉)」1,780円と和え玉半玉250円頂きました。GWは客足がゆるいとの情報がありましたが、8:40頃来て12:30でした(が、12:10頃入店出来ました)。何よりもスープ美しい麺はそうめんのような極細で喉越し最高です。具材は相変わらず上品な味で和え玉も最高(すぐ食べたくて写真撮る前にかき混ぜてしまいました)です。...
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2012年200杯目 半田市 『さくら』 | 愛知県ラーメン驀進ロード!
https://gigantic-friends.net/post-5607/
台湾ラーメン 880円
スープの種類 醤油
麺の種類 細ストレート
具の種類 モヤシ・ニンニク・台湾ミンチ・韮・玉子・唐辛子
感想
今回は、2012年の通算200杯目の記事となります。
実は100杯目のメモリアル記事でも【麺屋さくら】を紹介しました。
なので200杯目も同じく【麺屋さくら】に合わせました。
ご紹介させていただくのは2011年12月に限定麺として提供された1杯。
それがこの台湾ラーメンですが、名古屋グルメでご存知の方も多いですよね。
有名な【味仙】から名古屋グルメのご当地...
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『麺屋さくら』 | 愛知県ラーメン驀進ロード!愛知県のラーメンをこよなく愛す男のブログ
『麺屋 さくら』https://ameblo.jp/cromagnons-punk-rock/entry-12372831352.html
じんわり煮干しクリスタルVer.ぜんめ 1玉 980円
半田市出口町1−45−16
0569−23−4741
11:00~15:00
火曜、水曜 休
駐車場あり
今回は半田市の【麺屋 さくら】をご紹介します。
またも2017年1月に食べたストックからです。
なかなか更新ペースが上がらないモンですね(汗)
見た目:これぞ【麺屋 さくら】の真骨頂といったルックスですね
具:メンマ・チャーシュー・三つ葉・...
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記事URL:https://ameblo.jp/cromagnons-punk-rock/entry-12372831352.html
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2015.4.24訪問
半田警察署に用事があった為、検索したら
近くにこちらがあったので訪問してみました。
13時半頃に訪問しましたが、ちょうど空きがありすぐに座れました。
その前に券売機で食券を買います。
基本的に一番上のものを買うのですが…つけ麺かぁ。
下の方を見ると、期間限定メニューやラーメンが。
中でも店の名前が入った『さくららーめん』が気になったので注文です。
つけ麺でもさくらの名の付くものがなかったので、お店としては自信の一杯なんでしょう。
塩か醤油が選べたので醤油にしました。
少しすると早くも着丼。
周りの待ち客はまだです。どうやらつけ麺のようで...
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珍しくラーメン食べに行ったよ
@mennya_sakura.menu
ふもっちが朝早く名前を書きに行ってくれた
もちろんお店の存在は知っていたけどハードルが高くて行けなかったお店!
注文メニュー
牛タンころ 1.5玉 1,800円
牛タン増し 750円
高級ラーメン笑
牛タンは柔らかくて脂が乗っていて美味しかった
麺も喉ごしが良く美味しいね
流石の人気店✨
卵黄にレモンの種が入ってたけどたま割りでもしようとしたのかな
店名 麺屋さくら
〒475-0903 愛知県半田市出口町1丁目45−16
11時〜15時
火水定休日
...
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【初訪~再訪】麺屋さくら ~ 塩、いりこらーめん、上鴨南蛮つけそば(2016年) ~
これもまたやはり2016年の訪問記録 こちらは言わずと知れた東海を代表する有名店 愛知の中心である名古屋から離れた半田市にありながら常に行列を作る超人気店 ワタシ自身もずっと訪問したかったお店で、この2016年7月に初訪含めて三度訪問
2016年7月 塩
念願叶っての初訪問 開店時間に間に合わなかったのだけれどタイミングよく並び少なく即券売機へ 見渡すと濃厚系か冷やしのお客さんが多かったけれど、清湯の塩をポチッと これが個人的にはツボもツボ 出汁感が半端なく厚みがあり、カエシの塩梅にアブラの加減と最高のバランス これは鉢ノ蘆葉の塩と双璧を成すかと 超絶旨し旨し
2016年8月...
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2012年145杯目 半田市 『さくら』 | 愛知県ラーメン驀進ロード!
麺屋 さくら
鶏つくねと燻製玉子の味噌ラーメン 880円
スープの種類 味噌
麺の種類 中太縮れ
具の種類 ネギ・メンマ・フライドガーリック・鶏つくね・水菜・玉子・黒胡麻・糸唐辛子
感想
今回ご紹介するのは2011年11月に提供された限定麺。
今更にも程があると自分自身にツッコミを入れたくなります(笑)
随分と過去の商品ですが、それを踏まえた上で御覧下さい。
前回の限定麺では、その斬新さに多くの驚きがありました。
そんなお店の出す限定麺ですから、否が応にも期待が膨らみます。
が、今回はその名も鶏つくねと燻製玉子の味噌ラーメン。
商品名にある、鶏つくね・燻製玉子・味噌...
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店名 |
麺屋さくら
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 記名式による案内。 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄河和線「住吉町駅」から徒歩2分 住吉町駅から130m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に共同駐車場5台、近く(駅周辺)にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
小学生以下(小学生を含む)お子様連れの入店不可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年4月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 15:00
[火]
定休日
[水]
定休日
[木]
11:00 - 15:00
[金]
11:00 - 15:00
[土]
11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
■ 営業時間
完売による閉店有り
アクセス方法を教えてください
名鉄河和線「住吉町駅」から徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
この日は愛知県の現場定例。
終えてお昼には目を付けていたお店に向かおうと電車を待ちます…。
待っている間に他の方のレビューを拝見。
えっ!?記帳制?
なんか朝8時だの、9時だのにいらして記帳してって…Σ(゚д゚lll)ガーン
なんか無理そうorz
ちょうど特急電車を見送ったばかりだというのに…。
ええいままよ、とりあえずお店を見に行ってみようという賭けに出ることにしました。
...
2019.8.24昼3 しおそば 1玉…1080円
今年5月に発売された「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」でビブグルマンに掲載されたばかりだというのに、7/22を最後にメニュー刷新を敢行。
8/2に現メニューに完全移行してからは初訪、まずは券売機最下段から最上段に昇格した本品から。
ダシ・麺・香味油・トッピングの全パーツに手を加えられており、見た目の違いは然程でもないが纏うオーラが明らかに上進。
特にダシ素材として加わったムロアジの旨みが効果的で、東海人の琴線に触れる味わいを形成。
本品専用となった自家製細麺の啜り心地も極めて良く、非の打ち所がない域へ...