一八寿し
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優秀な後輩に導かれお鮨。
美味しい。夜にも来たい。青森は地味だけど美味しい店が沢山ある。魚介も間違いない。でも地味。でも美味しい。青森の県民性か？
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青森出身の友人が「昔よく行った美味しい寿司屋、まだあるかなー」と閃いたのが一八寿しだった。路地を覗くとあった、あった。暖簾はかかっているがドアには2時半から休憩との張り紙。時計を見ると2時15分。ドア...
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奮発して特上の握りを注文。ネタはどれもプリプリの新鮮で美味かった。絶対に後悔しない。
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青森訪問時のホテル裏にお店があったので訪問。
地元の常連さんで賑わっており1階フロアと2階フロアに座席がそれぞれあるお店。
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青森は寿司のレベルが高いですが、その中でもここは素晴らしかったです。
お客さんは観光客が多いようです。
特上と巻物とお酒をカウンターでいただきました。ちょっとワサビが強かったので、調整してもらうと...
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せっかく青森までやって来たので、何か「らしい」ものを食べて帰りたい…
そういえば、昨日行こうと思ってたお寿司屋さんにフラれたし…
と考えていると、自然とお寿司の口になってしまうのです。
では...
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新鮮で、臭みの全くない美味しいお魚をいただきました!!
お味噌汁の具として入っていた海苔の端っこも印象的◎
海苔屋さんに探しにいかねばっっ
ごちそうになったためお値段は不明。。
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ネタも新鮮で美味い。カウンターの一枚板も良き。一八握りと刺身盛合せを食す。
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青森出張で立ち寄る。 刺身も寿司も絶品です。東京で食べたら平気で倍以上する品質と鮮度ですね。
青森出張で立ち寄る。
刺身も寿司も絶品です。東京で食べたら平気で倍以上する品質と鮮度ですね。
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青森県青森市新町１丁目にある寿司店「一八寿し」です。最寄駅はJR奥羽本線、JR津軽線、青い森鉄道線の青森駅になります。
（2007年8月訪問）
東北に旅行に行った際、青森で時間があったので青森...
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一八寿し（青森）
まだ雪が降る時期に伺った。
焼き穴子は皮はカリッと焼かれていて、身はふっくら、臭みがなくて美味い。
つめも甘すぎず美味かった。
蛸柔らか煮は大根で叩くだけじゃないと思う柔らか...
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2012年頃の話です。
青森市内に数多有るお寿司屋さんの中で自信を持ってお薦めできるお店が、
こちら一八寿しさんでした。
料理と言いサービスと言い雰囲気と言い文句の付け所がない、いわゆる人気店。...
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このレベルであれば、青森に来てもわざわざと行く価値があると個人的には思わない
青森の地元の人が一押しだと言ったので、大変期待して昼に訪れた。さて、握りは見た目は綺麗なお重で出てきた。これは期待が持てる、と烏賊に口に入れて期待は失望に変わった。烏賊が固いのだ。噛み切るのも大変ぐら...
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さすがは本間に近いだけあって、鮪が絶品でした。特上にぎりセットのトロも美味いし、セットとは別で頼んだトロの炙り握りが柔らかくてなんとも言えず絶品でした。鯛の握りもとても良かったです。あと、お寿司に合う...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一八寿し（いっぱちずし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
017-722-2639 |
| 予約可否 |
予約可 カウンターは予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR青森駅徒歩8分 青森駅から560m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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11:30 - 14:30
17:00 - 21:00
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11:30 - 14:30
17:00 - 21:00
[土]
11:30 - 14:30
17:00 - 21:00
[日]
11:30 - 14:30
17:00 - 21:00
■ 営業時間
LOは特に設けていないようです
■ 定休日
不定休（2月は4,5,13,18.25日） -
アクセス方法を教えてください
JR青森駅徒歩8分
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このお店の口コミを教えてください
2024/02/19(月)初訪問！
TVで放送された事もありかなり混んでいるとの口コミがあったので事前に予約して伺いました
・地の物おまかせにぎり(メニューには無い)
・筋子巻き
・タコの柔らか煮
・銀だらの西京焼き
・白子焼き
・ビール
・アップルブランデー
地の物おまかせにぎりの内容は
マグロ(トロ&赤身)
ヒラメ
鯛
うに
イカ
タコ
鯖
ホタテ
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美味しいです。マグロも他も鮮度がいい！
青森観光の際はおすすめです。