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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・白レバー ※火入れ良くフォアグラのように濃厚で旨味強く極上美味✨ ・つくね ※柔めの絶品つくねにキンカンとタレで極上美味✨残りのキンカンタレもすすっちゃいます♪ ・鶏刺ささみ 1000円 ※しっとり甘くとろけて最高美味✨ ・ささみ ※しっとり美味✨ ・砂ずり(売切1個サービス) ※シャキシャキ旨味溢れ美味✨ ・ハツ ※弾力良くプリップリジューシー旨味溢れ最高美味✨ ・もも肉たたき ※レア焼きで弾力あり大根おろしで冷たく仕上がり最高美味✨ ・白レバー2本目♪ ・アカ...
...食べたいものが沢山有り過ぎて迷う事、迷うこと。その中から『のどぐろ』の造り、焼物で『白レバー焼』と『天然うなぎ白焼』の三品を注文。順に供された料理『のどぐろ』の造りは適度な咀嚼感を愉しめる厚切りで食べ応えあり。口の中に広がる上品な脂の旨味がたまりません。そして備長炭でじっくりと焼かれた稀少な『白レバー焼』はフォアグラのように口の中でとろける味わいに頬が思わず緩みます。『天然うなぎ白焼...味濃いめ ■栗林 ■阿櫻 ■まんさくの花 ■尻高貝 ■煮込み ■天然鰻白焼 ■白レバー焼...
...鶏白レバー、ソフトシェルシュリンプ、ツブ貝、イカ、マッシュルーム ■サングリア ■白ワイン ■フレンチフライ ■ムール貝 のアヒージョ ■ぼやけてる…つぶ貝のアヒージョ ■看板 ■スペイン産イベリコ豚の生ハム ■鶏白レバのアヒージョ ■バケット ■しらすと野菜のペペロンチーノ ■ロシア風ポテトサラダ...■ワインのボトル・・・。店員さんに好みを言って選びます。 ■鶏白レバーのムース 500円...
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