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２０１３年５月
２１歳からこちらにいるという、伊藤料理長の料理を楽しんできました。いろいろなアイデアが楽しいです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
２０１１年１２月
...
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昔、会合があって一度泊まったものの、その後個人では高くてとても手が出なかった湯谷温泉のはづ合掌だが、ネットを見ると随分安くなった様子。美味しい食事を思い出して、行ってきた。
以前は豊川ＩＣから車...
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はづグループの旅館の中で高級路線の旅館。
長篠の戦いの古戦場近く、かなりの山奥にある。
何といってもこちらのウリは地の食材を使用した会席料理だろう。
盛り付けも美しいし、出汁もきちんととられてい...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
はづ合掌
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0536-32-1211 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR飯田線湯谷温泉駅より送迎あり。マイカーが便利。 三河槙原駅から491m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB） |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
１５１号線から左に入る細い道は、非常に分かりにくいので注意が必要。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
11:00 - 14:30
[土]
11:00 - 14:30
[日]
11:00 - 14:30
■ 営業時間
イス席の一階食事処【シャラ】
青畳の二階食事処【都ワスレ】
共に宿泊客だけではなく昼席用に一般開放
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アクセス方法を教えてください
JR飯田線湯谷温泉駅より送迎あり。マイカーが便利。
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このお店の口コミを教えてください
文化の日なので、合掌造りの宿。
という事で今回ははづ合掌に行って来ました。
露天風呂最高。
そして、サービスもいい。
そりゃごはんも必然的に美味しく感じます。
もしよろしければブログの方もどうぞよろしくお願い致します。
とにかく露天風呂がすっごく良かったです。
夜も朝もおなかいっぱいいただきました。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
https...
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旅館の楽しみは朝食にもあります。
ゆっくりめに開始。夕食と同じで地のもの中心。野菜が中心です。
味付けはあっさりで朝食にはもってこい。あっさりでもご飯はすすみ、結局、3杯いただきました。
ご飯と...