口コミ一覧 : BAR ル・ヴェール

...今回は初めて｢ワインクーラー｣を頼みました、ボジョレー・ヌーボーで作って貰いましたが、酸味と甘味のバランスが良かったです。ハイボールは、｢タリスカー｣のポート樽で熟成させたバージョン。ストレートなら通常品との違いが際立つのでしょうが、炭酸で割るとそんなに変わりませんでした...

...ています☺️
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○ジントニック
　ハイボール
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【値段】
上記でだいたい...

秋田の夜。
バーにてシメます。

素敵なバーがありそうなので、
お邪魔します。

が、
店頭に、
ドレスコードの表示。

同行者、
痛恨のジーンズ。

もう、
ここで飲みたい私としましては、
同行者に、

「なるべくカウンターの近くにそって歩いて、
ジーンズを見られないように」

と、本気めの指示を飛ばします。


そっと入店。


入りますと、
あら、
オーセンティックな空間。


（バレてないバレてない。）


ブッシュミルズのソーダをお願いしました。


一口いただき、
ふぅ、
これこれ。

至福です。
...

...

「サイドカー（私）」・・・・・これも佐藤さんが作ると最高のサイドカーとなります、他とのは別もんとなります。

「サントリー白州のダブルのハイボール」・・・・・これは私の〆です、どちらに伺ってもダブルのハイボールとなってしまいます(笑)。

「ギムレット」・・・・・これは家内の〆のカクテルです、上田さんや新橋さんの作るギムレットも大変美味しいですが...

... 

・フレッシュオレンジとヨーグルトのカクテル
爽やかな酸味とシロップの甘味が加わって、女性らしいカクテルに。
 
・ハイボール
お勧めのウイスキーを選んでいただきました。


お話も色々しましたが、居心地良いなぁ。。。。
ここは一晩中居られる位に気持ち良い...

...

今日は昼からお酒を飲みっぱなしですから１杯だけとしましょう、佐藤さんにお願いしましたのは 「ダブルのハイボール」、不思議ですね、佐藤さんが作ると ”ハイボール” も超一級品となりますから。

佐藤さんも明日の花火大会に行かれ、帰ってきたら営業をするそうです、もし、花火大会から早めに帰ってこれましたら...

...まさに ”泣く子も黙る” ほどの佐藤さんの作るカクテルでした。

「マンハッタン（私）」
「ハーバードクーラー（家内）」
「ダブルのハイボール（私）」・・・・・ウイスキーの銘柄は忘れました
「モヒート（家内）」

”日本料理 たかむら” さんと同様、友人夫妻達も...

...

初日に頂きましたお酒は ：

「サイドカー」（私）
「コスモポリタン」（家内）
「The Balvenie のダブルのハイボール」（私）
「ジャックローズ（たぶん）」（家内）

２日目、佐藤さんに作って頂いたお酒は ：

「ジンリッキー」（家内）
「ホワイトレディ」（私）
「Glenfarclas aged 21 years のダブルのハイボール」（私）
「マンハッタン」（家内）

３日目...

...私もいつもの様に 「ジントニック」 でスタートです。
２杯目は、家内が 「ボストンクーラー」、私が 「ダブルノハイボール」、いつも同じですね（笑）。

気がつけばもう２時近く、もう私達は駄目です、帰ります、表に出るとタクシーが止まっております...

...

そんな楽しい一時に飲んだのは ：

家内が 「ル ヴェール」、私が 「マティーニ」 と 「ウイスキーのダブルのハイボール」 でした、家内はこの ”ル ヴェール” と云うカクテルがかなり気に入ったようです。

　友人夫妻と別れるのは嫌だけど、もう私は極限に達しました...

...佐藤さんの作る ”モヒート” も絶品です、もの凄く丁寧に作りますので1日2杯で打ち止めです（笑）。

次に私が頂いたのが 「ウイスキーのダブルのハイボール」 ですが何のウイスキーだったのかは忘れました、家内は佐藤さんが作る 「サイドカー」 が好きなので、それを...

...

これは美味しいですね～

「ひろしです・・・。」さんから、葉巻もおすそ分け頂き、幸せな時間が流れます。

〆は、「ハイボール」で。
こちらのお店で頂く「ハイボール」以上に美味しい「ハイボール」は
未だかつて飲んだことがありません(笑)

ご馳走様でした...