口コミ一覧 : 自家製麺 佐藤

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 42

表示件数:

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.0
2024/01訪問1回目

非常に優しい煮干中華

...仕事始めの会社も多いですが、私はお休みだったのでゆっくりと13時半頃伺いました。
店前駐車場もすぐ停められ、食券買ってカウンターへ着席。煮干中華を真っ先に買おうとふとよそ見したら「濃厚煮干そば」の字が見えて一瞬心が揺らぎましたが、ひとまずは看板メニューを頂くことにしました...

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  • 自家製麺 佐藤 - 煮干中華
  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

澄み切った空気と絶品ラーメン

...
 
開店から数分後既に先客が3名おり女性が一人で対応しておられました。

僕も家内も細麺が好きなので煮干中華(醤油)(塩)にしました。

とても美味しいです。

盛り付けをみて一口食べて盛岡の十郎兵衛と同じ味だと何となく気が付きました...

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  • 自家製麺 佐藤 - こちらが塩かな?
  • 自家製麺 佐藤 - 歯応えと風味が良いですね
  • 自家製麺 佐藤 - 見た目よりスッキリしたスープでした。

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問2回目

煮干中華700円 肉増し200円

...


こうなったら、大仙市まで行くしかありません。


自家製麺佐藤さん訪麺です。


先客さんはありません。

券売機で煮干中華醤油と肉増しのボタンをポチッと。
女性店員さんに渡して待ちます。

程なくして、注文の品の登場です。

煮干の色が濃い...

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  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 - 煮干中華700円 肉増し200円

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

セメントというかモルタル

...私1人、えっ、前回はこの時間では待ち人多数だった気がする。

店員さんと2人きりなんで、券売機の写真はオミット。
注文は「煮干中華醤油」700円。

入店時、券を渡す時、にも当然の如く終始無言の対応、コレコレ、このクールな対応がブレなくて良いわぁ...

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  • 自家製麺 佐藤 - 煮干中華醤油
  • 自家製麺 佐藤 - 低加水の中細麺、最近老眼でよくブレるわぁ

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

...
(麺がおすすめ)
2019.10.02


自家製麺 佐藤
【主なメニュー】
太麺中華醤油:750円 煮干中華醤油:700円 煮干豚骨醤油:800円 素中華煮干醤油:550円 肉だし中華醤油:700円 太麺背脂中華醤油:800円 節豚骨醤油:800円 太麺中華塩:750円 煮干中華塩:700円 煮干豚骨塩:800円 肉だし中華塩:700円 太麺背脂中華塩:800円 節豚骨塩:800円 濃厚煮干そば:850円 煮干まぜそば:75...

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  • 自家製麺 佐藤 - 自家製麺 佐藤
  • 自家製麺 佐藤 - 素中華煮干醤油

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問31回目

侮れない旨さの 「7月限定」 (^_^)/

...熱々のラーメン食べる気しない。

ならば……と、「佐藤」へ入る。

厨房内には、ツートップ女史2名。

券売機にて、7月限定 「冷やし煮干中華そば」 と、特盛ボタンポチポチ。
さらに、ラーメンスタンプ本特典でメンマ増しにしてもらう。
その際...

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  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
ー 訪問(2020/10 更新)1回目

秋田の大曲でおいしい煮干中華蕎麦をいただきました。

...
車で行かれるのがベストかと思います。

【味】
煮干中華と醤油ラーメンを2人でいただきシェアしました。
おいしかったです。
濃厚なようで...

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  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

...先客2人。その後はお客さん来ませんでした。煮干中華を。チャーシューは蒸した胸肉でほくほくして美味しかったです。限定メニューや色んな種類がありました。ごちそうさまでした...

  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問3回目

...煮干中華塩 ¥650― /味玉 ¥15...

  • 自家製麺 佐藤 - 煮干中華塩 / 味玉
  • 自家製麺 佐藤 -

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

...煮干中華醤油...

  • 自家製麺 佐藤 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

自家製麺 佐藤(大仙市大曲上栄町)

...km

「自家製麺 佐藤」、「十郎兵衛」へと連食。

⚫︎自家製麺 佐藤(大仙市大曲上栄町)
煮干中華醤油:650円
太麺中華:70...

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  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問13回目

9月限定、期待以上の味で◎!!!

...「濃厚肉煮干中華そば」

提供開始初日9月1日にいそいそ出かけるも、雅社長、戸澤マネ不在に加えスタッフへの周知徹底なされておらず、オーダーしたらキョトンとされ...

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  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

食べログ「秋田県」×「ラーメン」ランキング『第3位』のお店

...円(税込)+煮玉子@150円(税込) *お店人気『第三位』
煮干中華醤油=@650円(税込)+煮玉子@15...-----------------------------------------------
煮干中華醤油

【ビジュアル】
白の美しい器に、赤+青+黄色の「雷門模様」のどんぶりに入っています...

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  • 自家製麺 佐藤 - ○煮干豚骨醤油=@750円(税込)+煮玉子@150円(税込) *お店人気『第三位』
  • 自家製麺 佐藤 - 自家製の低加水ストレート中太麺
  • 自家製麺 佐藤 - 「佐藤」の暖簾

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問5回目

1月限定メニュー再訪。

...途中であちらに移ったみたい。

相変わらず、分かりづらい券売機の前で右往左往しながら、1月限定メニューを探し出し購入する。

「濃厚背脂煮干中華蕎麦」

漢字一辺倒で分かりづらい。

しかも、券売機の下の下に小さな文字で 「限定」 としかなく戸惑うばかり。

細かなことは...

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  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問4回目

1月限定を求めて。

...幾度か返金口からコインが落ちてくる。

「両替か!?」と突っ込みを入れたくなる(^^;)

どうにか1月限定「濃厚背脂煮干中華蕎麦\780」と「煮干豚骨醤油\750+特盛\100」 追加トッピングにチャーシュー\200 メンマ\150...

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  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -
  • 自家製麺 佐藤 -

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2.9

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問5回目

限定:比内地鶏油の家系極太まぜそば 750円

...」が食べてみた感想です。
来るたびにまだ食べていないメニューを食べてきましたが、はじめに食べた「素中華」や「煮干中華」を超えるメニューはなさそうです。当たり前といえば当たり前ですが、やはりその店の看板メニューがその店では一番うまいということですね。ちなみに...

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  • 自家製麺 佐藤 - 限定:比内地鶏油の家系極太まぜそば

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問4回目

煮干豚骨醤油750円

...別メニューの「煮干中華醤油」に豚骨によるこってり感をプラスしたような味。いわゆる豚骨醤油系ほどこってりはしておらず、煮干しの風味がしっかりと感じられる。あくまでも味の主役は「煮干中華」といった感じで好印象...

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  • 自家製麺 佐藤 - 煮干醤油豚骨750円
  • 自家製麺 佐藤 - 煮干醤油豚骨(麺アップ)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問2回目

メニューが増えた、煮干ラーメンの人気店

...年ぶりです!

前回は「煮干中華」「肉だし」のみでしたが、かなりメニューが増えていて、予習を怠った自分は券売機を前にプチパニック。後で調べたら下記構成のようです。
煮干中華」「肉だし」「煮干豚骨」「節豚骨」
 ×「醤油」「塩」
 ×「汁無しまぜそば(太麺)」「素中華」
それと太麺の某店インスパイアが有って、
「中華」「背脂中華」×「醤油」「塩」
さらに夏季限定の冷たい麺。

こりゃあ瞬時に判断するのは無理無理!

●煮干豚骨 醤油
スープ:
見た目は「煮干中華」より更に黒い、凶悪な面構えです。
煮干中華」は動物系は一切使っていない純ニボでサラっとしたスープでし...

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  • 自家製麺 佐藤 - 煮干豚骨醤油
  • 自家製麺 佐藤 - 細麺アップ
  • 自家製麺 佐藤 - 太麺背脂中華

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問2回目

素中華(肉出汁)大盛り

...前回は「煮干中華」だったので今回は「素中華」を肉出汁スープで注文しました。

麺は煮干中華と同じ硬めで粉感のあるストレートな中麺です。好みが分かれるかもしれませんがやっぱり私はこの麺は好きですね。スープは当たり前ですが煮干中華より脂感があり、醤油の味が際立っているように感じました。素中華なのでトッピングはほとんどありません。ネギと生姜だけ...

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  • 自家製麺 佐藤 - 素中華(肉出汁)大盛り 550円
            ラーメンには珍しく生姜がトッピングされてます。

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

ストロングだが、意外にさっぱりの煮干中華!

...さすがに14時をすぎていることもあり、私と厨房内の店員さん1人の計2人のみ。
早速、券売機で食券を購入。

同店は、「肉出汁中華」と「煮干中華」(いずれも650円)の2つがメインメニュー。
それに加え、具なしの「素中華」(500円)があります。
素中華は、肉出汁と煮干が選択できます...

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  • 自家製麺 佐藤 - 素中華(煮干:2016年11月11日)
  • 自家製麺 佐藤 - カウンター席上の大量の寄せ書き(2016年11月11日)
  • 自家製麺 佐藤 - 店内風景(2016年11月11日)

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
自家製麺 佐藤
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

秋田県大仙市大曲上栄町14-14

交通手段

大曲駅から1,593m

営業時間
    • 10:30 - 14:30
    • 17:30 - 20:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

3台

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

https://ameblo.jp/juroheedaisen/entrylist.html

オープン日

2013年11月28日

備考

十郎兵衛の2号店です。
場所は十郎兵衛の6軒隣り。
十郎兵衛のブログにて限定メニューの告知等あります。

初投稿者

ぱぷぅ~~ぱぷぅ~~(209)

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