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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,437件フォロワー10,970人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2022/10訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥10,000～￥14,9991人

津軽で味わうイタリアン

本州の最北端に位置する青森県に店を構える「アルチェントロ」さんに伺いました。
アクセスは、ＪＲ青森駅より車で５分程です。
大通りから路地を入った一軒家のレストランです。
2009年9月にオープンしているイタリアンレストランです。

店内にお邪魔するとブラウンを基調とした落ち着いた空間です。
薪ストーブは、雪国らしさを感じます。

本日いただいたメニューです。
〇岩手地鶏の白レバーとフレンチトースト
　白レバーは、臭みがなく滑らかな舌触りです。
〇天然甘鯛の鱗焼きと深浦町田のもずくのフリット　バジルソース
　表面をパリッと焼き上げられています。
　甘鯛の身は、甘くしっとりとしていながら弾力があります。
〇大間の黒マグロパン粉焼き　幸水のスライスとゴーヤのマリネ
　パン粉に包まれて焼かれている黒マグロは、まるで肉のような味わいです。
〇嶽きみのカッペレッティ　ウォッシュチーズ
〇下北産の蝦夷鮑と肝ソース　ししとう
　蝦夷鮑は、柔らかくソースと絡んで絶品です。
〇十和田短角牛のビステッカ
　火入れの完璧に焼かれた一品です。
〇栗のジェラートとカッサータ

青森ならではの食材をふんだんに使用したコースを満喫しました。
ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	アルチェントロ（ＡＬ　ＣＥＮＴＲＯ）
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	017-723-5325
予約可否	予約可
住所	青森県青森市長島2-15-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ青森駅より車で５分。青森市営バス県庁前より徒歩3分。東北自動車道青森中央ＩＣより車で１５分。青森駅から1,155m
営業時間	■ 営業時間 Lunch　 [月～土] 前日迄の予約制 Dinner　 [月～土]予約制18:00～22:00（L.O.20:30） ■ 定休日日曜 [祝前日の場合は営業致します］
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	コペルト￥1000

席・設備

席数	16席（テーブル１4席　カウンター２席）
最大予約可能人数	着席時 28人、立食時 40人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 2台
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.al-centro.jp/
オープン日	2009年9月22日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	素材本来のおいしさを、ナチュラルなワインとともに《手間を惜しまず、手を加えすぎない》素材本来の力を引き出す調理を心がけ、ご提供しております。２～３人で召し上がれるアラカルト、おまかせコース料理、パーティメニューもご用意しております。カウンター席もございますのでお気軽にどうぞ！ ...
初投稿者	B級マニア（19）