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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 25 件
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...もう結構入店して経っていると思うのだが、未だにダメダメ〜トッピング今夜も忘れられたし、席に案内される前にラーメン出来てるし、息子たちのはスープぬるかったらしい、うりのチャーシューも今までは容器が湯煎されてたけど今夜はラップに油がベトベトになった冷たいチャーシューだった...
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...麺 豚骨ベースのスープはややあっさり目な仕上がりか、カラメにしてもまあっさり感がするくらい飲みやすいスープ。麺はストレートの中太麺で、モチっとした感じが旨い。卓上の一味がしっかり辛いヤツで旨かった...
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...タレは醤油で後は普通でオーダーしました。
ラーメンが到着。
麺は、
太ストレート麺。
モチモチとした
おいしい麺です。
スープは、
二郎インスパイア。
サラッとした豚骨醤油で厚みやクセはなく、背脂が浮かびます。
インスパイアなので本家とは随分異なる印象は受けますが、わかりやすい味わい。
おいしいスープです。
トッピングは、
大きい厚みのあるチャーシュー。
このチャーシューがこの一杯で一番インパクトがあり、ホロホロで柔らかい...
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...
後がきつい 夕食に支障きたします
ですから麺量ハーフ盛いただきますが
お値段は840円と中々なもんです
丼は小さい
にぼ感ある魚介スープに
しずるのふっとい麺
彩りは名物の此れまた分厚い
とろとろチャーシューに
水菜 法蓮草 歯応えある支那竹に煮卵
やはりしずるさんの...
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...
その上には少し刻みにんにくがのっています。
片隅にあるのは少しの魚粉でしょうか。
丼の外側までつくぐらいの背脂も入っています。
匙でスープを飲んでみると塩味でくどくなく大人しいぐらいです。
やや太麺でこしがありました。
味は普通で、量は充分です...
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...好きな方々には堪らんお店なんでしょう
私儀のハーフ台湾ラーメン
ハーフながら麺の量 175g
尚且つ太麺は食べ応えが有ります
肉味噌をスープに溶き溶き
お味の変化は愉しめます
麺は啜るというよりも
噛む噛むエブリィバディですよね
半分程度いただいた後は
卓上にある調味液 ...
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...
さて、頂いたまぜラーメンですが、評価は普通ぐらいです。食べ方はラーメンの麺と底にある濃厚なスープと麺の上にのっている卵とキムチをまぜて食べるというもの。まぜればまぜただけ味がからまり美味しくなります...
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...固めなんて
頼んでおります
大蒜増し オイル増し 麺固め
てっところです
時間掛からずの配膳
さんま節ラーメン
通常メニューのラーメンスープよりかは
スープの濁りが有りますね
一口スープ啜れば
さんま節魚介系風味よりかは
オイリーさが前に出てますねぇ
期待した程の魚介系
感じられず残念ですわ
麺は いつもながらの しずる...
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...予想通り野菜、分厚いチャーシューで相当のボリューム。美味しく食べる限界量です。
麺は太めで醤油ベースのスープとも相性バッチリ。スープはあっさりでもなく程よい油感があり個人的には好みの味わいでした。
チャーシューは写真の通りの分厚さで2枚も。1枚でも十分です...
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...これで1000円オーバーはちょっと(笑)
宴会直後で結構腹は良かったけど、余裕?でスープも飲み干しました。
次来る事は無いかもだけど、きたらまぜそば頼んでみます。
ご馳走さまでした...
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【ランチ】中毒に注意!!? 蒲郡で二郎インスパイア系のラーメン
...
カウンターにラーメンの食べ方などが書いてありまして、全部盛りのノリは、途中でスープに溶かして食べると味がまろやかになるそうです。ほぉーー、ノリってスープに溶かして食べるのか。今の今まで知りませんでした。今度からいえ系のラーメンを食べるときは...二郎は食べたことのないワタクシでございますので、二郎と比較して語ることはできませんが、スープの塩分は二郎より控えめのような気がします。
モヤシと麺とを一緒に食べていると...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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【食べログ】ガッツリ食べたい人におすすめの二郎系ラーメン - 『麺屋しずる』
...
具の種類は、厚めのチャーシュー、煮玉子、もやし、メンマ、海苔、と定番ですが、ボリュームがすごいです。
スープが器からこぼれそうなくらい具が盛りつけられ、麺が見えないくらいです。
麺とスープは、いわゆる二郎系ラーメンです。弾力のある太麺が印象的です。
二郎ラーメンが人気なのは知っていましたが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/grimona/archives/52036846.html
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...店名を象徴する
でんっ!!!と横たわった分厚いブタ
ほんとにボリューミーで、私はこれだけでもお腹いっぱいっす(^_^;)
けっこーオイリーなスープ(゜o゜;
攻撃的な一杯かな?と構えて臨んだんですが
スープの豚骨は適度なマイルドさを醸しタレもそんな強くないです
麺はなかなかの太さ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://everybodyknowsirc.blog.fc2.com/blog-entry-586.html
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...
チャーシューがジューシーで脂身とのばらん絶妙。スープを一口のんで麺をワシワシかきこむとやみつきになること間違いなし。リピーターになってしまいました。
まず年中無休でいつ行ってもやっているというのがすごく良いところ。
チャーシューがジューシーで脂身とのばらん絶妙。スープを一口のんで麺をワシワシかきこむとやみつきになること間違いなし。リピーターになってしまいました...
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店名 |
麺屋しずる
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0533-95-4433 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR蒲郡駅北口から徒歩30秒 蒲郡駅から67m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台離れた場所にあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年8月1日 |
関連店舗情報 | 麺屋しずるの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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18:00 - 22:00
[火]
11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
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11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
[木]
11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
[金]
11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
[土]
11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
[日]
11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
■ 営業時間
スープがなくなり次第終了
■ 定休日
年中無休
アクセス方法を教えてください
JR蒲郡駅北口から徒歩30秒
このお店の口コミを教えてください
【令和六年皐月吉日訪問】
蒲郡駅辺りで昼食いただく
なれども
人口八万人を超す地方都市とは
思えないほどの寂れよう
地元民が痛く感じますので
初めて駅に降り立つ皆さま
さぞかしびっくりされる事でしょう〜
選ぶ程のお店は無く
されどもコアなお客様抱えておられる
麺屋しずるさん
久しぶりに訪問致します
お品が沢山あり過ぎて
分からない食券機前にして
まごまごして...
...枚)、細切れ豚チャ、キャベツ、もやし、一味、さんま節、背脂、にんにく、味玉(半分)、すだち
[スープ]醤油
[提供時間]4分
すだちの香りとさんま節が食欲をそそり彩りも良い。
にんにくは普通盛り、パンチがある。
麺は太く弾力のあるコシ。
さんま節が魚介感を醸し出し
少し違った二郎系味わえる。
時折、香るすだちもnice。
チャーシューは15mmほどの厚みで
柔らかくて美味しかった。
二郎系のハーフにしては少ない印象。
普通に1人前でも良かったか?
スープの脂がやや重たかった...