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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 64 件
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...時間があれば大◯さんに行きたかったですが新幹線の時間の関係で新青森駅に近いこちらの札幌館さんでいただきました。なんとも言えないスープのコクともっちり麺が美味いバターもいいアクセントになってるんですね...
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...今日は味噌カレー牛乳でいってみます。
待ちなくカウンターに座り5分ほどでラーメン到着。
白味噌ベースのあっさり目スープにカレーの風味。いい匂いがします。前回食べたときはもっとカレーの味がたっていた印象だったが今日は少しマイルド。チャーシューをしばらくスープに沈めておき、麺を食べ進めていきます。トッピングした白髪ネギと一緒に麺いくとうまいんです。
バターが溶けて...
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...
会計時にオーダーが通ってるので、着席してからは数分で着麺。
【味噌カレー牛乳ラーメン(コーンとネギトッピング)】
・スープ:ダシ不明、味噌とカレー粉に牛乳。
・麺:多加水太縮れ。
・具材:ももチャーシュー、メンマ、モヤシ、バターがデフォルトで、コーンとネギが追加トッピング。
先ずは混ぜないスープを啜ります。
カレー、味噌、牛乳の順に風味が押し寄せてきて、ある程度まではバターを溶かさずに食べ進め...
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...やっぱりスタンダードな味噌バターラーメンを注文。
混んでた割には意外と10分くらいで到着。
美味しそう。いただきます⭐︎
まずはスープを一口。
う〜ん、生姜が効いた味噌のスープがちょうどよく美味しい(^^)
麺も自分の好みの太麺で王道の味噌ラーメンといった感じ。
最後はバターを溶かしながらいただく...
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...食べる前は味が想像できなかったが、食べてみると三味一体で仲良くまとまってました。最後にカレーのスパイス口に残るマイルドなスープです。〆にご飯を入れても良さそうです...
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...80円
※バター入り
スープをひとくち…
おお!ぬるくて飲みやすい!
そして駄菓子でおなじみ
「やまとの味カレー」の味がしてうまい!
スープは
味噌玉、にんにく、カレー粉...
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...
ごゆっくりどうぞと笑顔で言われたが気が引けたので急ぎ目で食べました(^o^)
あーやっぱりうまい!ちぢれ麺とスープが絶妙に絡み合って食が進みます。夢中になって食べてて...
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...食べ
進めるとじんわり汗ばみ、とっても美味しいです。
↑このスープがクセになる(EOS_R6+EF35mmF2_IS)
■まとめ■
味噌とカレーと牛乳とバター、これがメチャウマ!
ちぢれの強い面にコクとまろやかさが半端ないスープが絡む、絡む! 一度食べたら
クセになること間違いなし。
名前だけ聞いて敬遠している方...5mmF4L_IS)
どんなものかというと、その名の通り、味噌ラーメンのスープにカレー粉と牛乳を入れたものなん
です。 名前だけ聞くと合いそうにないのですが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...レジで注文し会計して着丼を待ちます。しばらくして着丼。まずはスープを一口。ガツンとくるうまさです。シャキシャキもやしがうれしいです。以前は「もやし多め」(無料です)がありましたが、今はないそうです。残念です。太麺もコシがあってスープに合います。すべてが完成された一杯です。40年以上前と変わらぬおいしさです。私は個人的に「札幌館」さんと「味の札幌大西」さんの「味噌カレー牛乳ラーメン」が好きです。「札幌館」さんは郊外型で駐車場が広いので来店しやすいというメリットがあります。今日もスープまで完食しました。ごちそう様でした。また来ます...
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味噌カレー牛乳ラーメン・バタートッピングで頂きました。ジャンク寄りな味を想像していましたが、決してそんな事はありませんでした。
熱々スープにバターを溶かすとしっかりコクが出て、味噌・カレーの風味を感じました。牛乳はそれらをまろやかにしてるのかな?
麺もしっかり札幌ラーメンを感じる麺で...
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秘密のケンミンSHOWなどのTVでお馴染みの「味噌カレー牛乳ラーメン」は味噌スープをベースに、カレー粉、牛乳、バターもトッピングしたラーメン。
今回は新幹線で新青森に到着して、先ずは『札幌館』を訪問。
1メートルの豪雪と吹雪を眺めながら、「味噌カレー牛乳ラーメン」を食べて身体を温めた。
【札幌館のご当地ラーメン】
*コメントは写真に記載。
◆味噌カレー牛乳ラーメン
☆スープ
◎豚骨、鶏ガラ、野菜類のスープをベースに味噌、カレー粉、牛乳を加えてある。
☆麺
◎中太のちぢれ麺
☆具材
◎バター...
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...
とっても纏りのある一杯で感動しました‼️
カレーラーメンでもカップヌードルとは全然違って
スープカレーの感じに近いです✨
とにかくまた絶対行きます‼️‼️
...
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...先会計なんですね。予定通り味噌カレー牛乳ラーメンを注文してテーブル席に座ります。5分程度でラーメンが到着、バターを溶かしながらスープを一口・・・
濃くて旨い! 味噌とカレーの味がパンチよく口の中に広がって後からバターの甘い感じが来ます。バランス良いのは牛乳のおかげですね。これは旨い、今まで1番旨い(^^)
麺は中太の麺で、もっちりとした少し硬めのめんでした。このスープにはピッタリかも知れないです。
トッピングはチャーシュー、メンマ、バターともやしです...
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...
さらに待つこと15分で着丼。
まずは見た目。
やや白みがかった黄系のたっぷりスープ。
上にバター、もやし、メンマ。
麺は太めの縮れあり。
ボソッとした肉感強いタイプのチャーシュー
肝心の味は
まずはスープを一口…。
おっ!
( ゚Д゚)ウマー!
カレー粉、牛乳を入れた味噌ラーメンという話だが、ベースの味噌スープに牛乳が合わさってまろやか。
プラスでカレー粉の香りが強め、ピリ辛でうまい!バターがコクをプラスしている感じ。
麺はもちっとして、このスープが絡んで美味しい。
チャーシューは肉感強め、しなり強いボソッとした食感...
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...うんうん、もう割り振りが決められているんだね。麺をゆがく人、ひたすらもやしを炒める人、スープのスタンバイをする人、お皿やチャーシューの補充をするおばちゃま。素晴らしい連携プレイであります。途中、レジが壊れていたのが気がかりでしたが、我々の前にやってきたラーメン。うぉ、白濁スープな牛乳ラーメン、以前カップ麺で味わったことがありましたが、お味は、、、さほどカレーは強くなく...穴あきれんげも付いているので、思う存分すくって食べましたよ。いやぁ、これいいなぁ。スープもほんのり粘り気がありまして、納豆好きには是非一度体験してみて欲しい。にしても...
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店名 |
札幌館
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
017-782-1765 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新青森駅、車で5分。国道7号バイパス沿い。 新青森駅から1,153m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 21:25
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11:00 - 21:25
[金]
11:00 - 21:25
[土]
11:00 - 21:25
[日]
11:00 - 21:25
■ 定休日
第一・三火曜日
アクセス方法を教えてください
JR新青森駅、車で5分。国道7号バイパス沿い。
このお店の口コミを教えてください
今日は青森に用事があり、久しぶりに1人行動。
寒かったこともあり、暖かいものを食べたいと、近くに何かなかったかな〜と。そういえば、数年前くらい前に食べて美味しかった記憶が…ということで、数年ぶりに札幌館さんへお邪魔しました!
まず、駐車場まで入ってから気付いたが満車だし、めちゃくちゃ駐車場が狭い…あれ、こんなに狭かったっけ…やっとの思いで駐車でき、店内へ。
店内は満席でした。
ただ...
...注文したのはご当地で有名な"みそカレー牛乳ラーメン"。まろやかな口当たりにしっかりにカレー風味がアクセントとなりパンチの効いたスープ。麺はもちもち卵麺でスープがしっかり絡んでツルツルと食が進みました!青森に来た際は是非オススメの一杯です...