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「味噌ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 109 件
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...
では、ラーメンの感想に移ります。
まずはスープからですね。味噌ラーメンにカレーと牛乳を合わせた異色のコンビネーションのスープは、カレー感が強めになっていました...
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“しんまちの逸品”〜「味の札幌 浅利」の“味噌カレー牛乳ラーメン(バター入り)”!
「ホテルサンルート青森」の昭和通りを挟んだ向かい側にお店があります。
店内はカウンター10席、壁にはサイン色紙の展覧会、支払いは現金のみとなっています。
2021年11月に「味の札幌 大西」でいただいて以来となる、味噌カレー牛乳ラーメン(バター入り)を注文しました。(税込950円)
このラーメン、本当に美味しいと思いますし、この組合せとそれぞれの味のバランスの良さは、筆舌に尽くしがたい。
味噌のコク、カレーの刺激、牛乳のまろやかさ、そしてバターの風味と、それぞれの味が、ちゃんと分かる、味わえるのは、驚異的です。
味噌のピリ辛さ、全体を包み込むバター、そして、それら...
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ラーメンに牛乳?!
普段あまりラーメンを食べない私には、衝撃的すぎて受け入れづらいメニュー。
ですが、30年ぶりの青森。せっかくならその土地ならではのものをと思い、思い切って訪問。
味噌カレー牛乳ラーメンをオーダー。
美味しい!
味噌とカレーを牛乳がうまく融合させていて
マイルドでコクのあるカレースープに麺が入っている感じというか。
後にくるカレーのスパイシーさとか、とにかく美味しかったです。
器でスープ飲み干しちゃいました。
新しい扉を開けちゃった感じです。...
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青森発祥の味噌カレー牛乳ラーメン
その普及会に軒を連ねるのは
味の札幌大西
かわら
札幌館
札幌ラーメン蔵
そして本日来店した味の札幌浅利
座席はカウンターのみ
休日の昼前、運良く着席した後
続々と客が押し寄せ待ちが発生
人気店であることは間違いなし
注文はもちろん味噌カレー牛乳ラーメン
スープはピリッとした辛さではなく
カレーの優しい風味旨味と牛乳の円やかさが絶妙な優しい仕上がりで
味噌とバターがこれらをひとつにまとめ上げている
バターが溶ける過程でスープのコクが増し
その変化を味わっていく
北海道を屋号に冠しているだけあり
麺は黄色い中太...
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週末に訪問。外待ち10人くらい。青森のB級グルメとして有名な【味噌カレー牛乳ラーメン】のお店。メニュー名だけみたらインパクトありますがとても美味しいです。かなりの数年ぶりの訪問になり移店してましたが、青森駅から歩いていけるくらいの近さです。メニュー数は多いですが。やはり看板メニューの『味噌カレー牛乳ラーメン』をオーダー。久しぶりに食べましたが、スープは牛乳により柔らかくマイルドで、味噌、カレー、バターが絶妙に美味しい。バランスが良く仕上がっています。麺もスープによく絡んで旨く、あっという間に完食。スープも完飲で満足な食事が出来ました。久しぶりに食べれて、満足な食事が出来ました。オススメです。...
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平日の18時半頃に来店。
本日は待望の『Aomori Brew Pub』へ行く前に腹ごしらえに当店をセレクト。
夜なのに外待ち5名ほどの列が有り15分ほど待ちました。
お客さんは半分位外国の方でちょっと驚きました。
まぁ今週泊まっているホテルも半分位外国人なので普通なのかな?
【駐車場】
無し。
■味噌カレー牛乳ラーメン950円
スープ
意外とさっぱりしたスープにカレーの辛さと風味。
でも肝心のスープのボディが薄くていまいち。
麺
中太縮れでコシを感じる麺。
スープとの相性も良く麺は美味しい。
チャーシュー
スジが有るサクサクした食感の...
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昼時に青森市で仕事でちょうどお腹が空いたので、訪問。
約4年ぶり。久しぶりシリーズ。
味噌カレー牛乳ラーメン950円を注文。
これしか注文したことないかも(^^;;
程なくして到着。
名前と反して、全てが上手くミックスされている。
バターも良い感じで溶けている。
ごちそうさまでした♪...
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1番人気は味噌カレー牛乳ラーメンのようでしたが、いろいろ入ってなんだかよくわからない味かもしれないという懸念から味噌牛乳を選択。バターはもともとついています。牛乳を入れてマイルドにした味噌バターといった感じでした。チャーシューも大きくて脂が多すぎない自分好みの濃い味でした。麺も多めでボリュームあります。提供スピードが早くて混んでいたにも関わらずすぐに出てきました。地方のラーメン屋さんの雰囲気も良かったです...
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青森駅近くの人気店。GWより空いてました。
休日11時15分に訪問。待ちは2組だけ。
店頭のベンチと店内で少し待ちました。
店内は狭くカウンターのみですが案内がスムーズで3人並んで座れました。
店内にはサインが沢山。
味噌カレー牛乳ラーメン(バター入り)950円
最初はカレーを感じますが牛乳で全体的にマイルドな味になり最後は味噌の風味も。
近くにある元祖の大西より若干スパイシーな気もしますがまろやかでバランスの取れた味。
意外とあっさりしていて食べやすい。
バターを混ぜるとより美味しい。
味噌南蛮 950円
ピリ辛で濃厚。
常連さんに人気のようです。
今回...
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青森でラーメンと言ったら、煮干しラーメン。
と、味噌カレー牛乳ラーメンと言う、ソウルフードがあります。
大体の人は、ネーミングからしてドン引きするのが普通。。。
でも食べてみると美味いんだなこれが。
牛乳って言うほど、牛乳の味はせず、良い感じにスープをまろやかにしています。
私、牛乳単体は好きじゃないけど、何も気になりません。
なんでこんな味噌カレー牛乳ラーメンに熱く語っているのか。
私、青森出身ですん。
だけど、在住してた時期に食べたことがなかったという罠w
そんなラーメンを提供している4家の1つ、浅利さんへ。
開店30分前に近くのパーキングエリアで待機。待ち0。
...
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[日時]2023年6月30日(金) 12時8分
[来店時の食べログ値]3.57
[待ち時間]2人 (8分)
[接客]◎ [再来店]〇 [支払方法]現金 [回転]〇
予めオーダー聞いてくれる。
○△[味噌バターラーメン]
[麺]普縮れ麺
[盛付]豚チャ(1枚)、めんま、わかめ、もやし、バター(2枚)、おろし生姜
[スープ]味噌バター
[提供時間]座ってから6分
色味が薄くシンプルで美味しい味噌。
トッピングでおろし生姜がとても良い。
バターの風味も良いが、生姜とは混ぜずに食べるのがオススメ。
個人的には、もう少し味噌が濃いめでも良かったかな。
✼••...
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☆ご当地ラーメン青森編☆
青森のご当地ラーメンは2つあり、一つは煮干しラーメン。もう一つはこれ、味噌カレー牛乳ラーメンです。
正直に言うと、味噌にカレーに牛乳⁈と思いました。
でも皆さんのレビューやYouTubeを見ていたら、だんだん気になってきて…。
いくつかある味噌カレー牛乳ラーメンを提供するお店がある中で、マイルドと評判のこちらのお店に伺いました。
リサーチした結果、開店前に着席できることもあるらしいとわかり、半信半疑開店時間五分ほど前に到着。
すでに満席でした笑
11時に暖簾が掲げられ、並び順1番だった私たちは15分ほどして中から呼ばれて着席となりました。
ビールと味噌...
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東北3県弾丸ツアー。
岩手県盛岡市から青森へ。
青森市内で、たらふく食べ呑みして〆で訪問。
味噌カレー牛乳ラーメン一択。
スープは味噌、カレー、牛乳は感じるが主張が強くなく、良いバランスであっさりまいうー。
麺は中太ちぢれ麺で、大好きななやつ。
具材も全てバランスが取れてて、うめぇ。
スープまで飲み干し、完食。完飲。
ご馳走さまでした。...
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青森駅から徒歩5分ほど行ったところにある、味の札幌 浅利
味噌カレー牛乳ラーメン 750円
駅近くで美味しいものがないか調べて行ってみたところでしたがすごく美味しかったです!
また食べたい味でした!!...
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青森市新町に店を構える「味の札幌 浅利」さんに伺いました。
場所はJR「青森駅」から徒歩5分程のところにあるビルの1階にあります。
暖簾の上には“元祖味噌カレー牛乳らぁめん”と黄色い看板がでていました。目立ちます。
店内はカウンター席のみでサインが大量に飾られています。
今回いただいたのは勿論『味噌カレー牛乳ラーメン』です。
フォルムは黄色がかった牛乳ベースのスープです。
麺はこの状態では見えません。上に乗っているのはもやし・わかめ・メンマ・チャーシュー・チャシュー・バターです。
まずはスープからいただきます。
カレーと味噌の風味はしますが控えめです。牛乳がある事で...
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...」
と言ったらおしまいだが
そこがこの牛乳ラーメンの魅力なのかも
牛乳の味とまろやかさが
もっと主張してくれたらなお良し
牛乳カレー味噌ラーメンも良いが
引き算の味もやはり旨い
腹ペコはもちろん大盛りを
ご馳走様でした...
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...
味噌カレー牛乳ラーメンを注文。
食べてびっくり、きちんと調和している!
カレーが前面に来るかと思いきや、意外にも味噌ラーメンと牛乳とカレーがバランスよく、どれかが立ちすぎることなく、不思議に美味しい!
面白い一杯でした...
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2023年4月。青森最終日。
『酸ヶ湯温泉旅館』をチェックアウトして、ちょこっと
寄り道しながら青森駅エリアに戻ってきました。
ランチはコチラにしようと決めていたので、 11時半開店
だから余裕持って11時くらいにお店に突撃。既に3人程
並んでいるけど、一巡目で入れそうだな〜と思ってたら、
なんと11時過ぎにオープン。カウンター席へ
(え?11時オープンだっけ?←嬉しい誤算。)
ラーメンのラインナップも豊富ですが、私、通りすがり
の旅人につき、迷わず御当地ラーメンの味噌カレー牛乳
ラーメンをチョイス。
◯味噌カレー牛乳ラーメン(バター入り)950円
しばし待...
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店舗情報の編集
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店名 |
味の札幌 浅利
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
017-777-9088 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR青森駅下車 東出口より徒歩7分 青森駅から483m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1968年 |
備考 |
青森のご当地ラーメン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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100m
131m
181m
...見た目は豚骨ラーメンなのに臭みゼロで牛乳のおかげかコクまでありやがる!!しかもカレーのおかげで後味もちょっとピリ辛だから飽きねぇときた!しかも味噌ラーメンの良さを残して身体はホッコリだよ!!!!
1000円渡して50円お釣りだ!
ありがとよ!!50円も払いたいくらいだ!!
ご馳走様でしたッッ...