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「蕎麦湯」を含む口コミ

1～8 件を表示／全 8 件

Gianni Giannini 口コミ1336件フォロワー566人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク3.7

2023/10訪問1回目

住宅街の隠れ家的蕎麦店@筒井

...そのままバクバク食べれました。
蕎麦は細身の十割、コシはありません。鼻腔から抜ける蕎麦の香が心地よい。天ぷらをおかずに蕎麦を啜る。〆の蕎麦湯は、ドロドロの濃厚タイプ。薬味の長葱を投入して完飲。ふっ〜、〆り〼...

0

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macleod 口コミ1159件フォロワー297人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

もりそば

...
蕎麦の量も少ないので、足りない方には、おかわりそばもあります。もりそば＋おかわりそばで、ちょうど良い量かもしれません。トロっとした濃い蕎麦湯がとても美味しかったです。昼営業の玉子焼き以外の蕎麦前、お酒の提供は休止されているようです...

0

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バルス！！口コミ614件フォロワー170人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.2
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

落ち着いた蕎麦屋さん

...同時に蕎麦湯も提供されました。お蕎麦は一般的な量からすると少なめかと。最近わかったのですが、少なめなお蕎麦屋さんにはおかわり蕎麦がメニューにあるとゆうこと。
食べてみると蕎麦の風味が感じられ美味い^_^他の方のレビューを見ると蕎麦つゆはしょっぱめとも書かれていましたが私的にはそんな事はなかったです。でも蕎麦の下の方は少し水っぽく感じたのは他のレビューした方と同じでした。
嬉しかったのが最後の蕎麦湯。私好みのめちゃ濃厚なタイプです^_^蕎麦湯の底にとっても濃厚なのが溜まってます。蕎麦の量は少なかったですが、蕎麦湯でお腹いっぱいになりました^_^ここまで濃い蕎麦湯もなかなかないと思います...

1

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pqpqp 口コミ86件フォロワー284人

3.3

－1人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.4
CP2.9
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

青森　しもばしら

...田舎蕎麦はボソボソ感が苦手がですがこちらも喉越し、セイロより香り、味は濃く感じます　盛り汁は同じでした
　

蕎麦湯が凄く濃厚で混ぜなきゃ固まってしまうほど猪口に入れても濃度の違いで混ざり合わないほどです　釜からの湯だけでは無く...

13

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Chama Chama 口コミ279件フォロワー105人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.5
CP2.8
酒・ドリンク-

2013/06訪問1回目

雰囲気良い蕎麦屋

...茄子、海老2匹。衣少なくサックサク。

そばは、つなぎ少なめの十割に近いそば。短めのもっちり食感。ツユは、甘みの無いキリッとした濃いめ。
蕎麦湯は、トロっとした白濁。蕎麦粉も目視出来るほど。

私的にはボリュームも丁度良かったですが、連れは少々物足りない様子...

9

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©LoroTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3376件フォロワー5678人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2009/06訪問1回目

名門柏【竹やぶ】仕込の手打ち蕎麦を青森の地で味わう … 『しもばしら』。

...【山葵】がとても残念でした。

そして最後に供された【蕎麦湯】は蕎麦粉を溶いたものを加えられたと思われる白濁タイプ
のものが供された。

さて...

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ほん★だま口コミ794件フォロワー334人

3.7

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

メニュー厳選のこだわり手打ち蕎麦

...つけ汁はかなり濃い口というか、醤油も出汁も甘さもしっかりという感じ。ちょっとだけつけていただく。蕎麦湯は濁りやとろみがあって風味も濃厚。つけ汁を割って楽しみ、最後は蕎麦湯のみで堪能した。

お会計は860円。メニューの表示価格は税込。13時半に店をあとにしたが、そば品切のため閉店との表示がされていた...

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3ばん口コミ893件フォロワー483人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気4.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2012/02訪問1回目

久しぶりに美味しい蕎麦を食べました

...なぜか？それは下のほうに進むにつれて水っぽくなってしまうから。綺麗に見せるためだけでこの盛り方をするのであれば意味はないと思います。
あと大事な蕎麦湯ですが、これも店で大分変わりますが、私はドロッとしたほうが好きです。何となくルチンとか一杯入っていそうだし、贅沢な感じがするので。ここはドロドロ系なので好みの蕎麦湯でした。

CP：サラリーマンの財布にはちょっと厳しい値段設定でしょうか？私は蕎麦が好きですし...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	しもばしら
ジャンル	そば
お問い合わせ	017-729-1235
予約可否	予約不可
住所	青森県青森市浜田2-14-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	筒井駅から1,791m
営業時間	月・火・水・土・日 11:30 - 15:00 木・金定休日 ■ 営業時間夜は要予約のおまかせ料理営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
初投稿者	agartha（20）
最近の編集者	kudokiyo（4） ... 店舗情報（'23/11/04 12:36）ブルーモスク（5） ... 店舗情報（'23/02/19 11:52）編集履歴を詳しく見る