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「スープ」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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この日のAランチをお願いしました
小鉢が色々あります
スープは気持ち甘めです
回鍋肉だったと思いますがなかなかいいですね
ご飯も美味しいです
丁寧な接客が気持ちいいお店です
なにか嬉しくなりますね
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花椒の香りとピリッとした痺れの効いた「麻婆豆腐」、めっちゃ好みにピッタリで美味しい♪
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そして「玉子スープ」は、とろみがたっぷりでした。
これまた好みのスープでした。 中華屋さんって、玉子スープが付いてくるところが多いですが、ボク的にはこれでお店のクオリティが少しわかる気がしています。 こちらのスープはコーンが少し入って甘みのアクセントにもなっていて、このスープだけでもすっかりお気に入りのお店になりました。
「A 炸子鶏(かしわの唐揚げ)」
嫁が注文したもう一種類の日替りメニューです。
メインがゴロゴロっとした唐揚げで5つ乗っています。 小皿に胡椒がついてくるものでした。 ライス・スープ・漬物は一緒です...
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...-)”を頂きました。
鮮やかなオレンジ色の“胡麻&辣油”の担担スープの下は、醤油清湯スープにツルッツルの中細ストレート麺が泳いでおります♪
スープは、胡麻のザラザラとした食感も残しながら“重たさ”を感じないお仕立てですねぇ~
トッピングは“軟らか叉焼”“茹でホウレン草”“刻みネギ”と超ぉ~シンプル!!栄華麺
本日は、ベースの清湯スープのお味が安定していてデラ旨っす!
結構“辛め!”でオーダー致しましたが...栄華麺~)”をお願い致しました!
コチラの“坦々麺”は、澄んだ醤油スープの表面をオレンジ色の芝麻醤&辣油のフワフワの層が覆っているタイプです...
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この日はお盆期間で、単品のみの注文となりました。
担々麺と餃子を注文。
担々麺は、芝麻醤は少なめですが、ベースのスープが美味しいです。
メニューには掲載が無いですが、「辛いの」って言う辛めもオーダー出来ます。
八事の栄華楼(閉店)で修行されたとの事です...
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ここで有名なのは、やはり、栄華麺(坦々麺)でしょう。
麺はモチモチしている太めのちぢれ麺です。
あっさり目のスープであまり辛くはありませんがとてもおいしいです。
注文すれば、辛めにもしてくれます。
唐揚げもとてもお勧めです。大きくてジューシーで...
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... 「栄華麺(担々麺)」とメニューに書かれた担々麺と、餃子を注文。
運ばれてきた担々麺は、今は無き八事の栄華楼のそれに良く似ている。 スープの上に薄く膜をはった芝麻醤に叉焼2枚とサヤエンドウ数枚。
スープと芝麻醤を口に入れると良い胡麻の香りがするが、いかんせん芝麻醤の絶対量が少ないので飲み進むにつれて薄くなる...
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...お腹がほんとに空いてくる。
ようやく、坦々麺が出てきました。
ゴマの風味が控え目で、あっさりした印象のスープです。麺はもっちりと腰のある
美味しい麺でした。辛さはあるもののあっさりしていたおかげで、ほぼすーぷを飲み干し
満足。
さて...
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店舗情報の編集
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店名 |
江亭(コウテイ)
|
---|---|
ジャンル | 四川料理、担々麺、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0565-32-7222 |
予約可否 |
予約可 席のみの予約も可 |
住所 | |
交通手段 |
旧国道153号線「汐見町」交差点角 新豊田駅から2,942m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
45席 (<テーブル> 4名×5席 <座敷> 25名) |
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個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可) 12人までの個室あり |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台(「汐見町」交差点曲がってすぐ南側にも駐車場があります) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
日曜日以外はサービスランチ有 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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日替わりランチは、AとBの2種類があり
麻婆豆腐があったので即決で注文です。
◆麻婆豆腐ランチ(900円)
(ライス・コーン卵スープ・漬物付き)
麻婆豆腐は花椒が効いて、じんわりと辛く
しっかりコクがあり、ご飯が進む味わいで
ストライクに美味しいです!!!
ふんわり卵のコーンスープも深い味わいで
大陸系とは違う洗練された中華でした...