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「煮干肉中華そば」を含む口コミ
21～37 件を表示 ／ 全 37 件
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[煮干中華そば] 秋田ラーメン遠征！ 深夜に秋田県に到着し、麺活。 向かったのは大
[煮干中華そば]
秋田ラーメン遠征！
深夜に秋田県に到着し、麺活。
向かったのは大仙市にある【麺屋 にぼすけ】
朝7時から深夜2時まで営業されているお店です。
24時頃にお店へ。
専用の駐車場はなく、近くにパーキングがあります。
入り口に券売機があり
煮干中華そば 550円
を購入しました。
カウンターのみの店内には先客1人。
店員さんが一人で切り盛りされていました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ちぢれ麺。
シコシコでハリのある
おいしい麺です。
スープは、
煮干粉が浮かぶ清湯。
一口目は少しオイリーに感じましたが、ソフトで...
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大仙市の大曲駅近くで夕食にしたときのこと。
２軒の居酒屋で、しっかり日本酒をいただいて、とんちゃんはすっかり出来上がってしまっていた。
最後に、〆のラーメンにしよう！ってことになりました。
「麺屋 にぼすけ」さん。
今年の７月にオープンして、すでに大曲で人気のあるラーメン屋さんのようです。
店内はＬ字のカウンターのみで狭い。
店名から連想するとおり、お店に入ると煮干しの香りがします。
オーダーは券売機で食券を買う方式。
このお店のウリは、豚骨なんでしょうけど、ちょっと重たいな。
ということで、デフォルトの中華そばにしました。
値段は500円。安いです。
店...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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この日の麺活動は、初訪問の麺屋にぼすけへ！！
大曲の駅前にあります！車は近くのコインパーキングに止めますが、お店で３０分無料券がいただけます！！
朝ラーできるのもグッド！！！
とりあえす、中華そばを注文！！！店内はカウンター席７席とやや狭いお店です。
スープは、屋号の通り、にぼしを効かせたスープです！やんわりと？？ふんわりと香るにぼしがいい感じです！！キツイニボニボではないですが、これはこれで美味いスープです！！
麺は細麺の縮れ麺！！！湯で加減グッドです！！最後までへたりませんでした！！
秋田県は朝ラーできるお店がたくさんあり、羨ましいです！！
ごちそうさまでした！！
...
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...2/8追記
8月上旬に再訪しました。
今回は、煮干肉中華そば750円＆炊込ちゃーしゅー丼250円のコンビです。
たまたま...
チケットは玄関先の自動券売機で購入します。
おすすめの「煮干肉中華そば」７５０円をポチッと。
残念ながら...
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久しぶりのにぼすけ。「背脂極太中華そば」を食べるのはたぶん２回目。
このお店の近くに同じく煮干しを売りにしたお店があり、同じような背脂＋極太麺のメニューを出すようになった（と言ってもだいぶ前からですが）。そちらと比べるとこちらの方が醬油味が強くて脂味も感じる気がする。トッピングのチャーシューはこちらの方が多い。価格はこちらの方が少し安い（記憶曖昧）。
ということで、前回は星3.2だったけど今回で星3.3に上方修正しました。ごちそうさまです。...
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美郷店もあわせて、にぼすけで食べてみたいと思うメニューはあらかた食べたので、今日は初めて来た時に食べた『煮干肉中華そば』を再び注文してみました。
率直に言ってなぜか前回ほどはおいしいと感じませんでした。初来店の時の記憶が美化されてしまっているんでしょうか...
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今回は『背脂極太中華そば』。普通盛りでも麺200g。750円でした。
スープはおそらく煮干中華そばとほとんど同じで背脂を足した感じ。背脂によって当然脂感は増してますが煮干しの香りも楽しむことができます。普段は背脂が浮いているスープを飲むことはまずないのですが、このスープはおいしかったんでついつい飲んでしまいました。
一方、麺は『煮干肉中華』と大きく異なります。メニュー名には「極太」と書いてありますが、私のイメージする極太まではいかないくらいの太さで、手もみっぽい平ったい麺です。個人的には麺の太さより、ゴワゴワした食感の方が印象に残ってます。『煮干肉中華』より脂っぽいスープにマッチしてい...
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...『煮干肉中華そば』
前から名前だけは知っていたこのお店。出かけた帰りにふと思いついて行ってみることにしました。駐車場がないので斜め向かいのコインパーキングに停め、いざ入店。
（食べログの情報では30分無料券がもらえるとのことでしたが私が行った時は30分を超えても無料でした。何分まで無料なのかは不明。）
何がいいのか事前によく調べていなかったので貼り紙に一番人気と書いてあった『煮干肉中華そば 800円』を注文。
肉が150gと書いてあったので少しビビりながら待っているうちに着丼。見てみると肉が薄めにスライスされているためか...
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...店内も新しく、清潔です。
店員さんも、イイ方で、好印象なお店。
肝心のラーメンについて。
煮干肉中華そばを頂きました。
スープは、煮干しの出汁がきいていて、あっさりとしていましたが、お肉が薄いながらも、いい感じに脂がのっているので、食べた後...
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...昼ごはんに行ってきました。
煮干しを全面に出したラーメンは、去年の秋に青森で食べてからウンザリしていたので、久しぶりの煮干し中華です。
「煮干肉中華そば」を注文しました。
まず香りにビックリ！
煮干しの良い香りが、ふぅわっとしてきます。
煮干しの良いとこだけを集めたような...
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にぼしの中華そばと あぶら二郎 の店 っても餃子もあるしチャーシュー飯もあるよ
丈屋美郷店の店主がやっております
毎日店におられるようで
大変そうですが朝7時から深夜二時まで
ノンストップ営業だそう 嬉しいけど
心配ですね
さてあぶら二郎二郎系のあぶらそばです
もやしも味が絡んでうまいし
麺もぐりぐり...
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...煮干肉中華そば...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 にぼすけ 大曲駅前店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0187-66-1805 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR奥羽本線大曲駅から徒歩1分 大曲駅から167m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店の前の有料パーキングを使うとお店から30分無料駐車券がもらえる |
| 空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年7月13日 |
| 関連店舗情報 | 麺屋 にぼすけの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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帰省した弟を誘っての訪問です。
朝7時半くらいでしたが、狭いカウンター席にはすでに5人ラーメン待ちですね。
前回同様、悩みに悩んだ末、やっぱり煮干し中華そば550円をお願いしました。(^_^;)
あいかわらず、麺を電子秤で量る几帳面さ。
タイマーで茹で時間を計り、供されるラーメン。
いや、技術系のオラには、これがたまりません。(•ө•)♡
所詮、人間の感覚はどんなに熟練しても狂ってきます。
品質管理の基本ですね。(๑•̀ㅂ•́)و✧
そんな緻密なQMSで作られたラーメン。
まずは、スープから。
はう...