口コミ一覧 : 心粋厨房 獬

心粋厨房 獬

(シエ)
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110 件を表示 10

表示件数:

4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/09訪問6回目

食べログ4.0点以上の飲食店に勝るとも劣らず

...
お酒と相性のいい料理が提供されるから
ワインや日本酒が進みまくります

ここは、なんといっても...

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  • 心粋厨房 獬 - ワタリガニの醤油漬け
  • 心粋厨房 獬 - にしんサンド
  • 心粋厨房 獬 - みずのこぶ、のどぐろ

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2021/09訪問1回目

お料理のクオリティがヤバイ!

...

玄関あがると、広い店内で、お客様通しが目線があわないような様々な配慮がされています。

まず、ドリンクの種類が豊富です。
日本酒、焼酎、フレッシュカクテル、フレッシュサワー、ワイン、シャンパンと、どのお酒も種類が豊富で、バーなみのラインナップに驚きです。

せっかくなので...

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  • 心粋厨房 獬 -
  • 心粋厨房 獬 -
  • 心粋厨房 獬 -

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/03訪問1回目

普段見ない食材もあって面白い

...海鮮が苦手な我々にはきついコースとなってしまいました(-_-;)

最初の十三湖のシジミ汁は、これから飲むにはぴったり。お陰で、日本酒をぐいぐいと頼みました。150mlをみんなでシェア~、一回に二種類頼んで次々と~。どれも旨い!県外酒もあってよいです...

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  • 心粋厨房 獬 -
  • 心粋厨房 獬 -
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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

...

最後の〆に、パスタがあり
満足しました。

お酒は
秋田の日本酒をたくさん
いただきました。

秋田に来るときは是非来たいお店です...

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  • 心粋厨房 獬 -
  • 心粋厨房 獬 -
  • 心粋厨房 獬 -

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.2
2018/05訪問2回目

食材のクオリティがとにかく高いんです

...

ちなみに、今回も友人に予約してもらい久々に伺ったんですが、
料理は旨いし、日本酒の品揃えのセンスがいいし、
相変わらず素晴らしい店だなーと再確認した次第。

完全予約制なので、当日の思いつきで...

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  • 心粋厨房 獬 - ワタリガニの醤油漬け
  • 心粋厨房 獬 - 本鮪
  • 心粋厨房 獬 - とらふぐの白子のフライ

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.9
2017/11訪問1回目

秋田、ひっそりと佇む小料理屋さん『地元の選び抜いた素材を余すところなく・・・』

...ちなみに生ビールはプレモル。

ここでお酒にするが大将のお薦めをお願いする。新政酒造の「農壌」は、農家がつくる日本酒プロジェクトで参加したお店でしか飲めない貴重品。すいませんが、そこまで詳しくはありませんので、あまり違いがわからず。ごめんなさい...

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  • 心粋厨房 獬 -
  • 心粋厨房 獬 -
  • 心粋厨房 獬 -

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2017/09訪問3回目

秋を楽しむ!第1弾!

...

秋田沖であがった本鮪と雲丹の生春巻

いづれも最高の時間と料理でした( ´ ▽ ` )

そうなると日本酒も進み、帰りは千鳥足でした^_^;

有意義なひと時ありがとうございました...

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  • 心粋厨房 獬 - 秋刀魚の、さっと天麩羅
  • 心粋厨房 獬 - アップ⤴️
  • 心粋厨房 獬 -

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

カウンター・・・で呑みたいなぁ

...カウンターも奥行きが広く、
全てにおいて、ゆーったりと時間が流れる。
アルコール無しにはもったいない。
是非日本酒でまったりと過ごすべき料理が供される。

スタッフ・大将も皆モノゴシやさしく、おだやか~...

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  • 心粋厨房 獬 - かつお
  • 心粋厨房 獬 -
  • 心粋厨房 獬 -

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.2
2016/02訪問1回目

全てにおいてハイレベル、秋田県屈指の素晴らしい居酒屋!!

...引けを取らないレベルだと感じました。

ドリンクメニューにおいても、
通が好みそうな、センスのいい日本酒ばかり。

試しに注文してみた、旬の生果実フローズンカクテルに関しても、
到底、居酒屋レベルではなく、バーのレベルに近い素晴らしいデキ...

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  • 心粋厨房 獬 - 活ズワイガニの醤油漬け
  • 心粋厨房 獬 - トラフグの白子塩焼き
  • 心粋厨房 獬 - 刺盛り(天然カンパチ・クエ・白甘鯛)

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.2
2015/04訪問1回目

移転前の情報です。

...
そして、楽しみに訪問。
とても美味しかったですね。
黒板のメニューから、ご主人とも相談しながら、色々いただきました。
日本酒も、魅力的なものが沢山あり、説明を聞きながら、楽しくいただきました。
ご主人とも沢山お話出来ましたし、素晴らしい秋田の夜となりました...

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このお店は「秋田市八橋本町3-1-45」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
心粋厨房 獬(シエ)
ジャンル 居酒屋
予約・
お問い合わせ

018-853-4126

予約可否

完全予約制

住所

秋田県秋田市南通亀の町11-6

このお店は「秋田市八橋本町3-1-45」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

秋田駅から906m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2月曜定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

25席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

https://xi-e.amebaownd.com/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

hyper.mhyper.m(400)

最近の編集者

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