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「納豆ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 26 件
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秋田市内の人気ラーメン店「拉麺職人満大」さんを訪問しました。朝ラーもいただける人気のお店です!
人気の理由はリーズナブルな価格ながらシンプルで美味しいラーメンをいただけることでしょう。この日いただいたのはラーメン(600円)。
スープは、あっさり過ぎず、こってり過ぎず。いい感じに出汁が効いてコクと優しい背脂感を感じるスープです。やや縮れた中細麺にスープが絡んで美味しいです(^.^)
こういうお店が近所にあると重宝しちゃうと思います(^.^)ご馳走様でした!...
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カレンダーに囲まれた独特の雰囲気とラーメンの素朴さがクセになる
何度行っても普通のラーメンにしか思えないのです。
でも、何度も通ってしまう。
特に強烈なこだわりもないようにみえるし、かといってお客さんが少ないわけでもない。
600円という価格は大きな価値。
たっぷりのスープと大きめのどんぶり。
この価格で空腹が満たせるということが魅力の一つかもしれません。
さらに飾り気のない店内。かと思いきやなぜかカレンダーが18種類貼られている。
9人掛けの大きな(テーブルを合わせている)テーブルで、相席は避けられない。
それにしてもこの空間の不思議さ。なんだかんだで通ってます。...
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秋田出張で前泊。
早朝に目覚めたので、朝6時から開店しているこのお店に
寄ってみました。
ホテルから1km以上離れておりましたが、朝の散歩には
丁度よいでしょう。
スマホの地図を頼りに6時20分頃に到着致しますと、
開店ダッシュの先客が帰るところでした。
この為、難なく着席です。
まずカウンターで注文。
「鶏ラーメン」と申し出ますと「味は?」とあります。
初訪問なので「???」と戸惑っておりますと、塩、
醤油、味噌が選べるそうな。
そこで醤油を選択し、セルフサービスで水を準備して
テーブルで待つ事6分、配丼です。
まずビックリしたのは、チャーシューならぬ鶏肉の多い事...
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朝6時から朝ラーができる貴重なお店です。
私が食べるのは決まってネギラーメンのしょうゆ味。
ネギラーメンといえば、若干ラーメンの雰囲気やお金の払い方など、ラーメンショップさんに似てなくもないです。
ラーメンショップさんのスープは白濁してますが、満大さんはもっと透き通っていて、すっきりとした味わい。脂も浮いていますがネギやホウレン草などもあり、するすると食べることができます。
麺はいつも硬めでお願いしています。
ここはチャーシューも食べ応えがあって美味しいんですよね。
途中でニラの入った辛みとニンニクを大量投入!
うん、今日も大満足!!
日曜の朝からニンニク臭をプンプンさ...
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小学校の時から通っていた
「満大」に
数年ぶりに行ってきました
記憶違いならすみませんが
店を移動したりしてますか?
(本当に小さい頃の記憶です)
駐車場は
数台しかスペースがないので
お昼時は駐車待ちの車も多いです
水は
セルフで
席は
テーブル席と
小上がりがあります
基本
相席になることが多いので
よろしくお願いします
コロナの影響かな?
席数が減っているような気がしました
おかみさんが
注文を取りにきます
今回は
ネギチャーシューラーメン大(¥1050)
結構
ラーメン到着まで
時間がかかりま...
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で、ワタクシ、朝ごはんはラーメンにシマス。
清々しい朝に満大のラーメン。
(●´3`)~♪
爽やかでアリマス。
で、納豆ラーメン。味噌。
朝ですから。
モーニングラーメンですカラ。
(●´3`)~♪
でわでわ頂きマス。
おっほぉ濃いネ。
濃厚ダネ...
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昼時はいつも激混みしていて躊躇していたので平日10時半位に行きました。先客、4組、後客5組、この時間でもなかなかです。
地元の人を見習って厨房に注文です☆
醤油ラーメン&キムチご飯。
7分位で配膳されました。
結構、しょっぱい醤油スープです。
でも味は美味しい!なによりチャーシューかなり好み!チャーシュー麺にすれば良かった(*´ω`*)
キムチご飯普通に食べれたので麺量は少な目かも。
帰りはかごからお釣りをとる!
斬新なシステムです!
ごちそうさまでした(*^▽^)/★*☆♪...
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28年11月再訪…
鶏肉しょうゆラーメンを食べました…
ダシとったあとの鶏だと思われ、かなりシネ~っすな…
でも、鶏肉好きにはたまらないでしょうね。
噛んでいるとじわじわ味が出てきて美味いです!
この肉でビールいったら最高と思われます…
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
大将はラーメンショップの出身かな?
テイストが随分似てますね。
会計がザルで朝からやってるし、トッピングが酷似。
特にチャーシューの部位と味付けが、オリジナルにしてはかなり似てい...
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...下浜の国道沿いで店をやってましたよね(笑)
山王に移転して
その時は茹で玉子食べ放題やってましたね
この味は変わらず
自分は、ここのニラ納豆ラーメンのファン❗
ニラがどっさり入っていて
ひきわり納豆の相性がピッタリ
スープはちょいとニンニクがきいてて
食欲をそそりますね
麺も細ちぢれ麺
...
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研修で秋田に初めて来ました。地域の人が支持するお店はきっと間違いない!と思い公務員の人達が一斉に向かうラーメン店へ入りました。
お昼ジャストから間なしですが店内はほぼ満席。
メンズオンリー(;・ω・)
お店の名前にふさわしい大盛りなラーメンのお店なんですね!
私は野菜ラーメンを注目しました。醤油と味噌を選べますよ♪
並みをたのんだはずが、2玉入ってるようなボリュームです(゜ロ゜)
野菜がたっぷりで、家庭のお味噌のような味噌スープ
そしてチャーシューが絶品です!厚さが1cmくらいありそうな分厚さで味も濃すぎなくてギトギトしてなくていい感じに染みていてやわらかい( ´∀`)
美味し...
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しかし何回食べても最強です( ´∀`)塩
1枚目のみ醤油・・。
鳥の旨みが嫌みなく絶妙。麺は多加水までいかない感じの加水みたいな麺ですかねー?細麺の縮れで茹で加減が絶妙。
メンマも太切りで食感goo。
チャーシューがまた口に入れるとホロホロ解ける旨みが凝縮したベッピン。
そして、満大はテーブルに置いてある「辛味」が絶妙なんです。
ツボ一個丸々入れる人も見たことありますが自分は意気地なしなのでスプーンひとすくいのみこの味変でまた更に食欲アップ⤴️
週に1度は食べたい朝ラーに持ってこい!の極上ラーメンです。...
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後でかなり喉が渇きましたが、これはこれでありな1杯でした★
ラーメンショップ 飯島店と似たようなガッツリ系かも。
変わり種のラーメンで「納豆ラーメン」があったので、今度はこれを食べてみようと思います(笑)
お会計はこれまた飯島のラーショと同じく、ザルに自分でお金を入れるものでした...
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間に合わせのイートインスペースっぽい店内。
丼のヴィジュアルや店の雰囲気がラーメンショップにそっくり。
会計方式も飯島店と同じストリートミュージシャン風のザル会計(笑)
初訪問なのでとりあえず店名の付いた"満大ネギ"
やはりラーメンショップそっくり。
おそらくごま油で和えている太い白髪ネギ。
飯島店と比較すると、油は控えめだがコクが強め。
麺はラーショと違う中細縮れでややハード。
個人的には美味いと評判の飯島店より
こっちの方が美味しいかもしれない。
オススメです。...
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2014年3月再訪
朝からラーメンを食べたくなるときって、ときたまありませんか?
ここは、そんなリクエストに応えてくれる
数少ないお店です…
それほどスバラシイ味ではないのですが、
この日も繁盛していました(笑)
つけ麺が、かつては人気だったのですが
いろんなつけ麺が、あちこちで登場しているので
最近は目立たなくなってしまいましたね(^^;
僕も、普通の正油味をオーダーしました!
うん、まさに普通ですね(^^;
朝早くシンプルにラーメンを食べたくなったら
こちらにどうぞ(笑)...
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朝からラーメン食べられるってうれしいですね。
朝7時にいきました。
起きてすぐに来ました、って格好の男子、おじさん多数。パジャマ姿の4歳くらいの女の子もいました。地元のみなさんの朝ごはん(ラーメン)なんですね。
メニュー豊富で驚きました。
スープがしょうゆ、しお、みそ、とんこつとあり、ネギやチャーシューの具材から何通りの組み合わせができます。
「ラーメン(しょうゆ)」は、香ばしいしょうゆの香りで、チャーシューが柔らかでした。
「鶏ラーメン(しお)」は、とがった塩辛さでした。鶏肉はぎゅっと硬くしまって噛み応えがあり労力が必要で、朝食べるにはかなり疲れました。
麺は伸びやすい...
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お昼の時間、ちょっと遅めの1時45分くらいに訪問。
2時までのお店なのでギリギリでした。
店内はだだっ広い感じにテーブルがどんどんと置かれた昔の食堂みたいなイメージです。
どのメニューも味を選べます。この日は鶏肉の入ったメニューをチョイスしたので塩味が合うかな?と鶏塩大をオーダー。
けっこうなボリュームがあります!
一口麺をすすると、塩っぱ!かなり塩分高めですね。
現場作業なさって汗かいてる方は良いかもしれませんが、ちょっとしょっぱいですね…
CPは良いです。...
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「拉麺職人 満大」に行ってきた。
山王の中心部だが、主要な通りからちょっとだけ入ったところにある。
それでも客は多い。
内外装は「食堂」としか表現できないような雰囲気。
洒落たような雰囲気は皆無。
BGMはラジオ。
水はセルフサービスだ。
ラーメンは、ベースの味が「醤油」「塩」「味噌」「豚骨」からチョイスできる。
レシピは意外に多く、中には「鶏肉ラーメン」や「溶き卵ラーメン」なんてのもあった。
オーダーしたのは「しおラーメン(並)」550円
スープは肉出汁で、表面には質の良い脂が浮いている。
細かめの背脂も浮かせてある。
具にコーン水煮や若布、白胡麻...
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店舗情報の編集
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
掲載保留
拉麺職人満大
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
泉外旭川駅から1,996m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
32席 (テーブル32席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
初投稿者 | |
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ネギラーメン並 しょうゆ 750円
ストレート細麺、丁度よい茹で加減、量は並でも十分。鶏の旨味たっぷりの醤油スープ、塩味はやや高め、飽きの来ないスープ。細切れチャーシュー入りのネギ、メンマ、ナルトが乗る。朝ラーメンでも余裕でいける旨さ。長く続けていただきたい店。同メニューにて再訪あり...