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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 145 件
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朝に伺ったら座敷のテーブルは立てかけてありましたが、お昼は置くんでしょうかね?
今回食べたのは鶏肉ラーメン、しおにしました。
ほんのりしょうがの効いた鶏肉。はっきり言って固い。秋田弁でしねえにぐ、だっけか。でもこれが良いって人も...いるんだよね...
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...ネギ醤油ラーメン!スープはコッテリすぎずアッサリすぎず、醤油と背脂の旨みがじんわり広がる丁度良い塩梅!麺もシンプルな中華麺でスープと合います!たっぷりのザクザクねぎとチャーシューで最高の食感が生まれる!メチャクチャ美味しいー!最高の朝メシです!✨
みんなに愛される名店なので多く語ることもないのですが、メニューが豊富なのも魅力!醤油味噌塩とんこつ、ネギ丼などご飯ものもあるので、選べる楽しみもありますね!
#秋田ラーメン
#秋田市ラーメン
#秋田グルメ
#満大
#ネギラーメン
#ネギ丼
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#朝ラー
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...母も気になっていたそうで家族でお邪魔しました
☆満大ネギラーメン
ネギラーメンとの違いが分からずお店の方に訊ねると
・ネギラーメン→しょうゆ、しお、みそ
・満大ネギラーメン→とんこつのみ
とのこと。
ネギラーメン好きとしては最高です!
辛みも抑えめでシャキシャキしています
とんこつもくさみがなくコクがあって美味しかったです✨
ごちそうさまでした...
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...ネギラーメン並 しょうゆ 750円
ストレート細麺、丁度よい茹で加減、量は並でも十分。鶏の旨味たっぷりの醤油スープ、塩味はやや高め、飽きの来ないスープ。細切れチャーシュー入りのネギ、メンマ、ナルトが乗る。朝ラーメンでも余裕でいける旨さ。長く続けていただきたい店...
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...朝6時から営業開始のこちら
ホテルから歩いて到着8時頃で店内待ち2
店前の駐車場は満車でしたね
ラーメンだけで1...
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...秋田市山王の満大でとんこつラーメン!脂たっぷりながら下品さはなくジンワリと豚の旨味が込み上げてくるスープが美味いのよ!食感の良い縮れ麺も美味しいし、チャーシューも厚く柔らかく美味しいこのラーメンに卓上の辛味が個人的にバッチリ合うと思っていて狂おしいほど好きなのであります
ラーメン種類たくさんあり、ネギ丼など丼物もあるしコスパも良い。美味しくお腹いっぱい大満足間違いなしのお店であります朝から食えるのも嬉しい...
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...秋田市内の人気ラーメン店「拉麺職人満大」さんを訪問しました。朝ラーもいただける人気のお店です!
人気の理由はリーズナブルな価格ながらシンプルで美味しいラーメンをいただけることでしょう。この日いただいたのはラーメン(600円)。
スープは、あっさり過ぎず、こってり過ぎず。いい感じに出汁が効いてコクと優しい背脂感を感じるスープです...
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...ラーメン 600円
チャーシューご飯 150円
角のある細麺、硬めの茹で加減で並でも十分量。奥深い醤油スープ、くどさはなく体に染み渡る旨さ。柔らか厚切りチャーシュー2枚、メンマ、ナルト、ねぎが乗る。シンプルながら中毒性がある一杯。
柔らかめに炊かれたご飯に胡椒風味のチャーシュー細切れが乗る。ラーメンスープをかけておじや風にしても旨い。
次回はねぎつけ麺にて再訪あり...
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...鶏肉ラーメン 豚骨味
朝ラーメンで訪問。
いつもは鶏醤油が多いですが、この日は豚骨味に初挑戦。
ベースのスープが同じなので、かえしが豚骨風味のラーメンといった感じ。
いわゆる豚骨ラーメンではないですが、満大のラーメンなら何味でも好きです(笑)
途中から辛味をたっぷり入れて、今日も美味しく頂きました。
失礼ながら、全てがこのちょっと下品な感じが...
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...ネギラーメン750円。
スープ 背脂が若干浮いている醤油強めの秋田味的。出汁の味
は薄いので、ネギのごま油だけ強調されてます。
あと化学調味料かなり使ってると思います。
麺 業務用のかなり安い麺 なんかゴムっぽい。
ラーショみたいなどんぶりとメニューですが、味は全然違います。
好きな人もいらっしゃるので、あれですが、お客様に美味しいラーメンを出そうというラーメンではないですね...
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店名 |
掲載保留
拉麺職人満大
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
泉外旭川駅から1,996m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
32席 (テーブル32席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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そして今日もネギ味噌ラーメン!
シャキシャキのネギに刻んだチャーシューがいい感じ!
そしてニラ南蛮を少し溶かして味変...