口コミ一覧 : 拉麺職人満大

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120 件を表示 145

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問3回目

...
そして今日もネギ味噌ラーメン
シャキシャキのネギに刻んだチャーシューがいい感じ!
そしてニラ南蛮を少し溶かして味変...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...仕事前の朝ラー族のようです。

チャーシュー麺大盛り1100円注文。 
結構分厚いチャーシューです。
麺はちぢれ細麺。スープはほぼラーメンショップと同じ味で背脂も同じ感じで浮いてました。

うんうまいっ!
ひっきりなしにお客もきます。経営を考えると朝ラーって儲かるのでは、と思っちゃいます。

ちなみに支払いはカウンターの上に自己申告で現金を置く形。ラーメンショップとおんなじです。きっとラーメンショップから分かれてきた系列だろう、という憶測です...

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

各メニュー、しょうゆ・しお・みそ・とんこつあります。

...
 朝に伺ったら座敷のテーブルは立てかけてありましたが、お昼は置くんでしょうかね?
 今回食べたのは鶏肉ラーメン、しおにしました。
 ほんのりしょうがの効いた鶏肉。はっきり言って固い。秋田弁でしねえにぐ、だっけか。でもこれが良いって人も...いるんだよね...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

秋田市の名店で朝ラー

...ネギ醤油ラーメン!スープはコッテリすぎずアッサリすぎず、醤油と背脂の旨みがじんわり広がる丁度良い塩梅!麺もシンプルな中華麺でスープと合います!たっぷりのザクザクねぎとチャーシューで最高の食感が生まれる!メチャクチャ美味しいー!最高の朝メシです!✨

みんなに愛される名店なので多く語ることもないのですが、メニューが豊富なのも魅力!醤油味噌塩とんこつ、ネギ丼などご飯ものもあるので、選べる楽しみもありますね!

#秋田ラーメン
#秋田市ラーメン
#秋田グルメ
#満大
#ネギラーメン
#ネギ丼
#美味しいラーメン
#朝ラー
...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問5回目

初の満大ネギ

...24年3月再訪。
今回は初めて満大ネギラーメンを注文。
土曜日の8時で常時10人待ちくらい。 
この日は割とスムーズで40分くらいで退店しました。

カエシが豚骨風味ですが...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...母も気になっていたそうで家族でお邪魔しました

☆満大ネギラーメン
ネギラーメンとの違いが分からずお店の方に訊ねると
・ネギラーメン→しょうゆ、しお、みそ
・満大ネギラーメン→とんこつのみ
とのこと。

ネギラーメン好きとしては最高です!
辛みも抑えめでシャキシャキしています
とんこつもくさみがなくコクがあって美味しかったです✨

ごちそうさまでした...

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  • 拉麺職人満大 - 満大ネギラーメン ※とんこつ味です

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

...満大さんの前を通るとタイミングよく駐車場が空いていたので醤油ラーメン並をいただきました!スープを一口コクがありとても美味しいです♪チャーシューもホロホロで美味い!あっという間に完飲完食でした...

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2024/01訪問4回目

...24年1月、再訪。
価格改定後は初めてですが、麺類は100円〜250円程の改定でした。
ラーメンも800円くらいが相場になる中で、今までが異常なコスパであった事を踏まえると、改定後でもまたまだリーズナブルですね。
そもそもいつも鶏肉ラーメンなので、あまり関係ないですが(笑)
むしろ気になったのが、茹で加減かもしれませんが、麺が変わったような気がしました。次回訪問した際に再度確認...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...今日は醤油ラーメンをいただきましたやっぱり美味いですね☺️スープもチャーシューも最高に美味しかったです...

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  • 拉麺職人満大 -
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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問5回目

...
ここでは大定番のネギラーメンをオーダー。しょうゆ、みそ、しおから選択できますが今日は醤油をオーダー。相変わらずの美味しさで、冬はこの味を欲します...

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  • 拉麺職人満大 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問4回目

飽きの来ないまた食べたくなるラーメン

...ネギラーメン並 しょうゆ 750円
ストレート細麺、丁度よい茹で加減、量は並でも十分。鶏の旨味たっぷりの醤油スープ、塩味はやや高め、飽きの来ないスープ。細切れチャーシュー入りのネギ、メンマ、ナルトが乗る。朝ラーメンでも余裕でいける旨さ。長く続けていただきたい店...

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

拉麺職人満大でワンタンメン並しょうゆ♪

...朝6時から営業開始のこちら
ホテルから歩いて到着8時頃で店内待ち2
店前の駐車場は満車でしたね

ラーメンだけで1...

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問3回目

ローカルルール

...退店しましょう。

ということで、注文と配膳以外は、全てセルフと考えた方が良いですね。
マスターと女将さんの2人営業だからこそ、この価格でラーメン食べられますので、3番目の店員くらいの気持ちでいると良いかと思います。

今年も大変ご馳走様でした...

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  • 拉麺職人満大 - 鶏塩 コーン抜き

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

朝ラーができる老舗名店!

...秋田市山王の満大でとんこつラーメン!脂たっぷりながら下品さはなくジンワリと豚の旨味が込み上げてくるスープが美味いのよ!食感の良い縮れ麺も美味しいし、チャーシューも厚く柔らかく美味しいこのラーメンに卓上の辛味が個人的にバッチリ合うと思っていて狂おしいほど好きなのであります

ラーメン種類たくさんあり、ネギ丼など丼物もあるしコスパも良い。美味しくお腹いっぱい大満足間違いなしのお店であります朝から食えるのも嬉しい...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

リーズナブル!シンプルで美味しいラーメン(^.^)

...秋田市内の人気ラーメン店「拉麺職人満大」さんを訪問しました。朝ラーもいただける人気のお店です!

人気の理由はリーズナブルな価格ながらシンプルで美味しいラーメンをいただけることでしょう。この日いただいたのはラーメン(600円)。

スープは、あっさり過ぎず、こってり過ぎず。いい感じに出汁が効いてコクと優しい背脂感を感じるスープです...

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  • 拉麺職人満大 -
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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.8
2023/07訪問2回目

満大から始まる休日

...鶏肉ラーメン 醤油味

連休初日、土曜日の朝。
4時過ぎに目が覚め、リビングでダラダラ。
ふと思い立ち、朝ラーで訪問...

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  • 拉麺職人満大 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問3回目

何度も通いたくなる食べ飽きない一杯。

...ラーメン 600円
チャーシューご飯 150円
角のある細麺、硬めの茹で加減で並でも十分量。奥深い醤油スープ、くどさはなく体に染み渡る旨さ。柔らか厚切りチャーシュー2枚、メンマ、ナルト、ねぎが乗る。シンプルながら中毒性がある一杯。
柔らかめに炊かれたご飯に胡椒風味のチャーシュー細切れが乗る。ラーメンスープをかけておじや風にしても旨い。
次回はねぎつけ麺にて再訪あり...

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

...鶏肉ラーメン 豚骨味

ラーメンで訪問。
いつもは鶏醤油が多いですが、この日は豚骨味に初挑戦。

ベースのスープが同じなので、かえしが豚骨風味のラーメンといった感じ。
いわゆる豚骨ラーメンではないですが、満大のラーメンなら何味でも好きです(笑)

途中から辛味をたっぷり入れて、今日も美味しく頂きました。

失礼ながら、全てがこのちょっと下品な感じが...

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2.3

1人
  • 料理・味2.0
  • サービス1.5
  • 雰囲気2.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

約10年ぶりの訪問でしたが、、

...ネギラーメン750円。

スープ 背脂が若干浮いている醤油強めの秋田味的。出汁の味
    は薄いので、ネギのごま油だけ強調されてます。
    あと化学調味料かなり使ってると思います。
    
麺   業務用のかなり安い麺 なんかゴムっぽい。

ラーショみたいなどんぶりとメニューですが、味は全然違います。
好きな人もいらっしゃるので、あれですが、お客様に美味しいラーメンを出そうというラーメンではないですね...

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

...朝6時から営業の朝ラーメン
ネギラーメン&ネギ丼がいつものオーダー。
卓上のニラ辛味とニンニクで朝からガツンと美味い。
いつも混んでる大人気店。ラーメンショップのような味わいです...

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店舗基本情報

店名
掲載保留 拉麺職人満大

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

秋田県秋田市山王2-9-11

交通手段

泉外旭川駅から1,996m

営業時間
  • 水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 06:00 - 14:00
  • 月・火

    • 定休日
  • 現在、店主体調不良のため長期休業中です。
    (入口に張り紙してありました)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

32席

(テーブル32席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

4台

空間・設備

バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

初投稿者

boxyuboxyu(259)

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     06:00 - 14:00
    [祝後日]
     06:00 - 14:00

    現在、店主体調不良のため長期休業中です。
    (入口に張り紙してありました)

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