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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 24 件

平成男児口コミ495件フォロワー339人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.0

2024/01訪問1回目

「昔ながらの中華そば」を"プロトタイプ"と呼ぶそうです。

...壁にはメニューだけでなく、お店の歴史やラーメンの説明などが手書きで貼ってありました。それを見ながら待っていると着丼です。
澄み切った塩ベースのスープに食紅のついたチャーシュー、長い穂先メンマとネギとワカメにお麩といったメンバーです。スープ一口、優しい味で麺は柔らかめの中太麺。静かな店内でじっくりラーメンを堪能できました。
壁に貼ってあった説明書きには...

0

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Sendai-Man 口コミ151件フォロワー49人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

ホッとして優しい

...
前日飲み会で、胃腸のダメージ残っていたので、シンプルに中華そばを。

煮干しの出汁感はしっかり感じるものの、脂感の全くないスープは、この日の体調的に、ベストな選択でした。
麺の味・食感しかり、食べ物で例えて恐縮ですがうどんのような、でもしっかりラーメンでした...

1

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秋田食べ日記口コミ1859件フォロワー518人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

冷やしスタミナが食べたくて

...
何を食べたかも
もはや記憶に残っていません。
ということで実質初訪問ということに
させてください。

透明感ある和風だしのスープ。
ほんのりカレー風味の豚唐揚げが
食欲をそそります。これはご飯と
一緒に食べたい！そう思ったのは
私だけではないはず...

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makko3kids 口コミ103件フォロワー41人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問2回目

...旦那は、大にしました。ちなみに、大は、麺が250ｇで850円。並は、150ｇで700円らしいです。

程なく着丼。ん〜このスープ(๑´༥`๑) ｳﾏｼｯ
普段は、太麺が好きなのですが、このスープには、細麺なんだろーなー。
チャーシューは、初めて食べましたが、思いのほかしょっぱかった。
スープは元々あっさりしていますが、塩味は、しっかりあるので、チャーシューとダブルだと、かなり塩分多めかと( ˊᵕˋ ;)

過去レビを見たら...

0

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じゃごたれ口コミ179件フォロワー38人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

...

麺は細麺？縮れ？かと勝手に思ってましたが、σ(м･ω･ё)の好きなストレートなちょい太麺⭕️

ただ、スープがちょっと薄いかな✋

チャーシューはちょうどよい厚さでジューシーでしたよ！

やはり飲み屋が近くにあるからこれくらいがちょうどよきなのか...

0

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makko3kids 口コミ103件フォロワー41人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

...店員さんに聞いたところ、ベースは同じでバラ肉かチャーシューかの違いらしいです。
これぞ、ザ・中華そばっていうビジュアル。スープが透き通っています。一見塩味かと思ってしまうほどですが、魚介系のだしがしっかり効いた少し塩味強めのお味。この味好きです！
麺は、ストレート...

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リーだ口コミ2507件フォロワー694人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

あっさり中華を覆すバラ

...カレー中華も気になりますが、まずは普通の中華そばを味わおう。

【バラそば(並)】780円
一応、バラが旨そうで。
まさに中華そばなあっさりスープ。
メンマラーメンを食べたいほどのびろびろで長いメンマ。ほどよく硬いバラ肉はあっさりを書き消すほどの美味しさ。
これはそう...

2

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にっく2 口コミ312件フォロワー861人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

あっさり塩味？の自家製麺中華そば^ ^

...トッピングや味変で色々な種類があるようです！

今回は基本の中華そばで！見た目はすごいシンプル！透き通るようなスープです！

麺はツルツルなストレート！柔らかめかな^ ^

スープはあっさり塩味でしょうか！あっさりすぎてしょうゆなのか分かりません^ ^ でも旨味はありますよ！

メンマが穂先メンマでおしゃれですね...

4

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takiy09 口コミ256件フォロワー169人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

昔ながらの中華そばin大曲

...ラーメンにお麩を入れるのは東北特有の文化？なのでしょうか。私的にはあり！でございます。しっかしシンプルなんだけどとても深みのあるしっかりしたスープが美味しいです。麺もモチモチ、モチモチの麺は大変私の好みでございます...

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h.takayama 口コミ902件フォロワー675人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

...昔ながらの中華そばを味わえるお店です。

煮干しの出汁スープの透明度は、十文字中華そばと見た目は似てますが、味わいは結構違います。すこしシャープな味わい、と私は思ってます。また、麺も十文字中華そばは縮れ麺ですが、こにらは昔ながらのストレート麺。このスープにはその方が合いますね。

具材もシンプル。ネギ、ももチャーシュー、海苔、ワカメ、お麩、そしてメンマ。なんと言っても目を引くのは、メンマ...

3

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かっちんTK 口コミ171件フォロワー237人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

...
・・・マッチって。

配膳された、中華そばを見て、思わず二度見！！色が薄い！というか、透明に近い。
へー、変わってるなぁ、と思いつつスープを一口、ん？アレ？味も薄口なのね。
珍しい穂先メンマはうまい！もっと食べたい！
チャーシューはミシッとしたのが２枚、地元に多いもので好印象です...

3

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vctr-koga 口コミ21件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

...
これは美味い！

ただ、具材の冷たさでスープが少しぬるくなってるのが残念。
これが熱ければサイコーでした。

ごちそうさまです...

0

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h_sigelTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1789件フォロワー2588人

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

これが昔ながらの大曲の味かー

...あえて変化球で…

"赤中華" 550yen
着丼と同時になんとも言えない香り…ごま油か何かに似ているような？
スープは魚介感？を感じるような、でも全体的に淡い味わい。

麺はチャルメラを太くして茹ですぎたような軟い麺で独特...

10

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bakurai 口コミ804件フォロワー998人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

ラーメンが食べたくて・・・大仙市　繁昌軒　本店さん！

...

・中華そば（大盛り）　¥600

シンプルでキレイなビジュアルですなぁ(^^♪
あっさり目ながらしっかりと魚介が主張するスープ！
（塩分はそれほど気にならなかったです。）
中細麺はちと柔らか目。

食べるとどこか昔懐かしい気分になるお味...

11

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://blogs.yahoo.co.jp/feelmie_faith/19611949.html

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aito210 口コミ13件フォロワー1人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

平日の昼11時半くらいにお店へ伺いました。先客は3名いらっしゃいましたが、注文後はほとんど待たさ

...エビ油の中華そばなので、エビの風味がすごくあり、とても美味しかったです。
エビが大好きな私にとっては、最高でした！！
スープまで完食してしまいました。

お店の店員さんも大変感じが良く、気持ちの良いお店でした...

0

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☆グルメマニア☆口コミ226件フォロワー546人

3.2

～￥9991人

料理・味3.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

冷やしラーメンは味が薄い？

...があると
さっそく

こちらの店に入り
冷たいラーメンを注文❗

自分はあまり馴染みがない食べ物
いざ実食
ん...
第一印象❗
スープが薄い
もうちょい味が濃ければ馬いと思う

けど冷たいラーメンってこんな物なの？
本場山形県に食いに行くかな...

20

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タビバラ口コミ790件フォロワー2628人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/05訪問1回目

リーズナブルだがダシが薄いような・・・

...円）を注文。

5分ぐらいで赤中華そばが到着。
スープの表面がエビから取った赤い油が浮かび全体が赤い。
チャーシューが2枚、穂先メンマが2本、お麩となかなか豪華。
これで550円とはリーズナブル。
スープ
一口飲む。なんかダシが薄い。ちょと頼りない味。
エビの風味も色に比べ少し薄い。
麺
中細ストレート麺。少し柔らかめのゆで加減。
全体として緩い感じのラーメン。
穂先メンマは美味しかった。

塩冷やしラーメン大盛り
トマト、胡瓜、メンマ、チャーシュー、味玉、お麩、真ん中に梅干し。
見た目は豪華。
スープ
やはりダシが薄く、コクが感じられない...

15

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saikinmotaremasu 口コミ189件フォロワー36人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/04訪問1回目

昼は繁昌していないのでお勧めです。

...　　昔の話です。

繁昌軒は本店と分店があり、分店が良いとされていました。

薄く透き通ったスープ、申し訳程度に入ったチャーシュー。そして愛想のいいのか悪いのかわからんおっさんとばあさん。

と、、　どうしたことでしょう...

3

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さくっと７口コミ280件フォロワー142人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

澄んだスープの中華そば。

...
穂先メンマがタップリ♪
これいいですね！
友達情報に寄るとニボシ正油に清湯(チンタン)スープのラーメンだとか。
その通り澄んだスープです。
麺は自家製の中細ストレート。
柔らかめの麺ですがこれ位がいいのかな…
しょっぱめで癖になるスープですね！
昭和の時代に屋台から始まったお店と聞きました。
これからも暖簾を守ってほしいお店です。

ご馳走様でした...

7

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7

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味頭巾口コミ1735件フォロワー1233人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.4
雰囲気2.9
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

好みが分かれそうな味だけど、独特で面白い

...挑戦する店のようです。

オーダーは、「赤中華そば（並）」500円

スープ
・・・ラー油のように見える赤い油が、えび油です。
海老ミソとかの味ではなく、しっかりした干しエビ的テイストが主体ですね。
好みが分かれそうな風味ではあります。
適度な甘みのあるスープベースは鶏メインの塩ダレかな？という感じだけど、色から想像するよりも旨みは濃いです...
表面性状平滑。そこそこムチとした食感はあるけど、近年では柔らか目の部類に入る麺ですね。
このスープだと硬い麺は合わないと思うんで、これで正解なんでしょうね...

4

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	繁昌軒本店
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	0187-62-0310
予約可否	予約可
住所	秋田県大仙市大曲丸の内町6-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大曲駅から414m
営業時間	月・水・木・金・土 11:00 - 14:30 18:00 - 23:00 日・祝日 11:00 - 20:00 L.O. 19:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有