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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
名店で培った技が光る至高のてんぷらで、美の国・秋田の旨みの頂点を閉じ込める
11940人
...繊維一つ一つの甘さを感じるよう。 新れんこん しゃっきしゃきです。冬のほっくりねとっとしたレンコンも好きですが、軽やかな食感の夏レンコンは蒸し蒸しした季節にピッタリ...
...超絶品。 ■しゃぶしゃぶと焼き肉☆ ■京風だしまき ■煮穴子とれんこんのもちあんかけ ■肉匠コース...牛、豚、鳥。 牛は焼くのが美味かった。 お通しのレンコン天ぷらも厚くて好み...
...たこは吸盤と足には細かく包丁が入れてあり嬉しい。 鮮度も良さそうでお味はどれも美味しいです。 続いて天ぷら盛り合わせはえび・レンコン・ナス・しいたけ・しし唐・イカ・白身が全て2切れずつ もうちょっとさくっとした方が良いかな~f・・)...
...○三関のセリ、石橋ごぼうの海苔巻き ○美里蓮根(みさとれんこん) ○北海道余市の鰤の漬けの握り ○石川県のカマスの炙り...佐島産 わかめ たらの白子 こもちヤリイカ ひろっこ、れんこん、ふきのとうみそ せりまきごぼう、白菜巻き にんじん...また貝の甘さが引き立っておりうまし。 ◎ズワイガニとレンコン...
...¥110から¥440メニュー 1回目はロールキャベツ、カマンベールチーズ、うずらなど。 2回目はロングシャウエッセン、れんこん、ハタハタ...
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