口コミ一覧 : ジュエーメ

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ジュエーメ

(giueme)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

イタリアンEAST百名店2023選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

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141160 件を表示 171

表示件数:

3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/07訪問1回目

ピエモンテ州を中心とした郷土料理を、秋田の食材で☆

祖師ヶ谷大蔵の「フィオッキ」での修行の後に、
地元である秋田でお店をオープンされました。

秋田市内から車で1時間ほど。

広い敷地内にあるお店は、
明るい日差しが心地良い空間。

ラ...

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  • ジュエーメ - 国産牛スネ肉の煮込み
  • ジュエーメ - ハタハタのアクアパッツァ、コルツェッティ
  • ジュエーメ - 前菜盛り合わせ

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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.5
2018/06訪問1回目

大曲の食材を駆使した極上イタリアン

秋田市内から車で小1時間で、大曲に。

広い駐車場の奥に、フェンスで囲われた一軒家イタリアンです。

玄関までのエントランスが石畳で、緑も配され、料亭に入るかの

ような期待感が膨らみます...

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  • ジュエーメ - コルツェッティとハタハタのアクアパッツァ
  • ジュエーメ - ファジョーリ
  • ジュエーメ - 前菜

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス2.9
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

混み具合で満足度が上下するが、美味!

こちらは東京のフィオッキで修業されたシェフが営む、
秋田のご当地イタリアンのお店です。
この度の秋田旅行で、昔のきりたんぽやに次いで期待値の高かったお店です。

お昼は【本日のおすすめ料理コー...

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  • ジュエーメ - タリアテッレ、秋田産川ガニとポルチーニ茸のソース
  • ジュエーメ - 北イタリア風ミネストローネ
  • ジュエーメ - T-farmの季節の根菜と秋田産真鯛のリゾット、秋トリュフ

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2017/11訪問2回目

大曲の宝石・・。

2017年11月上旬 再訪・・。

写真を17枚追加しました・・。

いつもはメンドくさがって写真にコメントしないんですが、

今回は手元に昨晩のメニュー表があるし、店主の地元食材への拘り...

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  • ジュエーメ - 川蟹のビスク カプチーノ仕立て
  • ジュエーメ - 地場で採れたニンニクスプラウトとセモリナフリット 東由利バルバリー鴨 Tファ―ム人参のサラダ カネーデルリプレサーティ キャベツのマリネ
  • ジュエーメ - 新政の酒粕と水俣レモンでマリネした下北産真鯛 比内地鶏の卵のマヨネーズソースとTファームのフレッシュ野菜

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2017/08訪問4回目

秋田の旬をイタリアンで堪能してください

H29.8月下旬

ジュエーメの料理は、秋田の旬を堪能する料理。

今、世界のどんな場所にいて、今、どんな季節なのか、
ジュエーメの料理を食べると、それを実感出来ると思います。

志の高...

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  • ジュエーメ - 能代産馬肉のレアロースト
  • ジュエーメ - 鰆の低温コンフィ
  • ジュエーメ - おつまみ3点盛

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/08訪問1回目

野菜の美味しいイタリアン

飛び込みでランチをいただいてまいりました。

本当にすみませんでした。

でも、どうぞと言っていただき中へ。

それより前、地図アプリを頼りに店の近くまで行ったが、見当たらず、ホームページ...

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  • ジュエーメ -
  • ジュエーメ -
  • ジュエーメ -

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-

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

隠れ家的なイタリアンレストラン。

7月15日から食べログ引退記念と言う訳ではないのですが、鴬宿温泉に一泊旅行(大曲→鴬宿→平泉)に行ってきました。

15日のお昼はずっと行きたかったジュエーメさんへ。

広い駐車場の奥にひっそ...

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  • ジュエーメ -
  • ジュエーメ -
  • ジュエーメ -

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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.9
2017/06訪問2回目

フィオッキ仕込みのピエモンテ料理…『giueme』

久しぶりに寄せていただいた『giueme』さん。祖師ヶ谷の『フィオッキ』さん出身のシェフの昼のコース料理は三種町の蓴菜に漫画『美味しんぼ』にも登場したことがあるという静岡の石山農園産のファイトマトのエ...

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  • ジュエーメ - カッサレッチェのラグーにサマートリュフ掛け
  • ジュエーメ - 温玉を潰して
  • ジュエーメ - バルバリー鴨のタリアータ

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2017/06訪問3回目

ボクが虜になってしまったミネストローネ

H29.6月上旬

ここで一度食べてからというもの、
妙にハマってしまったミネストローネ。

今回は、オーブンで焼いたミネストローネを頂いたのですが、
味が濃縮されて、これがまた唸りたくな...

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  • ジュエーメ - 東由利のバルバリー鴨
  • ジュエーメ - 焼きミネストローネ?
  • ジュエーメ - 前菜

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4.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2017/05訪問4回目

今年初、おまかせランチを堪能…『ジュエーメ』

【2017/5】
何かと忙しくて、今年初になってしまった大曲の『ジュエーメ』さん。祖師ヶ谷大蔵『フィオッキ』出身『佐々木』シェフのおまかせランチが始まります。見た目も楽しい『前菜盛り合わせ』から始ま...

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  • ジュエーメ - おすすめメニュー
  • ジュエーメ - ランチメニュー
  • ジュエーメ - ランチメニュー

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2017/04訪問1回目

地元食材にこだわった田園風景の中に佇む一軒家レストラン

以前からこちらのお店の評判は聞いておりましたが念願叶い今回初めて訪問する事になりました。

お店は大曲中心部からバイパスに向かう県道とバイパスの交差点付近にあります。

事前に予約しておいたの...

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  • ジュエーメ - お店の外観
  • ジュエーメ - 入り口付近
  • ジュエーメ - 店内の様子

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2017/03訪問2回目

地場産の質の高い食材にこだわった洗練されたイタリアン

H29.3月上旬

ボクが、いつも素晴らしいと思うのは、
ガラスの器にキレイに並べられた、とても手間暇のかかった前菜。

市場を通さずに農家から直接仕入れる野菜は鮮度抜群であり、
素材本来...

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  • ジュエーメ - 子羊の藁包みロースト
  • ジュエーメ - アンティパスト
  • ジュエーメ - 手長エビのスパゲッートニ

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4.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2016/12訪問3回目

大曲で地産地消。フィオッキ出身のリストランテ

【2016/12】
県外の友と秋田へプチ旅。秋田市への合流の前に、お世話になっているジュエーメさんへ。
事前に、シェフにオーブラック牛と、ちょうどパスタ・レアーレがあったので特別メニューを組んでも...

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  • ジュエーメ - 2016.12.16特別メニュー
  • ジュエーメ -
  • ジュエーメ - 小さなブルスケッタ 鶏レバーのペースト
            ほうれん草のスープ 東由利のバルバリー鴨の燻製と
            ランプレドットとレンズ豆のテリーナ サルサヴェルデ

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5

4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/12訪問1回目

大曲に本格的なイタリアン!!

H28.12月下旬(写真12枚追加)

最近は、ワインの魅力にどっぷりとハマってしまって、
経験値を増やすべく、色んなワインの飲み比べをしています。

ちなみにココでは、料理ひと皿ごとに一杯...

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  • ジュエーメ - 蝦夷鹿のレアローストとフォアグラのソテー
  • ジュエーメ -
  • ジュエーメ - 海の幸の前菜盛合せ

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2016/12訪問1回目

リストランテ。

大曲にあるイタリアン。
シェフはフィオッキにいたそうです。

ランチに行ったのですが
こちらのお店はコースが別でもやってくれたので
有り難く甘えさせて頂きました。

連れはディナーのおま...

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  • ジュエーメ - 外観
  • ジュエーメ - 入口
  • ジュエーメ - すてきな店内

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4.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.4
2016/09訪問2回目

地産地消とイタリア料理。絶妙なスタンス

【2016/9】
食べログの仕様が変わってめんどくさくなったなぁ?
まっ、いっか!

ラーメンというおやつを食べてからのイタリア料理。
なんか、佐々木シェフの味付け好きなんだよね!

ご...

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  • ジュエーメ - メニュー
  • ジュエーメ - メニュー
  • ジュエーメ -

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4.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.8
2016/09訪問1回目

大曲で、記念日はこちらで!

大曲で、特別な1日を過ごすなら、ジュエーメが、いいと思います!
シェフの味は、本物です。スタッフの方も温かい接客をしてくれます。
美味しいイタリアンと、ワイン。ラストはカフェラテでしめるのはいかが...

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  • ジュエーメ -
  • ジュエーメ -
  • ジュエーメ -

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2016/07訪問1回目

隠れ家的イタリアンの佳店

初めての訪問 2016年7月4日


秋田県大仙市(旧名大曲市)を訪れ、私たち夫婦の共通の友人と
お昼の食事で訪れた。

念のため前日に予約を入れた。

当日ナビの誘導で訪れたが、それ...

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  • ジュエーメ - アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ (2016年7月)
  • ジュエーメ - キャベツとアンチョビのガーリックオイルソース (2016年7月)
  • ジュエーメ - タリアッテッレ トマトソース (2016年7月)

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5

4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2016/06訪問1回目

フィオッキの流れを組むピエモンテ州の郷土料理を大曲で

【2016/6】
1ヶ月ぶりですね!

こちらのお店お気に入りです!

また、お邪魔します。
ごちそうさまでした。
【2016/5】
ディナー 値段設定して、お任せにしました。

...

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  • ジュエーメ -
  • ジュエーメ - 前菜盛り合わせ(きゅうりのスープ ヒラマサのソテー、メロン赤肉のスープ ホヤと生ハム、ズッキーニとお米のサラダ 稚鮎のコンフィ添え、鱒とパプリカのテリーナ 鯵のカルパッチョ)
  • ジュエーメ - 冷製アクアコッタ サマートリュフをかけて

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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.5
2016/04訪問1回目

トリノ料理を愉しませてくれる … ristorante『giueme』

大仙市にあるristorante『giueme』さんにてシェフお任せのランチコースをいただきました。先ずはアワアワで喉を潤します。『アンティパスト』は複数の料理が一皿に盛り込まれたアンティパスティ・ミ...

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  • ジュエーメ - レジブルー・ビオ
  • ジュエーメ - 桜鱒と季節の野菜のテリーヌ
  • ジュエーメ - 桜の葉を詰めたガランティーヌ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジュエーメ(giueme)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5571-7618

予約可否

完全予約制

 ※ランチ、ディナー共にコース料理でのご用意となっており、事前にコースをお決め頂きます。コースはテーブル共通とさせて頂きます。また料理内容は全てお任せとなりますのでアレルギーのある方はご相談ください。お食事後のご予定によりお時間に限りのある方はご予約時にお伝えください。前日までのご予約にご協力ください。
※5月1日より価格改定となります。公式HPをご確認ください。

住所

秋田県大仙市戸蒔字谷地添100-1

交通手段

お車でお越しの場合:大曲ICから大曲西道路に入り、和合入口交差点(13号線バイパスとの十字路)を左(秋田市方面)へ。左手にヤマダ電機様などを見ながら直進し、次の十字路であります「戸蒔」交差点を右折(左折するとイーストモールさん)。すぐに左手にコインランドリーが見え一つ空き地を挟んだ左手、駐車場付きの木の塀で囲まれた一軒家レストランが当店となります。

(近隣観光地から当店までお車での所要時間の目安:角館武家屋敷30分、田沢湖50分 乳頭温泉郷1時間20分、旧池田氏庭園10分、六郷湧水群10分、美郷町ラベンダー園15分、柵の湯10分、横手市かまくら館30分、)

電車でお越しの場合:JR大曲駅よりタクシーで10分ほど(運転手さんが分からない場合はイーストモールの奥のイタリアンレストラン、または戸蒔の自然科学研究所の手前のレストランとお伝えください)

大曲駅から2,528m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 12:00 - 15:00
    • 18:30 - 22:00
  • 水・木

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【ランチ】
    11:50開店 12:00(料理スタート)~15:00  ※12:00からの一斉スタート、同時進行にご協力お願い致します。
     
    【ディナー】
    18:20開店 18:30(料理スタート)~22:00  ※18:30からの一斉スタート、同時進行にご協力お願い致します。
     
    ■ 定休日
    その他不定休 ホームページにてご確認ください
予算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

コペルト¥385 ※5月1日よりコペルトは¥550としてコース料金に組み込み別途サービス料10%を頂戴いたします。

席・設備

席数

20席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

約10台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(小学生可)

誠に申し訳ございませんが、安全面を考慮しお子様のご利用は小学生以上とさせて頂きます。また、お子様用のメニューのご用意はございませんので大人と同じコースのご注文をお願いいたします。

ドレスコード

ドレスコードはございません。

ホームページ

https://www.giueme.com/

公式アカウント
オープン日

2014年9月14日

電話番号

0187-73-5053

備考

※ドリンク持ち込みに関して:グラスチャージという形でグラス一脚につき¥550頂戴いたします。

※お誕生日などお祝いのお食事のお客様にはご希望があればメッセージ付きデザートのご用意が可能です。ご予約の際にお申し付けください。

※仕入れなどにより外出している場合留守番電話でのご予約受付となります。その際ご連絡先を必ずお伝え頂くようお願い致します。
             

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ぱぷぅ~~ぱぷぅ~~(209)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

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     12:00 - 15:00
     18:30 - 22:00
    [火]
     12:00 - 15:00
     18:30 - 22:00
    [水]
     定休日
    [木]
     定休日
    [金]
     12:00 - 15:00
     18:30 - 22:00
    [土]
     12:00 - 15:00
     18:30 - 22:00
    [日]
     12:00 - 15:00
     18:30 - 22:00

    ■ 営業時間
    【ランチ】
    11:50開店 12:00(料理スタート)~15:00  ※12:00からの一斉スタート、同時進行にご協力お願い致します。
     
    【ディナー】
    18:20開店 18:30(料理スタート)~22:00  ※18:30からの一斉スタート、同時進行にご協力お願い致します。
     
    ■ 定休日
    その他不定休 ホームページにてご確認ください

  • アクセス方法を教えてください

    お車でお越しの場合:大曲ICから大曲西道路に入り、和合入口交差点(13号線バイパスとの十字路)を左(秋田市方面)へ。左手にヤマダ電機様などを見ながら直進し、次の十字路であります「戸蒔」交差点を右折(左折するとイーストモールさん)。すぐに左手にコインランドリーが見え一つ空き地を挟んだ左手、駐車場付きの木の塀で囲まれた一軒家レストランが当店となります。

    (近隣観光地から当店までお車での所要時間の目安:角館武家屋敷30分、田沢湖50分 乳頭温泉郷1時間20分、旧池田氏庭園10分、六郷湧水群...

  • このお店の口コミを教えてください

    秋田県大仙市 旧大曲市の郊外にあるお店です。
    国道13号から少し入った場所に立地。
    ただし、駅から遠く公共交通機関も期待ができない。呑む気満々の人はタクシーか代行しか手段がない。予約時にお店から代行の必要有無を聞かれたので、そのあたりは慣れたものなのだろう。

    予約したのはディナーコースでお値段は11000円だったかな。これにペアリングをつけました。


    ①稚鮎とうどのシュー

    ...