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「うな重」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 33 件
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調理場に見えるスタッフ数に驚く。焼師の名前も掲示されている青森市の老舗百名店。
...人利用。
特上は売り切れだったので、上を注文。
壁に掲示されている人間国宝、野村万作さんとのやりとりを眺めながら、約30分程で上うな重が出来上がり。
蓋の裏にお店のロゴは無し。3つの切り身に分かれたうな重です。
本日は愛知または静岡のうなぎ。
厚みは普通ですが、甘味を感じます。タレは醤油の味がベースに伝わってくる。タレの量は適量で...
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...
GW突入前日ではありましたが、店内は津軽弁は聞けず、ほぼ旅行者か帰省者でごった返してました。
うな重（特上）をオーダー。
甘み些少で淡麗、切れ味スッキリのタレは小生好み。
青森の米も美味しくなりましたね。ぬか漬けも美味かった。
#うな重（特上）...
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![[ヒラさん]](https://tblg.k-img.com/user/images/Profile/14564/70x70_14564041.jpg?1707001638){kind=small}
...
とりあえず本日は特上うな重とビール、そしてつまみにうざくを注文しました。
まずビールが届いて10分程度でまずうざくが到着それではいただきまーす！
あとビールについてきたお通しが地味に美味しい。笑
■特上鰻重[4,620円] + うざく[660円]
・うざく
酸味の味付のキいた薄切りきゅうりにけうなぎ3切乗っており、うなぎ自体の焼きはどちらかと言うと関東風のフワっとした感じ。
うざく自体あまり食べたことないけどカリッと関西風との合わせの方が個人的に好きかも。
まぁとりあえずお酒のあてにはなるかな。
・特上うな重
そして...
![川よし - 特上鰻重[4,620円]1](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/173637/640x640_rect_4e99c216fca6c18303fa7b8c7bafc3c8.jpg "川よし - 特上鰻重[4,620円]1")
![川よし - 特上鰻重[4,620円]2](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/173637/640x640_rect_af4206bcf09fe2ab9863f13a631a733f.jpg "川よし - 特上鰻重[4,620円]2")
![川よし - うざく[660円]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/173637/640x640_rect_792420b879aa0eec9227fb59ffc2228b.jpg "川よし - うざく[660円]")
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...知人から最高の鰻屋と勧められていたので、今回初訪問ですが期待度満点です。
「特上うな重」に「うざく」を注文。ビールを飲みたいのは山々だけど、この後用事があるためノンアルビールで我慢です。
予約の電話で特上うな重は伝えていましたが、店でうざくを追加注文すると、「鰻を焼くので少々時間がかかりますが宜しいでしょうか」と聞かれました。うな重よりも遅くなりそうとのことでしたので、一緒に持って来てもらうことにしました...さらにタレを付けて焼くとのことで、注文してから20分位かかりますとのこと。
出てきたうな重は、鰻の厚みはあまりありませんが、程よく柔らかくて...
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...この旅の目的の一つでした。
■注文内容
うな重 上：3,620円（税込）※大盛無料
■感想
青森駅から雨の中歩いて伺ったのですが...
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...最近、うなぎはランチでいただく機会が多く、久々のディナー❣️
鰻前でお酒をいただきながら、〆にうな重(^○^)
＜アラカルト＞
漬け鮪 ¥300-
うざく ¥66...男子の大学生さんらしきグループ６名。合宿かゼミのような用事でこちらに訪れてylたらしく、全員、うな重の大盛りを注文。到着して５分、あっという間に完食(＞＜)
彼ら曰く、美味しかったケド...
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...社会貢献活動の一環で、49年前から青森市や外ケ浜町の福祉施設に70食うな重を振る舞っているというニュースが出ておりました...
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...青森駅から歩いて15分ほど、市街地からは少しはなれ、漁港のそばに位置する。老舗で歴史あるお店。予約して訪問した。うなぎは半匹の鰻丼1650円、一匹のうな重3000円、一匹と1/4の上3300円、一匹半の特上4200円とある。
◆うな重上 3200円
昔は柔らかいうなぎにしていたが、今では蒸し時間が短く固めの仕上げ、地焼き（蒸さない）といわれても違和感ないほどだ...
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...寄り道してみました。
お店は２階建てで子連れには嬉しい畳の個室。。。
狭いお店だと子供二人は大変なのでこれは嬉しい限り☆
うな重も３０００円からとなかなかのCP。うな重上や特は量が変わるだけとのことなので、うな重上３３００円を二人で注文。。。
備長炭で丁寧に焼かれた鰻は香り抜群！！！
上は鰻一匹半ですがこれで３３００円ならCPもやはり良いでしょう...
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...弘前城に行くついで？に行ってみました。
駐車場の敷地も広く、店内も広く、すんなり入れました。
特上はお休みということで、うな重上を注文。
注文してからが長かったーさすが休日。
とりあえずお酒だけでも出てきたらいいけど、ノンアルの時はこういう間が長いとイライラする...
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...肝吸、漬物、みかん付き。
うな丼は、お持ち帰りOK。
これに日本酒のサービスあり。
も少しお高いコースで頼むと、うな丼がうな重となる。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
13年5月
ランチ時、入店。左手に目をやると...
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... だって、アタイは大人だから！
肝心なオーダーなのだけど、店員さんからは、本日は「うな丼とうな重のみです」。
「あいにくと、上うな重は売り切れてしまいました」。と、切ないガイダンス。
な、な、なんと！ 上うな重がないとな！ かめへん、かめへん！ それも想定内のことやから！
普通なら失意のどん底。 もう立ち直れない状況なのだけど、、、朝ラー効果で、
今日のアタイはちょころびっと違うのよね！
じゃぁ、「うな重とキリンビールそれと、うなぎの時に日本酒をお願いします」と、きっぱり！
だってぇ、暑い日ですから...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
川よし
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
017-776-3480 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR青森駅から徒歩12分、青森自動車道青森中央ICから車で15分 青森駅から1,051m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
58席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1935年 |
| 備考 |
宴会コ－スは二名より予約OK |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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定休日
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16:30 - 20:00（L.O. 19:00）
[水]
11:00 - 13:30
16:30 - 20:00（L.O. 19:00）
[木]
11:00 - 13:30
16:30 - 20:00（L.O. 19:00）
[金]
11:00 - 13:30
16:30 - 20:00（L.O. 19:00）
[土]
11:00 - 13:30
16:30 - 20:00（L.O. 19:00）
[日]
11:00 - 13:30
16:30 - 20:00（L.O. 19:00）
-
アクセス方法を教えてください
JR青森駅から徒歩12分、青森自動車道青森中央ICから車で15分
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...何度も足を運んでいるのですが、川よしさんへはお邪魔したことはありませんでした。
今回は身内の誘いで川よしさんへ。
特上のうな重を頂きました。
お店の外まで香るおいしそうな匂い、店内入店後も匂いが食欲をそそります。
20分ほど席で待ち、いざ対面。
一口...