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「煮干中華」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 42 件
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...
開店から数分後既に先客が3名おり女性が一人で対応しておられました。
僕も家内も細麺が好きなので煮干中華(醤油)(塩)にしました。
とても美味しいです。
盛り付けをみて一口食べて盛岡の十郎兵衛と同じ味だと何となく気が付きました...
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...
こうなったら、大仙市まで行くしかありません。
自家製麺佐藤さん訪麺です。
先客さんはありません。
券売機で煮干中華醤油と肉増しのボタンをポチッと。
女性店員さんに渡して待ちます。
程なくして、注文の品の登場です。
煮干の色が濃い...
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...私1人、えっ、前回はこの時間では待ち人多数だった気がする。
店員さんと2人きりなんで、券売機の写真はオミット。
注文は「煮干中華醤油」700円。
入店時、券を渡す時、にも当然の如く終始無言の対応、コレコレ、このクールな対応がブレなくて良いわぁ...
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...熱々のラーメン食べる気しない。
ならば……と、「佐藤」へ入る。
厨房内には、ツートップ女史2名。
券売機にて、7月限定 「冷やし煮干中華そば」 と、特盛ボタンポチポチ。
さらに、ラーメンスタンプ本特典でメンマ増しにしてもらう。
その際...
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...
車で行かれるのがベストかと思います。
【味】
煮干中華と醤油ラーメンを2人でいただきシェアしました。
おいしかったです。
濃厚なようで...
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...煮干中華醤油...
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...km
「自家製麺 佐藤」、「十郎兵衛」へと連食。
⚫︎自家製麺 佐藤(大仙市大曲上栄町)
煮干中華醤油:650円
太麺中華:70...
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...「濃厚肉煮干中華そば」
提供開始初日9月1日にいそいそ出かけるも、雅社長、戸澤マネ不在に加えスタッフへの周知徹底なされておらず、オーダーしたらキョトンとされ...
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...円(税込)+煮玉子@150円(税込) *お店人気『第三位』
○煮干中華醤油=@650円(税込)+煮玉子@15...-----------------------------------------------
○煮干中華醤油
【ビジュアル】
白の美しい器に、赤+青+黄色の「雷門模様」のどんぶりに入っています...
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...途中であちらに移ったみたい。
相変わらず、分かりづらい券売機の前で右往左往しながら、1月限定メニューを探し出し購入する。
「濃厚背脂煮干中華蕎麦」
漢字一辺倒で分かりづらい。
しかも、券売機の下の下に小さな文字で 「限定」 としかなく戸惑うばかり。
細かなことは...
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...」が食べてみた感想です。
来るたびにまだ食べていないメニューを食べてきましたが、はじめに食べた「素中華」や「煮干中華」を超えるメニューはなさそうです。当たり前といえば当たり前ですが、やはりその店の看板メニューがその店では一番うまいということですね。ちなみに...
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...別メニューの「煮干中華醤油」に豚骨によるこってり感をプラスしたような味。いわゆる豚骨醤油系ほどこってりはしておらず、煮干しの風味がしっかりと感じられる。あくまでも味の主役は「煮干中華」といった感じで好印象...
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...年ぶりです!
前回は「煮干中華」「肉だし」のみでしたが、かなりメニューが増えていて、予習を怠った自分は券売機を前にプチパニック。後で調べたら下記構成のようです。
「煮干中華」「肉だし」「煮干豚骨」「節豚骨」
×「醤油」「塩」
×「汁無しまぜそば(太麺)」「素中華」
それと太麺の某店インスパイアが有って、
「中華」「背脂中華」×「醤油」「塩」
さらに夏季限定の冷たい麺。
こりゃあ瞬時に判断するのは無理無理!
●煮干豚骨 醤油
スープ:
見た目は「煮干中華」より更に黒い、凶悪な面構えです。
「煮干中華」は動物系は一切使っていない純ニボでサラっとしたスープでし...
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...前回は「煮干中華」だったので今回は「素中華」を肉出汁スープで注文しました。
麺は煮干中華と同じ硬めで粉感のあるストレートな中麺です。好みが分かれるかもしれませんがやっぱり私はこの麺は好きですね。スープは当たり前ですが煮干中華より脂感があり、醤油の味が際立っているように感じました。素中華なのでトッピングはほとんどありません。ネギと生姜だけ...
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...さすがに14時をすぎていることもあり、私と厨房内の店員さん1人の計2人のみ。
早速、券売機で食券を購入。
同店は、「肉出汁中華」と「煮干中華」(いずれも650円)の2つがメインメニュー。
それに加え、具なしの「素中華」(500円)があります。
素中華は、肉出汁と煮干が選択できます...
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店舗情報の編集
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店名 |
自家製麺 佐藤
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大曲駅から1,593m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年11月28日 |
備考 |
十郎兵衛の2号店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...仕事始めの会社も多いですが、私はお休みだったのでゆっくりと13時半頃伺いました。
店前駐車場もすぐ停められ、食券買ってカウンターへ着席。煮干中華を真っ先に買おうとふとよそ見したら「濃厚煮干そば」の字が見えて一瞬心が揺らぎましたが、ひとまずは看板メニューを頂くことにしました...