口コミ一覧 : 千載一遇

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11 件を表示 1

表示件数:

4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.8
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2019/07訪問6回目

豪華食材を惜しげもなく…『千載一遇』

...)と大葉(オオバ)のスプラウトとともに手巻きで味わう一皿。そして焼物は網走産の釣りものの『喜知次(キチジ)』焼に同じく釣りものの秋田産の『赤鯥(アカムツ)』=『のどぐろ』焼を各半身づつの贅沢の極みの『源平焼(ゲンペイヤキ)』です。どちらも甲乙つけ難い美味しさでしたがやはり魚体の差が美味さで僅差ながら優った『喜知次(キチジ)』に軍配が上がりました。『赤鯥(ノドグロ)』と『喜知次(キチジ)』さまに敬意を表して身は勿論のこと鰭(ヒレ)、骨(ホネ)も全て強靭な我が歯で噛み砕き噛み切れぬ『喜知次(キチジ)』の目玉の核だけを残しキレイに平らげさせていただきました。上品な魚の脂と旨味の余韻...

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店舗基本情報

店名
千載一遇
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

018-853-1547

予約可否

完全予約制

住所

秋田県秋田市大町3-2-22 ジャスマック秋田館 1F

交通手段

秋田駅からタクシーで5分

秋田駅から1,093m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 23:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

6席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2016年3月15日

初投稿者

hyper.mhyper.m(400)

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