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「マグロ」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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...
ちょっと固めの玉子は程よい塩気。
品名に味噌とありますが、味噌感は感じませんでした。
締めは握り寿司。
上にぎりをお願いしました。
まぐろ赤身、甘エビ、ほたて、北寄貝など握りは7貫。
巻物が鉄火とかっぱが付き、あとお椀もつきます。
まぐろはねっとり食感。程よい旨味でいいですね。
ほたてはぷりぷり食感で甘みを感じます。
北寄貝は磯の香りを感じますね...
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...シャリの量が普通より1・5倍以上ある感じで一口で食べると溢れてきそうな感じでした(笑)
ネタは
マグロ、ハマチ、甘エビ、カニ、アワビ、ホタテ、数の子、ウニ、カッパ巻き、鉄火巻きです。
どれも新鮮なネタでとっても美味しかったです。
特上22...
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...
ランチの内容は、すし7貫+巻物・吸い物・デザートです。
飲みくらべは、亀吉・竜飛・稲生を選びました。
すしは、甘海老・イカ・マグロ・玉子・白身・タコ・ホタテ
巻物でした。
お得感がありました。御馳走様でした。
<気になったこと。>
店前には...
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青森駅前に鎮座する”わんつかだ(小さな)寿司屋”だ。大衆のTシャツの背中のロゴを見ると開業は、昭和35年のようだ。
...
次から次へと訪問する客は、皆、断られている。
予約もないのに、ラッキーだったな。
3,700円の特上にぎりにしようと思ったが、明日の朝は”本マグロの中落ち丼”を予定しているので上にぎり(2,500円)にしておいた。
待つこと、10分。
運ばれてきました。
「(こりゃ、美味そうだ。巻物...
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美味しい魚介に正しい恵方。青森駅至近。特上にぎり3,700円を食す。キタムラサキウニ,ホタテ,ズワイガニ,赤貝,ボタンエビ,ホヤ,すずこ,タコボッチ,真鯛,
...
意外と言っては失礼だが、青森を感じることができました。
気になるのは生マグロ。聞きたいけど店内に客が多く、聴き辛い。
できれば大間ではなくとも深浦付近のマグロだと嬉しいなぁ。でも深浦の旬は夏だから違うだろうなあ。そもそもクロマグロではないようなルックスだし...ちょっと気取らない形に握られた寿司。
当日のネタは右から
・まぐろ
(太平洋クロマグロではなく生メバチの腹側と推測)
・真鯛
・ボタンエビ
・ズワイガニ
...
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...順番的にこちらになりました。
上にぎりを注目。
まずマグロを一口…固い…ご飯が硬く、多いのでネタの味を楽しむというよりも…でも、ごはんもそんなにはおいしくない…
マグロ、かんぱち、エビ、カニ、あわび、ホタテ、いくら、カッパ巻き、鉄火巻きでした。
途中にお吸い物がでてきました。
もう少し...
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...二人飲んでいるお客がおり
禿げ親父の店主が
大間のマグロのぶつ切りの小鉢を
これはサービスですと仲居さんに指示していました。
中々、気風のいい親父で
夜、日本酒を飲みながら...
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...cc×3) 1100円 喜久泉(吟醸酒)・津軽海峡(純米吟醸)・杉玉(特別吟醸)
ここから追加した握り
●イカ
●マグロ
●カンパチ
●サーモン
●穴子
●タイ
●ヒラメ
●北寄貝
●お吸い物
以上で総額1万円でちょっとお釣りがくる程度...
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...青森スタイルでしょうか?n2です。
海鮮丼の中身ですが、品数的にはかなり沢山盛られております。ホタテ、たこ、ゲソ、マグロ、かまぼこ、甘エビ等など盛りだくさんです。
青森のお吸い物はエビの頭入りなんですね。 付け出しはホタテです。やっぱりか。。...
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店舗情報の編集
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店名 |
大黒寿司
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
017-722-6480 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR青森駅徒歩1分 青森駅から294m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席数 |
27席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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79m
173m
178m
182m
185m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 22:00
[火]
定休日
[水]
11:00 - 22:00
[木]
11:00 - 22:00
[金]
11:00 - 22:00
[土]
11:00 - 22:00
[日]
11:00 - 22:00
■ 定休日
火曜日(祝日の場合は営業)
アクセス方法を教えてください
JR青森駅徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
本日のディナーは、青森市「大黒寿司」です。
駅前の居酒屋で津軽料理の三品盛りを食べた後は、向かいの寿司屋に飛び込んだ。
今日の青森は、この時期10年に1度の大寒波到来のようだ。
風速8mの風邪がピューピューと吹き付け”たげさんび(めっちゃ、寒い)”だー。
この薄着では、駅前から離れらるない。
若旦那のTシャツの背中を見ると「開業昭和35年」とある。
今年で63年目だ。
青森では、...
...こんな感じでしょう。
ご馳走様でした。
-味の評価-
お刺身
マグロは冷凍物でした。青森なので出来れば生のマグロを食べたかった(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
甘エビは美味しい。カンパチもなかなか良い。
カンパチかま焼き
良い火の通し加減で、塩も良い感じにふられていて、美味しくいただけます。
見た目以上に食べる部分が沢山あるので、CPの良いメニューです。
総評
味はどれもなかなか良いですが、もう少しマグロは頑張ってもらいたかったかも?
駅から近いので、旅行者の方には需要があるお店だと思います...