口コミ一覧 : すし匠

すし匠

( すししょう)
寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

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4160 件を表示 146

表示件数:

4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.1
2021/05訪問1回目

すし匠秋田編

秋田でこんな美味しいお鮨屋さんあるんだ!!
って正直、秋田を舐めてたかもしれん。
江戸前鮨。
握りとつまみ交互に出てくるスタイルで
おれはこの感じが実は結構好きだ

秋田に行ったら必ずまた...

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3.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

秋田市のNo. 1お寿司。四ツ谷のすし匠の暖簾分け。

読んでいただきありがとうございます。
都内の医大生のエブログです。

食べログのレビュワーアワードを目指して投稿してますので、フォロー・イイネで応援していただけたら嬉しいです。
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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/04訪問1回目

秋田に名店の系譜あり

すし匠

秋田に名店の系譜あり
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はディナーのみされています。
アクセスは秋田駅の東口から徒歩15分になります。
店内はL字型のカウンター席...

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3.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2021/02訪問1回目

期待しすぎた

秋田のすし匠系列の有名なお鮨屋さん。
四ツ谷にはよく行っていて、本家を超えるとも言われていたので期待して初訪。

中はカウンターのみで9席ほど。この字になっている。
おまかせのみで握りとつまみ...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/02訪問1回目

秋田で匠の鮨を堪能

「秋田駅」からタクシーで8分程のところにある「すし匠」さんに伺いました。
店名から分かると思いますが四ツ谷の「すし匠」さんで修業された佐々木親方が店名を引き継ぎオープンされたお店です。

「秋田...

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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2020/12訪問1回目

秋田でも四谷の『すし匠』を満喫出来る・・・いや、それ以上かもしれないWWW

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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3.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

秋田にあるすし匠の系列の暖簾分けのお店です。秋田の有名な酒蔵の新政のお酒も楽しめます。お酒を飲まれるお客さんが多く、アテが多めの構成になっています。おはぎという握りを初めていただきました。ま...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
2020/09訪問1回目

故郷は増えていくもの

皆様、お酢かれさまです


今日は仙台は暖かかったですね

今冬は散々雪に悩まされたので

少しでも早く

春よこい

と願ってしまいます





ごろは花粉症な...

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  • すし匠 - まずは自己紹介的な絶品にぎりからスタート♡

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2020/08訪問1回目

江戸前と秋田前の融合

2020.8月下旬

東京・四ツ谷「すし匠」の暖簾分けです。

屋号に“匠”の字が入った、
すし匠系列の暖簾分け店が次々と誕生していますが、
まんま「すし匠」の名で暖簾分けされているのは、...

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3.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2020/08訪問1回目

秋田で芸術の寿司を食す

一貫一皿一料理にそのこだわりが感じられ、その食材がどのようにして食するのが最高においしいか追求されている感じがしました。
またその食材に合うお酒や提供のタイミング等も完璧でした。
ここまでくると料...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

握りつまみで秋田の美味しいものまるごといただきましたー♬

四ツ谷『すし匠』より暖簾分け。佐々木啓仁親方が腕を振るう秋田の鮨店です!

ご常連芸能人の書がお迎え。
この日はスペシャルゲスト(日本酒関係^ ^)もいらっしゃって大盛り上がりです。

【握...

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3.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.3
2020/06訪問1回目

新政すし匠オリジナル品も旨し

秋田の著名鮨店、師匠中澤さんの片腕だっただけに、そのまんまの店名許されているようです。四谷・ハワイ店は予約取るのがタイヘンですが、秋田は比較的容易です(笑)今回は1巡目入店です。鮨もいいですが、新政す...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/05訪問7回目

檀家回り・・。

2020年5月下旬 再訪。

写真を10枚追加しました。


近頃はコロナ見舞いというか、自粛要請で訪問が滞っていた行きつけの店の檀家回りをしています・・。

緊急事態宣言中に世の中に広...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/03訪問6回目

北限のフグに挑む・・。

2020年3月上旬 再訪。

写真を5枚追加しました・・。


前回(2020年1月)のレビューで「すし匠は秋田最高の寿司屋の一つなのに食べログ寿司部門で5位、総合26位という順位は現況を反...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/01訪問5回目

秋田最高の寿司屋・・。

2020年1月中旬 再訪。

写真を10枚追加しました・・。


2020年1月現在、すし匠は秋田県食べログ総合ランキングで26位、寿司ジャンルでは5位になっています・・。

すし匠より...

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.8
2019/12訪問1回目

最高峰かつアットホーム

年に一回ほど秋田を訪れますが、念願叶ってようやく行く機会がありました。
初回という事もあり、雰囲気を満喫したかったので写真は撮ってません…
店構えや店内の様子から高級感溢れる洗練された空間ですが、...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2019/09訪問1回目

秋田の名店

秋田の名店すし匠さんに行って来ました。

お世話になっている方とご一緒させて頂きました。

こちらは熟成マグロが絶品と伺っていたので楽しみに。

熟成マグロのオンパレード!

いやー参...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

秋田県 すし匠

フォロワーさんに予約とっていただき行かせてもらいました!

マコガレイの昆布締め、身が締まってて◎

ジュンサイともずく和えは小ぶり
駅で食べた大ぶりのジュンサイの方が...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

マコガレイの刺身も美味い
マコガレイの昆布締めは、なかなか美味しい

ジュンサイは小さくてあんまり
大きなジュンサイの方が美味しい

中トロの握り(熟成)
美味しい最高!!

赤酢は...

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3.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

秋田№1 江戸前 鮨 匠

出張という名のグルメツアー・・・弾丸 秋田編
食べログ 秋田№1 の 江戸前鮨店 「すし匠」さんに しっかり予約して凸

東京・四谷「すし匠」の暖簾分け店
すし匠出身店は全国に10数軒だとか・...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
すし匠( すししょう)
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

018-866-0014

予約可否

予約可

営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。
24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。
 
Reservations can be made online at Pocket Concierge 24 hours a day.

住所

秋田県秋田市大町3-2-36 赤れんが郷土館前

このお店は「秋田市大町4-4-4」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

秋田駅から1,156m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    昼営業 なし

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

2001年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

あさをあさを(192)

最近の編集者

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