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あっさり津軽ラーメン
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朝ごはんジャーニーで昔テレビに出たらしい。
朝ラーメンで放送。
手打ち麺がお薦めです。とのことで頼んでみましたが、ソーキソバのような麺で、私には合わなかった
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コク煮干しラーメンを食べました。煮干しの風味強めで大好きな味でした。
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ごぐにぼMAX全部載せ!
店内に入ると煮干しの良い香りが
スープと麺の相性もよく、美味しくいただきました
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高いレベルの煮干しラーメン
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◆青森ラーメン食べ歩き~
盛岡を代表する3軒を一気に巡り、
大急ぎで青森へ出発。
到着後、「ひらこ屋」「長尾中華そば」の
2軒にて、青森を代表する
煮干し中華そばを連食。...
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前日から、マックスいく!と
相棒は意気揚々!よし、マックスいっちゃうか~
注文お願いしま~す!
相棒:「ごぐにぼMAX!」
自分:あっさりとにぐめし!(笑)(笑)
うわ!!(゜ロ゜ノ...
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最近また長尾さん来る回数が増えてきました(笑)
そろそろ裏メニューいっちゃいますか!
ってことで、相棒二人も裏メニュー!
ひとりは「こくにぼり」
もう1人は「まぜにぼ」
自分は「ごぐにぼ」(...
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青森市の人気ラーメン店。
ただ、駅前店には何度かお邪魔した事があるが、西バイパス店は初めて!
メニューを見ると、裏メニューがいくつか…
とても気になり、自分はごぐにぼを注文。彼女はまぜにぼを注文...
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前回、2018年長尾さん1発目、なぜか味噌ラーメンを注文してしまったので、
今日はブレずに、いつもの「こくにぼ」!と
心に決め、また来ました~
自分注文決まってるんで!(笑)
はい、こくにぼ、...
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今年も長尾中華さん、いつもの仲間と来ましたよ。
新年1発目は、いつもの、こくにぼ。
の予定が、なんか味噌が食べたくなって津軽コク味噌ラーメンの大盛りを注文。
仲間たちは変わらずいつもの、こくにぼ...
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またまたいつもの長尾中華。
あ、店入る前からいつも頼むの決まってるんで(笑)
さて座ってすぐ注文。
え~、あっさりの中太の大盛り(笑)
へ??いつものじゃないじゃん!(笑)
あ~!そうでした...
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またまた日課の長尾中華。来ましたよ~
いつもの、こくにぼ、中太、大盛り!
と言いたいとこでしたが、今日はちょっと違うものを食べてみたくなり、
津軽こく味噌ラーメン!初めて頼んだ気がするな。
...
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なんか結構久々に来ました。
と言うか、来すぎだからそう感じるだけ?(笑)
さてさて、注文はいつもの、
こくにぼ、大盛り、中太!(笑)
みそつけの特!こくにぼの塩!ちゅうぼと!
ん?ちゅうぼと...
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なんだかもう、長尾中華が日常化しちゃってます。
普通に帰り道、自然に来ちゃってますね。
さあ、いくか?しか喋らなくても来ちゃってます。
もうクセになってしまってるんでしょうね我々(笑)
注文は...
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今日はまたまた来ちゃいました。3日前に来たばっかりですが(笑)
ちなみに相棒はおととい来たばっかりです(笑)
今日は、みそつけの特!お~!珍しい!
相棒たちは、普通のつけめんの特!
おととい味...
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早くいこーぜ!時間ない!終わっちゃう!
やっと説得し長尾中華にいつもの3人で。
いつも来てるのに、なんか久々な感じ。
頼むのはいつもの、こくにぼ中太の大盛り!
相棒たちは、こくにぼの手打ち麺の...
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店名 |
長尾中華そば 西バイパス本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、丼 |
お問い合わせ |
017-783-2443 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「青森市浜田3-1-1」から移転しています。 |
交通手段 |
[新青森駅から] 新青森駅から882m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
51席 (カウンター5席、テーブル24席、座敷22席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台程度(他店舗との共用駐車場) |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年8月3日 |
お店のPR |
津軽煮干しラーメンを全国へ!
店主は自他ともに認める「煮干し好き」。スープのベースとなるのは、ヒラコ、ウルメ、カタクチ、シロクチの4種類の煮干しからとったダシ。主に鳥取県の境港産のものを厳選して使用しています。津軽地方で古くから愛される煮干し中華は、このダシが命。状態に合わせて下処理を変えるなど、ダシのためには手間を惜しみません。また、麺は「中太麺」「細麺」「手打麺」からお好きな麺が選べます。 |
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