口コミ一覧 : しもばしら

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16 件を表示 6

表示件数:

3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

洒落た蕎麦屋さん

...
既に満席に近かったが、運良く席確保。
「せいろ蕎麦」「田舎そば
「野菜天盛り」「玉子焼き」
「おかわり蕎麦」
オーダー。
人手が足りないのか?
丁寧すぎる仕事なのか?
かなり待たされて「玉子焼き」到着。
結構なボリュームです。(まぁ結構な値段ですが)
卵3個分くらいあるかも?
中が若干半熟で甘過ぎず好みの味です。
また暫く待って「野菜天盛り」到着。
衣薄めのサクサク天ぷらです。(塩添え)
また待って、「田舎そば」到着。
一般的な田舎そばより細めで、固くないです。
また待って、「せいろ蕎麦」到着。
細めで、柔らか目ですね...

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  • しもばしら -

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2.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク-
2013/10訪問1回目

味は良い。でも・・・

...「しもばしら」さん。

丁度昼前に時間が空いたので、お邪魔してみました。
一人だったのでいささか緊張気味。

オーダーしたのが、田舎そば。840円。
メニューの隣に「おかわりそば」735円の文字が。

ツユ、薬味なしのおかわりなのに、結構高いなーなどと考えているうちに、
10分くらいで運ばれてきました田舎そば


ん?


量がす、す、少ない(涙目


見た瞬間、即おかわりしました。
ちなみにおかわりはせいろ...

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  • しもばしら -
  • しもばしら -
  • しもばしら -

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2009/06訪問1回目

名門 柏【竹やぶ】仕込の手打ち蕎麦を青森の地で味わう … 『しもばしら』。

...

さて、當店の評価でありますが蕎麦は【竹やぶ】仕込で【せいろ】も【田舎そば】も申し分ない
出来であり ★★★★(4.0)相応と思われますが供された【山葵】が、どうしても納得がいかず、
味の評価を ★★★☆(...

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  • しもばしら - そば味噌。
  • しもばしら - 揚げそば(つきだし)。
  • しもばしら - 蕎麦前の酒は地酒の【田酒】。

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

メニュー厳選のこだわり手打ち蕎麦

...何だかちょっとピリピリとした空気を感じた。メニューの品数は少なく、「せいろそば」「田舎そば」「納豆そば」「おろしそば」「かけそば」「野菜の天ぷら」など。厳選メニューで勝負ということだろうか...提供までに時間がかかりそうなので、心や時間に余裕を持って訪れたい店。田舎そばや天ぷらは機会があったら是非食べてみたい。

ごちそうさまでした...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2011/10訪問1回目

落ち着いた雰囲気で、上品なお料理を。

...

テーブル席が5つ。
テーブル上に薬味がないのが印象的でした。

メニューは手作り感あふれる、絵本のような装い。
卵焼き、田舎そば、天ぷらせいろをオーダーしました。

卵焼きは、ふわふわの大きめなものが4切れ。おだしなど、味はついていません。
付け合わせの大根おろしと、しょうゆでいただきます。

田舎そばは、ざらっとした舌触りで、堅めのもちもちした食感。
せいろは、こちらもざらっとしていますが、田舎そばよりも柔らかめです(でも、堅い方だと思います)。
もりはとても少なめで、男性は3枚くらい食べても足りないくらいかも?
そのためか...

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4.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2002/11訪問1回目

雰囲気がよくて、しっかりしたそば屋

...

二八そば(せいろ)と手挽き田舎そばがメインで、田舎そばは売り切れていたのでせいろを頼みました. 時期が悪いことを考慮してもそばはいい味をしていました。

つゆのダシがなかなかいい感じで...

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店舗基本情報

店名
しもばしら
ジャンル そば
お問い合わせ

017-729-1235

予約可否

予約不可

住所

青森県青森市浜田2-14-4

交通手段

筒井駅から1,791m

営業時間
  • 月・火・水・土・日

    • 11:30 - 15:00
  • 木・金

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    夜は要予約のおまかせ料理

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

初投稿者

agarthaagartha(20)

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    筒井駅から1,791m

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    青森市内でのランチ。当てがなく現在地でランチを検索してヒットしたのがこちら。場所を確認して向かうも見つからず、付近を3〜4周してやっと見つけました。住宅街に溶け込む様に佇む一軒家蕎麦店。小さい看板は植栽の茂みに隠れてました。
    緑のアプローチを進むと左手にエントランス。落ち着いた雰囲気の玄関。暖簾の所為か、ここは和の雰囲気。店内はどちらかと言えば洋風で、フレンチのお店と見紛える程。
    ご夫婦と思し...

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