青森魚菜センター 本店
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「大トロ」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 81 件
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...
途中、玉子焼きと味噌汁もゲットして使い切りました。
海老、中落ち、中トロ、イクラ、イカ、大トロ、アジなどが乗っかりました。途中のお店では3枚くらい使ったらサービスしてくれましたので、1店舗で集中させるのも手かもしれません...
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...コスパ最強だし！
こんなに持って1500円？！とても美味しい〜！！
朝イチで行ったので、朝限定のマグロの大トロ中トロ赤身の盛り合わせもあったり、卵焼きおまけしてもらったり…楽しく美味しく頂けました！
鮮魚意外にも、タラコやお漬物や揚げ物などもありましたよ...
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...
まず、ご飯をもらいにいって1枚チケットと交換します。
続いて各お店でネタを探します。いくらを皮切りに青森名物でもある帆立、マグロ大トロなど。お店の方の威勢のいい声かけで、乗せられて次々と盛り付けていきます笑
なかなか豪華な海鮮丼が出来上がりました。
チケット1...
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...市場を彷徨いますが、最初の通りにサーモンやイクラ、マグロや帆立など美味しそうなものが揃ってて、あっという間に完成です
大トロは3枚、中トロは2枚、という感じで
漬物と味噌汁も1枚ずつ使うので注意
はっきり言ってどの食材も新鮮で美味しいです...
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...けてもらう(大トロやホタテ大盛りなどチケット2枚必要なものもあり
・カニ汁やシジミ汁といった汁物も別盛りで貰える
・乗せ終わったら市場内に数ヶ所あるテーブルでいただく。なお、テーブル周辺にわさび、醤油、お茶の備付けあり。満席でも2階に行けばいくらでも席があるので席の心配は無用。
さて、仕組みがわかったところで、丼片手に市場めぐりへレッツゴー！
どんな食材に出会えるかわくわくが止まらない。見て回りながら店員さんとコミュニケーションをとって好きな丼が出来上がっていくのは、すこぶる楽しい。
色々物色した結果、以下のものをチョイスした。
・カンパチ
・アジ
・大トロ
・サケの...
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...ごはんにのっけて食べる丼です。
先ず、食事券を案内所で購入。
10枚券は1500円と値上がりしていました。
のっけた具材は、ホタテ・シラス・大トロ・サーモン・牡丹海老・イクラ・子持ちやりいか。
どれも新鮮で美味、コスパ最高ですね...
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...
あと、美味しかったのはえんがわ。
甘くて脂が乗っていて最高。
マグロも切り落としとはいえ、大トロも入っていていいお味。
サーモンは普通に美味しい。
イクラは外の皮がちょっと硬かった。
シャコはあまり味がしなくて今ひとつ...
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...私はシャリはいらないのでもっぱらネタ探し。青森港で帆立は外せないね〜厚み、歯ごたえ、味とまあ三本拍子揃ってるね。大トロ、大海老、美味〜！生ビールはチケットとは別で500現金で。所々に空いてる席に座って、おしぼりやお冷はセルフであるし、惣菜、お味噌汁もある...
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市場で海鮮食べ歩きの雰囲気。共通券で好きなものを購入してのっける「のっけ丼」。
...,300円と、5枚組650円の2通りでしたが、今は値上がりして1.500円と750円になっているそうです。例として、まぐろ赤身なら食事券1枚、まぐろ大トロなら食事券3枚という感じです。
スタッフは、地元つがる弁ですが、つがる弁が分からないときは一瞬で標準語に切り替えます。とのことでしたが...
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...ネタは以下のとおりです。
・特大生エビ（2枚）
・大間産マグロ大トロ（2枚）
・真ホッケの刺し身
・ホッキ貝
・アジ
・真鯛
・ウニイカの和え物
・大葉（\10）
市場内で空いているテーブル席でいただきます。
最初に手をつけたのは生エビ。プリプリトロトロの甘いエビ。頭に詰まったミソも珍味的な旨味や渋みはありますが、臭みが無いのが新鮮の証というところでしょうか。
次に本マグロ。油がコーティングされているような舌触り。さすが大トロという食感です。
関東ではまずお目にかからない生ホッケ...
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...どれも美味しそうで迷いましたが、大トロ、中トロ、ホタテ、イカ、サワラ（だったかな。）えび、のせました。とても美味しかったし、何より選ぶのが楽しかったです。きゅんパス効果？で、1...
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...量も質も、種類も、交換するチケットの枚数も、お店によって違うので、一旦全部のお店を一周見てから乗っけてくのがオススメです。
大トロ、中トロ、赤身は外せない！！
たくさん乗せることができてとても満足です！！
さて、席に着席し、いざ実食。
新鮮！！！エビはぷりぷり...
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...円税込）※１０枚セット
先ずは必ず乗せようと思っていたまぐろ大トロ（チケット２枚で1切）
ホタテひも付き（2枚で1皿）、いくら（1枚で1皿）もチョイス。
更にかんぱち、サーモン、ヒラメ、シメサバ(チケット1枚で2切）も追加。
自分好みに出来上がった海鮮丼、早速頂きましょう！
先ずは青森名物のホタテ、身厚でプリプリ♪
ほのかな甘みもあって良いですね(^^
続いてマグロですが…お目当ての大間産は、どのお店にもなかった模様f^_^;
市場の店員さん曰く、「産地でなく部位が大事！」と言われ、大トロをゲットしました。
その大トロ…流石に脂が乗って美味...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
青森魚菜センター 本店（古川市場）
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| お問い合わせ |
017-763-0085 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR奥羽本線「青森」駅から徒歩7分 青森駅から515m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
130席 （市場内に数ヵ所設けられたお客様用休憩所がイートイン席（割り箸・醤油・わさび付）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 市場の前に有料の駐車場があります。 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 観光地なので、普通に入っています。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年12月 |
| 備考 |
市場内の休憩所でお召し上がり下さい。（割り箸、醤油、わさび等完備） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ひらめ2切れ1枚､ホタテ1個1枚、
たらこ1枚、大トロ2枚、漬物1枚。
卵焼きは山正高野さんが美味しいと
聞いていたので､そちらで交換。
とろとろの卵焼きで激甘です笑
私のおすすめは､
なるべく同じお店で数点交換すること。
私は田中商店さんで何点か交換しました。
お店の方はとても感じが良かったし、
お魚の説明もしてくれましたよ。
何点か交換したから、
ハマチをサービスしてくれました！
田中商店さんで捌いていた青森県産の
ひらめはぷりぷりの食感で美味しかった。
大トロもとろけました！
ヤリイカも食感が良くておすすめ...