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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...太刀魚はポン酢が合うし、クエは甘みと、適度な弾力のある食感が何ともGOODですね。 山葵がこれまた美味しいです。 焼物は三梨牛フィレ肉でした...
...Opera Primaと主張するだけのことはあるフルボディです ■11皿目は秋田錦牛のソテーの上に帆立ソースです ■牛フィレ肉の上に帆立の貝柱と肝がごろごろっと乗り紐を使ったソースがたっぷり...
...■店舗外観 ■飲み放題メニュー ■店内テーブル席 ■メニュー1 ■メニュー2 ■牛フィレ肉とキノコ,ズッキーニのクリーム煮 ■ちりめんじゃこと大葉ととびっこのスパ...■ウニとズワイガニのトマトクリームフィットチーネ ■天使の海老のグリル ■牛フィレ肉・ズッキーニ・きのこのクリーム煮...
...○柚子シャーベット。 シャリシャリ感は少なく、なめらかな食感のシャーベット。 メインディッシュの前のお口直し。 ○秋田錦牛フィレ肉の網焼き...
...■本日の魚介のポワレ 安藤醸造寒こうじと柚香るポン酢の和風ソース 男鹿の岩海苔あきたこまちのリゾット ■秋田牛フィレ肉のロースト 山形蔵王蕎麦のフリット添え 青森県産林檎を使ったソース・カルバドス...
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