口コミ一覧 : 千載一遇

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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2140 件を表示 85

表示件数:

4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.9
2023/12訪問9回目

名は體を表す

約2年ぶりの再訪です。現在は1人1万5千円(+税サ別)のコース料理のみの提供です。和食と酒との相性という、シンプルながら究極のテーマを突き詰める大将に圧倒されました。以下、細かい記録です。

①鱈...

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  • 千載一遇 - ①鱈の白子
  • 千載一遇 - ②各種
  • 千載一遇 - ③椀物

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4.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.2

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/04訪問4回目

期間限定、弁当&ホルモン煮込

インスタで紹介されていた3,500円の弁当を頼んでみました(あくまで一例、予算は応相談)。それと別容器で「秋田錦牛ホルモン煮込」300㌘千円、別包で切ったネギ。大将のアドバイスに従って、これに絹ごし豆...

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  • 千載一遇 - 上下逆に撮ったのを修正した為、見づらくなってます
  • 千載一遇 - 別包のネギと、家にあった絹ごし豆腐を加えて温めました
  • 千載一遇 -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2020/02訪問1回目

カウンターのみ、素晴らしい食材の数々

カウンター6席のみ、いい食材でいい料理を出してくれる、とのことで予約して伺いました。
1番安い5000円のコースです。日本酒をいただいて1万越え!

ひろっこ、えびの塩辛、なまこ
といった突き...

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  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -

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4.1

¥5,000~¥5,9991人
2021/06訪問6回目

名は體を表す

御飯ナシの持ち帰りをお願いしてみました。①フグ白子ポン酢 ②茄子と蛸の煮物 ③サザエ ④コハダの砧(きぬた)巻・黄身酢添え ⑤袱紗(ふくさ)焼~芝海老・椎茸・人参・三葉入り、枝豆 ⑥ローストビーフ、焼...

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  • 千載一遇 - 1人5,500円×4名分=22,000円

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.2
2020/06訪問5回目

名は體を表す

家族3名で伺いました。今回はいつも以上に「旬」を満喫出来ました。以下は細かな記録です。

①由利本荘市の「重兵衛トマト」という、甘くて美味しいトマト。6月が旬との事。鮑は男鹿で揚がったもので、酒で...

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  • 千載一遇 - ①本荘「重兵衛トマト」・男鹿鮑酒煮
  • 千載一遇 - ②白海老&蕨叩き&雲丹・河豚白子豆腐&ポン酢ジュレ・蛸柔煮・ツブ貝旨煮・空豆白和え
  • 千載一遇 - ③鱧・根曲竹・蓴菜・翡翠茄子・小メロンの吸い物

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
2019/08訪問2回目

名は體を表す

初訪以来2年半近くになりますが、初レビューです。1万円コースでお願いしました。店名の通り、滅多に出会えない良店だと思います。以下、細かな記録を。

①北海道産の「あやか」というトマトに、これまた北...

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  • 千載一遇 - ①トマトに毛蟹・土佐酢ジュレ、芽ネギと紫蘇の花穂
  • 千載一遇 - ②男鹿クロモ、茄子浸し、蛸胡瓜、自家製炙りカラスミ、ゼリー寄せ(枝豆・玉蜀黍・オクラ・蒸雲丹・車海老)
  • 千載一遇 - ③神戸産イワシ海苔巻、三陸産炙りカツオ、秋田産アラ

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2016/03訪問1回目

日曜の隠れ家

H28,3初訪問。

オープンしてすぐ位に連れてきていただきました。
日曜日も営業との事だったので♪
ビルの一番奥で営業されてます。
隠れ家ですね。カウンターのみ6席のお店。

日本酒は...

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  • 千載一遇 - とろとろわかめ
  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/06訪問3回目

お試しに。

4千円でお料理4品にドリンク2杯つきを始めたとお聞きしたのでお邪魔してみました。
お料理はどれも仕事がしてありました。
えびのあげものとカリフラワークリーム?の上にジュレがのってるのが美味しかった...

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  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.2
2022/01訪問7回目

名は體を表す

持帰り以外では1年半ぶりの再訪です。今回も旨い品々のオンパレードでしたが、特に旬のフグを頂けたのが、(私にとっては)嬉しい誤算でした。フグ料理は知識としては知っていても、そこまで食べたいとは思わなかっ...

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  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -
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4.1

¥5,000~¥5,9991人
2022/06訪問8回目

名は體を表す

お祝いで1人税込5,500円の折り詰めをお願いしました。まさに一流割烹の味、持ち帰って家庭で味わえるのは幸福そのものです。献立は以下の通り。

○皮目を炙った鱧と白瓜雷干し煎り酒浸し
○花ズッキ...

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  • 千載一遇 -

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/01訪問2回目

日曜日の隠れ家 levelアップ

初投稿以降ちょくちょくお邪魔させていただいてました。
ご紹介した方に大変気にいっていただいて、この日はおよばれ~\(^o^)/

最初の頃も美味しかったですが、とてもレベルアップされてました。
...

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  • 千載一遇 - 熊本産青海苔がビックリする位美味しかった!
  • 千載一遇 - ふわふわのあんきも
  • 千載一遇 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2024/02 更新)41回目

メジマグロ、鯖棒寿司、鰤秀逸。
〆の鰻丼もgood

  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問44回目

千葉県産かつお秀逸

  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問40回目

またしても撮り忘れ。
ナマコ良き。

  • 千載一遇 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問39回目

写真が取れませんでした。
この日は希少な小熊。
良き。

  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問43回目

とり貝秀逸

  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問38回目

立派な松茸。
ご馳走さまでした。

  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2024/05 更新)45回目

秋田県産虎河豚のフルコース

  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問33回目

閖上赤貝、鯖棒鮨、九十九里蛤、タイラギ磯辺秀一。
ご馳走さまでした。

  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問32回目

桜鱒、うに秀一。
ご馳走さまでした。

  • 千載一遇 -
  • 千載一遇 -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
千載一遇
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

018-853-1547

予約可否

完全予約制

住所

秋田県秋田市大町3-2-22 ジャスマック秋田館 1F

交通手段

秋田駅からタクシーで5分

秋田駅から1,093m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 23:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

6席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2016年3月15日

初投稿者

hyper.mhyper.m(400)

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