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「スープ」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 64 件

マイペースで独り言口コミ323件フォロワー125人

3.6

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

予想外の完成度

...
味噌カレー牛乳ラーメン(980円)
味噌の部分は他にも変えられるようだが、今回はセオリーで行くことにする。
スープを飲んでみる。……なるほど、これは面白い。
確かに味噌でカレーで牛乳なラーメンだ。もっとくどかったりどこかでバランスに欠けているのかと思いきや...

0

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大阪めんま口コミ3186件フォロワー1914人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

絶妙なバランスが素晴らしい青森名物『味噌カレー牛乳ラーメン』！

...80円(税込)
スープを飲むと、最初はカレーの風味が強く...・焼き干し系醤油ラーメンが主流の青森ではまだ味噌ラーメンが受け入れられず、スープの油膜をレンゲですくって捨てる人もいたそうですが...しかしスープのバランスはとても好みでした...

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ayaya855 口コミ1853件フォロワー3226人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

...円を支払い数分で着丼されたラーメンは見るからにカレー＋牛乳の色ですが、なんと言ってもこのスープが美味しいです。良く釧路時代に食べて味噌ラーメンに牛乳を入れたスーププラス室蘭カレーラーメンをミックスした味が美味しくスープを飲みすぎてしまう一杯でした。お土産のカップ麺もあり満足なお店でした...

7

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きんちゃん V11 口コミ288件フォロワー27人

2.5

～￥9991人

料理・味2.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

【味噌カレー牛乳バターラーメン（870円）】

...

「味噌カレーラーメン」をオーダーしたら、
店員さんが教えてくれました。

数分でサーブ。

まずはスープ。

「美味しくない…」

決してマズくはありません。

麺は札幌味噌ラーメンに使われるような、
中太ちぢれです...

0

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koya-much 口コミ991件フォロワー1006人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/04訪問1回目

王道の味わい！味噌カレー牛乳バターラーメン！

...
たっぷりモヤシは鉄鍋で調理されてたけど、炒めるというよりはスープで煮込んでる感じ。
まろやかでパンチのある味噌ダレにほどよいカレーのスパイス感、牛乳のまろやかさ。バターの風味はあまり感じられないくらい他の要素が強いけど、これぞまさに味噌カレー牛乳。トータルに塩分はけっこう高めかも。
麺はプリモチ。案外やわらかめの食感。こちらへは何回か訪問しましたが、日によってスープの濃さや麺のやわらかさが微妙に違う気がします。5～6食一度に作って麺茹で上げは平ザルだから、1食目と6食目では茹で加減もけっこう変わってそう...

4

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わわわの和太郎口コミ42件フォロワー21人

3.1

－1人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

味噌カレー牛乳ラーメン!?

...
地元愛感じました。

さて、「味噌カレー牛乳ラーメン」のお味は、
味噌カレー牛乳の絶妙なバランスのスープで
濃厚のようなあっさりのように感じました。
バターがのっているので溶け出してこれまた良いハーモニーを演出。
コクでてました。ただ...

0

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Ｎ氏口コミ3525件フォロワー491人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

味噌カレー牛乳ラーメン

...塩、正油などがあり、基本的には札幌ラーメンの店ではあります。

「味噌カレー牛乳ラーメン（870円）」を注文。
茶色のあっさり味噌味のスープです。
これにカレー粉や牛乳、バターなどが入ったものです。
麺は中太のちぢれ麺で、玉子麺です。札幌ラーメン系の麺です。
味の強さから言えば...

1

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sanokuni 口コミ2100件フォロワー1508人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

青森名物「味噌カレー牛乳ラーメン」の宗家のお店

...カレー粉や牛乳も風味が飛ばないように途中で加えたりと一杯ずつ丁寧に調合している。

店名の通り札幌ラーメンがベースになっており、コクのある味噌スープに麺は札幌ラーメンらしい黄色いちぢれ中太麺。牛乳が加わっていて白濁したスープになっており、カレー粉で全体が黄色く着色されている。

味噌のコクとカレー粉のスパイシーさは言うまでもなく相性抜群だが...

2

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yu_kanikun 口コミ1035件フォロワー90人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

...
駐車場あります。
味噌カレー牛乳ラーメン発祥の店らしい。

味噌カレー牛乳ラーメン（＠830円）

太めちぢれ麺とスープがよく絡んで、思ってたより美味しい。
また食べたいラーメンでした、カレー感が強くて味噌や牛乳を感じれませんでした...

0

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GOD-GOD-GOD 口コミ23件フォロワー1人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

味噌カレー牛乳ラーメン

...炭水化物と炭水化物の夢のコラボレーションを楽しむことができる。

通常のラーメンライスでもよし、ご飯をレンゲですくってスープに浸してスープカレーでもよし。

卓上にはニンニクがあるので、あとのことは考えずにたっぷり入れるのがオススメ...

0

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1272件フォロワー1685人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

青森弾丸ツアーその１

...5%の多加水タイプ。
　ゆでもやし、チャーシュー２枚、メンマのトッピング。
　スープは意外にマイルド。カレー味とミルク味のせいでみそ味を弱めに感じる。ただしこれは要注意。人間の感覚受容量には限界があるので、他要素によって相対的に弱く感じるという現象だろう。普通の味噌ラーメンと同量のみそダレを入れているだろうと推測される。塩アイスが甘みを抑えて感じられるのと同じ理屈だ。となると、マイルドに感じる味の割に、塩分量もカロリーも、健康面からはかなりハイリスクな一杯だろう。…にしても旨い。スープのマイルドな味のバランスに感心しきり。あ、スープ８割方飲んじゃった。自分で言っといて…...

12

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1207Blue2 口コミ1555件フォロワー233人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク-

ー訪問（2019/06 更新）1回目

発祥の店　札幌館 - 青い森BLOG

...

どんなものかというと、その名の通り、味噌ラーメンのスープにカレー粉と牛乳を入れたものなん
です。　名前だけ聞くと合いそうにないのですが...これがメチャウマ！
ちぢれの強い面にコクとまろやかさが半端ないスープが絡む、絡む！
これを食べたら味噌ラーメンを食べられるなっちゃうかもしれませんよ...

0

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tomogun1006 口コミ9件フォロワー2人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

牛乳らーめん

...チャーシュー1枚、メンマ、バター
といかにも！？札幌らーめん的！？なビュジュアル。
まずはスープ。牛乳のほんのりした甘さと塩加減が絶妙なバランスでまいう～。
麺は私の大好きな卵麺！！中太の縮れ...

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shimanekko 口コミ196件フォロワー128人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

なにこれ、旨い。味噌カレー牛乳ラーメン。

...黄色プラス乳白色のスープをすすっているところをみると、この味噌カレー牛乳ラーメンはかなりの人気のよう。

回転がお上手なのか、待っていた人の数から考えたらあり得ないくらい早く席につくことができた。

スープは、バターが溶けて、とにかくいいかおり。
モヤシの上には大ぶりのチャーシューがたくさん。(チャーシュー麺にしました)
麺はカレーに負けないほど黄色の濃いもので、スープによく合って美味しい。
ひとくちたべて、驚いた。
なにこれ、めちゃくちゃ旨いって‼️

いやー、宣伝がうまくないのか、B級の中のB級的な評価がありますが、日本４大ラーメンスープ(醤油、ミソ、塩...

5

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nortebell 口コミ892件フォロワー2733人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

【青森旅行】青森のソウルフード　味噌カレー牛乳ラーメンの老舗　札幌館 - ほるひーとの日記

...札幌の店満龍がルーツとの事。

▪️味噌カレー牛乳ラーメン
思ったより普通の味噌ラーメンって感じです。
少し濃い目の色のスープにメンマ、チャーシュー、もやし。中太麺。

名前そのままですが、少しスパイシーでクリーミーな味噌ラーメンって感じです...

1

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ヨシロー☆口コミ191件フォロワー172人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク3.1

2018/02訪問3回目

やっぱり頼むなら味噌かな

...

しかし、相変わらず混んでますね。

さて、塩バター。
ありゃ(笑)ちょっとこれは外したかな。
ホントに超あっさりな透き通ったスープの塩ラーメンにバターが乗っかったラーメンでした(笑)
味も見たまんまその通り(笑)
白湯系のコク塩ラーメンイメージしてたんですが...

5

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ヨシロー☆口コミ191件フォロワー172人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク3.1

2018/02訪問2回目

青森のソウルフード

...

うん、落ち着きますね～✨
青森のソウルフード。札幌の味噌ラーメンにカレー味が入るとこんなにうまいとは。
バターにスープをかけて溶かしながらスープに馴染ませて。うわ～！うまい！(笑)
もやしがシャキシャキ。チャーシューも歯ごたえありのしっかりチャーシュー。
麺は中太。たまんないっすね...

6

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ひさ&ひさ口コミ1345件フォロワー2210人

3.1

～￥9991人

料理・味3.3
サービス2.7
雰囲気2.7
CP2.6
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

青森で味噌カレー牛乳バターラーメン

...麺の量は親父さんが感覚で入れています。５分位で出てきたラーメンは、薄い色のもやしカレーラーメンにバターの塊がのっている感じですが、スープをひとくち飲んで、美味しい！って思える味です。味噌ベースでカレー味で、ぎゅうとバターが入って北海道っぽくなって、マイルドでまろやかなラーメンです...

16

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Peco-c 口コミ60件フォロワー51人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

自由なトッピングでオリジナルラーメン!!?

...

麺は札幌ラーメンらしく太めの黄色い麺、
チャーシューは主張し過ぎない味付けでしっかり噛めるタイプ、
スープはあっさりめで物足りないと感じる方もいるかもしれませんが、
個性が強いラーメンが増えているなかで...

6

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肉肉しい292941 口コミ253件フォロワー30人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

...ん

ベースは
札幌味噌らーめん

それにカレーと牛乳を入れた感じ
バターの香りが食欲をそそります

太麺なので食いごたえあり

スープは意外にもあっさりして
飲みやすい

カレー辛さが後からジワジワ

食べ終わる頃には汗だく

そりゃ行列できるわ
機会があれば是非また...

0

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	札幌館
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	017-782-1765
予約可否	予約不可
住所	青森県青森市石江岡部56-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ新青森駅、車で５分。国道７号バイパス沿い。新青森駅から1,153m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 21:25 月定休日 ■ 定休日第一・三火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	60席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
初投稿者	ＮＯＭ（3）
最近の編集者	JIN_（4） ... 店舗情報（'24/05/26 16:11） sebastian@（0） ... 店舗情報（'23/08/07 08:39）編集履歴を詳しく見る