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「もりそば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 30 件
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...私の一番好きなラーメン(つけ麺)は東池袋大勝軒さんのもりそばです。(断言)
麺がもっきゅもっきゅの食感でめちゃ美味しい♪
酸味が強めで魚粉爆発のスープも超美味しい♪
熱盛の辛いのが好き...
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...何せ看板が目立たない。
入って左手に券売機、購入すると店内には入らずに入り口で待っていなくてはいけない。
【もりそば(並)】¥780
何だか店内にはピリピリとした空気が流れ、緊張感が漂う。
座席の番号で呼ばれるようだが...
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...人で作っており、忙しそうです
出来上がると席の番号を呼ばれて厨房まで取りに行くようです
もりそばは甘めなタレにツルツルモチモチは控えめな麺
大勝軒を掲げる看板の中では1番独自感が強い別物な感じでした
ぶたのせを頼み...
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...のみ。一人で店を回せるようにこのシステムにしたのでしょう。
"もやし味噌そば大" 860yen
うぉ、丼がデケェ！！
もりそばの量が多いのは知ってますが普通のラーメンも同量の45...
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...益々コレクション要素が増えて飽きないですね〜
さすが天下の食べログさん
分かってらっしゃるﾉ^-^)ﾉﾖｲｼｮﾖｲｼｮ
“並もりそば辛辛” 860yen
辛もりそばに辛味を追加で辛辛です！
いつものモキュモキュ麺が美味しい(*´꒳`*)
“ひがしめし” 12...
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...ひっそりと営業している印象です。（店頭に「中華そば」のノボリは立っていましたが…）
元祖特製もりそば（並）をいただきました。並でも麺300gでなかなかのボリュームです。つけ汁は酢の酸味が（個人的には）強めに感じました...
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...ここのもりそばは、何度も食べたことがありますが、
オレ流のもりそば（あつもり）をご紹介。
あつもりとは…
つけ麺などの麺は茹でてから氷水で絞めて提供されますが、ゆであがりを提供するのがあつもり。
まず...
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ホールを回すお母さんが元気です。
「もりそば（並・温盛じゃない方）300グラム」を注文、10分以内に出来上がり。
並盛ですが、300グラムもありますので、大変、満足できる感じです。
もりそばのつけ汁はちょっと酸味と一味唐辛子の辛みがキイていて、とても美味しかったです。
つけ汁にはナルトも入っていて得した気分になれます。
テーブルの上のポットには割スープ用のスープが入っているのですが
こちらの割スープはほんのりと煮干しが香るスープでつけ汁と割らなくてもすごく美味しいです。
もりそば食べたくなったら、又は割スープが飲みたくなったら、また来ます...
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...前回来た時は節の効いた濃厚醤油ラーメンをいただきました。今回は特製もりそばです。
麺の歯応えよし、節系で少し酸味の効いたスープも美味しい。チャーシューはでかい！食べ応えがありますね。
卓上調味料も豊富で嬉しい。ニンニク...
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...自分自身、もりそば一辺倒でしたが落ち着いてきて他のメニューにも手を出せるようになってきました。
最近のマイブームは中華そば。なかなかいい味してると思うのですが、毎回時間が経つと印象が
薄まってしまう感じ。よくよく考えると、もりそばも食べているときは美味しいなぁと思っているんだけど、時間が経つとその印象が散漫になる気がします。
なんだか、いろいろなラーメンの狭間にある感じで...
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...木曜定休と絡めて今年は1月5日から営業スタートしています。
新年初の大勝軒は「ラーメン」からスタート♪小盛で160ｇ、600円です。
もりそばで有名な大勝軒さんですが、私はやっぱり汁そばが好きなの。
ラーメンは、もりそばのつけ汁がスープになったような味です！もちろんちゃんと汁そば用に仕上がってますよ～♪
麺はプリプリの中太麺。平日提供の味噌と同様のものですね...
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麺はどちらも共通の丸い中太麺。弾力もあって食べ応えアリ。
中華そばは、もりそばのつけ汁をスープにしたお味なので煮干しが利いてて旨みたっぷり♪
肩ロースのチャーシューとメンマ、煮玉子、海苔、ナルト...
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...お弟子さんの中でも特に美味しいという文章をどこかで見た気がします。
他店を知りませんが、間違いなく美味しいですよね。もりそばはスープに浸かってない分、スープは濃い目・辛みあり・酸味ありと特徴のあるスープですが、太い麺に味が凄く絡んできます。チャーシュー...
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...6年4月】
久々につけ麺食べたくて行ってきました～
平日12時少し前、券売機で「もりそば」(小)700円を購入。女将さんの案内でカウンターへ。ご夫婦でやっているお店です。
席に座ってから女将さんがチケット回収にきましたので「あつもり」でお願い。
ゆで時間がそもそもかかりますので、備え付けの雑誌やスマホ見て皆さんお待ち。
座ってから15分ほどで着丼。
秋田に来てからは初めての大勝軒のもりそば。改めてこの魚介の甘辛いスープが癖になるのわかるわぁ♪
トロトロの煮玉子半分とメンマ...
みそらーめん・・・煮干しの味噌です！麺は中太といったところ。もりそばよりも早い提供です...
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客席は、座卓と大きな木の一枚板を使ったカウンター席からなります。
カウンターには7～8人座れそうです。
特製もりそば（つけ麺）の並。730円。
スープは強い甘み、程よい酸味、鰹系魚粉の味わいと肉のコク...
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風除室にある券売機で、ちょっと悩む。
それは平日限定の味噌ラーメンがあるからだ。
でも、味噌ラーメンは今度にして、久しぶりのもりそば（小）にしました。
ｈ氏おススメのヒガシメシも一緒に。
なんとなく少年隊のヒガシを思い起こさせるメニューです。
ホール担当は...
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...連れはラーメン中盛、私はあつもり中盛をチョイス！券売機に丁寧にも麺量が記載されていますがもりそばは小盛でも220㌘…多いっすね(笑)平日の１時半でしたが店内は満席で以前同様人気店みたいですね。 厨房は見えませんでしたがフロアスタッフは一名のみ。しかし以前と違い愛想も良くなかなか良かったです。待つこと10分ほどで小上がり席に案内されました。それから15分ほどでしょうか？注文の品が着丼。中盛なのにボリューミーです！もりそばもラーメンもネギ・メンマ・のり・ナルト・チャーシュー・煮卵の構成。もりそばはあつもりにして大正解♪スープがあまりぬるくならずに食べれました...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
東池袋 大勝軒 秋田
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
018-824-9360 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR秋田駅より車で約10分 泉外旭川駅から1,991m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター10席、小上テーブル3×4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年2月2日 |
| 備考 |
別アカウント https://twitter.com/taishokenakita |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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やはり、大勝軒に来たならつけ麺。もりそばを注文。
これだけ寒いので熱盛りで頼みました。
酸味の効いたつけダレに熱々の麺をつけながらズルズル啜っていきます...