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食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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「ケーキ」を含む口コミ
101~120 件を表示 / 全 214 件
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...モンブラン
チーズケーキ...
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...ナイス雰囲気ケーキ普通...
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...ヨハンシュトラウスが今にも演奏しそうなピアノも置かれています。内勤しようと思ったけどやめました。メイド姿の店員さんは青森訛りなのはさておき、ケーキセット(820)をオーダー。カシスケーキとミルクティーのセットに。ここのカシスロールは満点レストランでも紹介されている逸品です。ロールではないですがカシス感ここまでたっぷりのケーキも久しぶり。よいとまけもびっくりですよ。ミルクティーもまろやかで風味たっぷり超旨し!!!
ここは青森行ったらマストにします...
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...
まさに本場ウィーンを思わせる素敵カフェです♪
更に留学生らしいヨーロピアン系の女子店員が接客と、ますます雰囲気が出てますね~。
どのケーキも魅力的でしたが、今回はこちらを注文。
【アップフェルシュトゥールデル】 (45...
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...階はケーキ、焼き菓子を販売していて、2階がカフェになっている。何故か1階は、隣の和菓子屋さんと繋がっている。
2人で2階のカフェに寄った。ラストオーダーは、17:15と早い。ケーキセットは、14:30までの注文とメニューに書いてあった。
4時過ぎに来て、ケーキは既に2種類しか残っていないとのことだった。時間の都合、セット価格にならないことも残念だったが、食べログのスィーツ100店(East)に2年連続入っていることもあり、ケーキを一つずつ注文することにした。
注文したのは、グリューナーティー(抹茶生クリームと大納言のケーキ、¥420)...
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...
2Fのサロンは昔の紳士淑女の社交場とても言わんばかりの、ウィーンの高級店を思わせるような重厚な家具と広い店内。
夕方だった事もあって特に人気のケーキが数種完売していました。
アプフェルシュトゥルデルを戴きましたが、流石りんごの名産地青森、中のリンゴがぎっしりでしかもとても濃い味でした...
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...あれから8年近く経ち、お値段もアップしていました。
ザッハトルテとセットになったドリンクセットは1080円。ケーキセットが820円との流れを感じました。
今回はケーキはお願せず、ドリンクのみで。
ドリンクもウィーンのカフェのように提供してくださるのでちょっと嬉しい。
店内は8年経っても変わらず...
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...オーストリア国家公認の菓子職人最高位 コンディトア・マイスターという日本では聞いたことのない資格を持つマイスターが作るケーキは、日本で食べる最高のウィーンスイーツといわれる。そんなお店が青森にある。
一階はケーキやさんで二階はおしゃれなカフェとなっている。
◆ケーキセット 850円
縄文栗のモンブランは、青森産の縄文栗を使っており、モンブランというよりお花に見える。マロンクリームにまじり栗の身があるが、普通の栗と結構味が違う。
ケーキに関しては語れるほど知識がないのだが、さすがという感じがした...
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カシスこれでもか、のカシスケーキには感動した。
突出した技術が使われているというよりは配分の勇気に感動する。カシス好きとしてはここまでどっかりいただけると改めて
ここでなきゃ、と思える。
技術の尖ったと思ったのはシュークリームだった。パイ生地でもシュー生地でもない、上品・高級感のある皮はこれまで頂いたことのないもので、こっちが本物だとしたら、我々の知っているシュー生地はかなり安っぽい気がしてしまう・・・・...
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...
ウィーン気分を存分に味わえるお店であった。
住所:青森県青森市新町1-13-21
営業時間
1F ケーキコーナー:10:00 ~ 18:30
2F カフェサロン :11:00 ~ 17:3...
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...りの表示
店内のショーケース内にはケーキが並ぶ
ケーキをチョイス
購入ケーキ
ザッハートルテ
厚めのチョコの層がチョコ味のスポンジを覆っている
厚めのチョコの層は非常に甘く、砂糖のようなザクザク食感がある
カシスケーキ(カシスは青森県産を使用)
外側のカシスムースの酸味が爽やか
中にバニラババロアがカシスをほのかな甘みで引き立てている
カシスムースにはキュートな板チョコもオン
土台はチョコのやわらかいスポンジ
次回は、カルディナールシュニッテン、グリューナー・テ―、
ドペルケーゼの予定です
並んでいたケーキ
ピルネトルテ
マンゴームース
ド...
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...青森県にあるケーキ部門の百名店、非常に興味があったので訪問してみました。JR青森駅から徒歩7-8分のアーケード街の中にありました。雰囲気のいい落ち着いた感じのお店ですね。店内に入るとその日は店内でケーキを楽しめない日であったので、持ち帰り品を探します。ザッハトルテは美しく、美味しそうですね。心動かされましたが、まだ東北の旅は続くので、諦めて焼き菓子を購入。「ロズィーネンクグロフ、オレンジクーヘン、ココスクーヘン、スイートポテトの4品の焼き菓子を単品で購入。帰阪後、家で楽しみましたが、どれもしっとりしていてそれぞれの素材を活かしたのがわかる美味しいケーキですね...
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...かなり濃厚そうなチョコレート入りのフォンダンでコーティングされたケーキ。見た目通り濃厚なチョコレート♡チョコレート好きにはたまらない。ウィーンを代表するケーキを青森で堪能。
シュークリーム 450円
まさかの袋入りで登場。少しかじっただけでたっぷりとクリームが♪♪♪
ザッハートルテよりこちらのシュークリームの方が気に入りました。
ホワイトチョコケーキ420円
息子がご所望した一品。。。かなり気に入ったらしく一口も分けてもらえず・・・味は判別不能でした(笑)
どれも美味しいと思うケーキですが、逆にいえばどれもありきたりのケーキ。。...
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街で見つけた百名店でダイスキシュークリーム。シアワセ~、ホルモン噴出。
...
そんなときに見つけたこの店。いつも前は通りますが、和菓子屋さんだと思っていてのが奥はケーキ屋さんなんですね。店の中ではつながっていて。
『ウィーン菓子シュトラウス』という店名で、足を止めたのはガラス戸に食べログの百名店シールを貼っていたから。へ~え、こんなところにも。ちょうどシュークリームが食べたかったので、狙いはウィーンケーキではなくシュークリーム。
『あのお、シュークリーム、置いてますか...めっちゃ旨い。最近ではコンビニシュークリームがおいしくて満足してますが、改めてちゃんとケーキ屋さんが作ったものを食べると深さが全然違うんですね。一番の違いはクリームの濃厚さ、風味の強さ...
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店名 |
シュトラウス
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ケーキ、カフェ |
お問い合わせ |
017-722-1661 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
青森駅から徒歩5~7分 青森駅から567m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
2Fのカフェは2024年4月より休業中です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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09:30 - 18:00
[火]
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[木]
09:30 - 18:00
[金]
09:30 - 18:00
[土]
09:30 - 17:00
[日]
09:30 - 17:00
■ 営業時間
カフェ
10:30~17:00(L.O.16:45)
■ 定休日
(カフェ)月曜日、火曜日
アクセス方法を教えてください
青森駅から徒歩5~7分
このお店の口コミを教えてください
青森駅エリアに行った際に
立ち寄ったお店。
私が行った日はカフェはお休みでしたが
テイクアウトはやっていました。
お店はウィーン菓子のケーキなどのお店と
和の雰囲気の和菓子などのお店が
中で繋がって併設していました!
口コミでスイートポテトが美味しいという
書き込みを見ていたので
スイートポテト狙いで行ってきました。
中に入ってみると
エリザベートのチョコレー...
...ケーキがとても美味しい...