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「穴子」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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...
残念ながらカウンターは一杯だったのでテーブルで。
先ずはグレープフルーツサワーを一杯。
そして注文は、
▪️穴子
ここに来たのは写真を見た時、きっとこの穴子は自分の好きなタイプだと感じたから。
では一貫!
う〜ん、違っていた。
まあ、これはこれで。
さて一人前頼んで帰ろう...
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...
ホールは禁煙になり、奥の個室のみ喫煙可になりました。
お店には店主さん女将さん、息子さん。
今回は、刺身盛り合わせ、特上にぎり、煮穴子にぎりをいただきました。
刺身の青森県川内産の赤貝、にぎりの大トロ、煮穴子。どれも美味しかったです...
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お店の人いわく「いつもは焼きを出すのですが、今日は生きているのが手に入ったので煮アナゴにした」との事でした。
煮穴子は軽く味付けをした後に、後からタレを掛けている印象でした。
とても柔らかくて、食べていると口の中で無くなる感じでした。
タレの味付けは程よい甘さ加減で、穴子の味がよく分かる感じでした。
次に茶碗蒸しが出てきました。
出汁が効いていて、出汁が好みの味でした。
具は、椎茸、かまぼこ、エビ...
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お邪魔してから帰るまでほかにお客さんは来ませんでした。
一品料理もそこそこありゆっくり飲むこともできそうですね。
ネタはまずまずで穴子がウリのようでした。
ごちそうさまでした...
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...大好きな数の子、小肌、ホタテ、鮪などいろいろなネタが舎利を覆いつくしています。鯛などのあら入りの吸い物も付きます。
追加で、名物の煮穴子にぎり。ふんわりとした食感があけぼの寿司ならではです...
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青森にはこんなにいい寿司店があるんです。絶対おすすめ、太鼓判。
...特上をお願いしました。2000円台とは思えないネタの良さ。
大当たりでしたよ。赤貝、あわび、北寄貝、ボタン海老、かに、・・・。店の自慢と言う穴子を追加します。とろとろとろけるタイプでした。とにかくこの店はよかった。地方の街場寿司の佳店でした。
帰ろうとしたら...
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店舗情報の編集
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店名 |
あけぼの寿司
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
017-734-7166 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
青森駅から998m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
55席 (カウンター7席、テーブル4席、座敷44席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1971年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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249m
377m
381m
...大将が引退され、息子さんと女将さんでお店を切り盛りされています。
今回は、刺身盛り合わせ、酢の物、ホッキ貝の酢味噌和え、にぎりはお好みで、穴子、赤貝、ホッキ貝をいただきました。
すべて新鮮でボリュームがあります。日本酒は喜久泉吟冠。田酒特別純米。
また、お邪魔します...