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「醤油らーめん」を含む口コミ
1～13 件を表示 ／ 全 13 件
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醤油ラーメン全部乗せ1,140円,DX台湾ラーメン1140円,DX台湾まぜそば1,240円。ねぎ盛り台湾まぜそば1,000円。まとめ記事。麺屋はなび直系。麺屋らくだ(愛知県岡崎市)
「はなび直系」という看板。
新山大将の当店への思い入れを感じます。
開店以来、リピートはしない主義の当方が数回訪れている。
目の前の有名ユーチュバー御用達のラーメン店の長蛇の列を眺めながらも当店へ入る。
どんなに美味しくとも「並んでまで、待ってまで食べたい料理は無い」と断言する食彩品館.jpながら、当店を訪れる時には少々、待つことがあっても許容。
はなび直伝メニューの「まぜそば」はともかく、当店で選択するメニューは「醬油」が多い。
よくできていると思うが、客の多くは看板メニューの「台湾まぜそば」を選択。
当方、最初にはなび高畑本店を訪れた時の注文メニューは“塩ラーメン...
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初です！
日曜日にいきました。
コロナがあるので店内は間隔をあけての席配置。
なので外まで並んでました。
真夏で激アツでしにそうでした笑
20分くらいで呼ばれて
店内も暑めであせだく笑
わたしだけ？
混ぜ麺が有名かな？
でもわたしは汁ほしいので
左上にあるような醤油ラーメンにしました770円
おーいしかった！(^^)
ただただ汗だく。
汗と暑さとの戦い…
紙エプロンくれてあざます(^^)
おいしかったーー
...
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18時45分頃に訪れたところ、2名待っていました。感染症対策をしっかりと取っていた事もあり、回転率は悪めでした。
とりあえずラーメンの気分だったので、醤油ラーメン+替え玉セット（880円税込）をセレクト。その後、ニンニクあり・なしと、麺の硬さを聞かれ、『あり』と『普通』と答えました。
また、席につくと、「紙エプロンを使いますか？」と尋ねられ、使用しました。こういった心遣いは大変ありがたいですね。
そして、待ちに待ったラーメンがきました！味は比較的あっさり目ですが、少し濃厚さもあり、しっかりと麺にスープの味が絡んでいました。また、トッピング（チャーシュー、メンマ、味卵）もとても美味...
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醤油ラーメンは開店以来の実食。麺屋らくだ(愛知県岡崎市)新山オールスターズ直伝姉妹店。
...より丁寧になったいると思わせるルックス。
人気メニューは師匠譲りの台湾まぜそばだが、らくだ店主がこだわった醤油らーめん。
↓ オープン当時の醤油ラーメン2017/10/02撮影
(この部分、画像参照)
↓ 今回の醤油らーめん 2020/01/25撮影
(この部分、画像参照)
整然と具と麺が並んでいます。
良いですね。
初回の記事を読み直すとなかなか良い記事だと自画自賛。
師匠ゆずりの台湾まぜめんも良いが、この店のウリはやっぱり醤油らーめんかと。
末永く頑張ってほしい。
店の対面には当方も嗜好する強力なライバル店があるが...
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2018年2月
岡崎でランチ
ただし月曜
馴染みのラーメン屋さんはお休み
となれば新規開拓
以前から気になっていたこちらへ
言わずと知れた はなびの直系店
今や全国的に有名？台湾まぜそばのはなびです
まさか岡崎にできるとは...
お店前に運良く停車
そして運良く外待ちなく店内へ
するとどこかで見た顔...
たまたまですが
はなびグループの新山大将
いきなりテンション上がりました
券売機前
台湾まぜそばは名古屋でも食べられるので
こちらでは醤油ラーメンと決めてました
加えて背あぶらめしという気になるメニュー
思わずボタンを押してしまいました
従...
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今度は台湾まぜそば。麺屋らくだ岡崎本店。麺屋はなび指導ラーメン店再訪実食記
台湾まぜそば「台湾ミンチ（唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ）を極太麺に乗せた、汁無し麺の一種」
株式会社 新山オールスターズ
愛知県 名古屋市中川区高畑1-170
TEL:052-354-1119
麺屋はなび直伝の台湾まぜそば。
確かによくできています。辛い物が苦手で、汁なしはつけ麺でさえあまり好みではないという食彩品館.jpでもたま～に食べたくなるのが台湾まぜそば。
本当によくできています。特に太麺に味を絡ませる工夫が秀逸。よくもまあ考えついたものですね。偶然の産物とはいえ、これを商品化したという店主のセンスに脱帽です。
推奨されているおろしニンニクのトッピ...
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ついに岡崎市にも『はなびブランド』がやってきました。
近隣では 濃厚担々麺はなび 安城本店 が出店していますね。
休日の夜、満席寸前ではありましたが、安城店のような行列は出来ていませんでした。
狙い目かも？。
ここの特徴は台湾まぜそばと同時に醤油ラーメンもウリにしています。
今さらという感じはしましたがここは醤油ラーメン(730円)を注文いたしました。
食券を渡す際に『にんにく入れますか？』と聞かれました。
『えっ？、台湾まぜそばならともかく、醤油ラーメンだけど・・・』と思いましたがお願いしました。
炙りチャーシューと半玉子、メンマ、ねぎ、海苔。
背脂が浮いていますが...
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麺屋らくだ岡崎本店で新醤油ラーメン。麺屋はなび指導ラーメン店。「今日は良い日だった」と思わせてくれた一杯に感謝。ラ・ポールに感心。
.../02/10 蔵前家（浜松市）家系
・2013/04/27 一蘭 浜松店(浜松市)
・2014/01/19 駿州醤油らーめん 一滴屋(NEOPASA駿河湾沼津)
・2014/03/08 福ちゃん舞阪店（浜松市）
・2014/...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋らくだ 岡崎本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
| お問い合わせ |
0564-64-7290 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北岡崎駅から890m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2017年10月2日 |
| 備考 |
麺屋はなびプロデュースのお店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前から気になっていたお店なんだけど駐車場が狭く
停めにくいと思っていたら店舗裏に駐車場があった
下調べは重要ですね
この時は台湾まぜ麺か台湾ラーメンか迷ったけど
台湾ラーメンに決定です
スープが赤くない台湾ラーメンは初めてなんだけど
めちゃおいしかった
機会があれはまた訪問して台湾まぜ麺を食べてみたいですね...