青森魚菜センター 本店
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「ウニ」を含む口コミ
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...
サーモン、ブリ、ホタテ、中トロ、大トロ、いくら、水タコ、かに汁で終了！
ウニと海老を買うチケットがなくなってしまいました(TT)
ネタはそれでも十分すぎるくらいあります
席に座って頂きます！
今回の当たりは大トロといくらでした∩^ω^∩
次回はダダミとウニを忘れずにのっけます...
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...2周くらいして、熱々のご飯を冷ましながら良いネタを探しました。マグロやエビ、いくら、ウニなど人気のネタは2チケット〜とか結構かかるので、ある程度絞りつつと思っていましたがマグロのところでおばちゃんに乗せられてつい4チケットを、、、、...
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...大トロしめさば、青森らしく中トロにヒラメこれらチケット1枚で2切れを乗せてもらえます。
特大赤えび一尾、ウニ・イクラがそれぞれ一皿チケット2枚
ここまでで11枚、最後の1枚でかに汁を頂きチケットを使い切りました。
ホタテ忘れた！と言う場合はチケット1枚170円でバラ売りもあります。
ご飯は少し固めで好みです、ネタは言うまでもなく新鮮で適度な弾力と甘みを感じます。
エビの食感はプリプリねっとり、甘みが最高です♪
彩のために乗せたイクラとウニこれも美味しくって結果オーライ
蟹の出汁が良く出た...
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...
品定めをして、まずはチケット1枚とご飯を交換です。
そして次々と刺身を乗っけていきます。
えびや、ホタテ、石鯛にヒラメに、中トロ、ウニ、しめ鯖、最後にかに汁とチケットを交換して終了。
一口食べると、びっくりするほど美味しい！
刺身はどれも新鮮でぷりっぷりっ...
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...旬のお刺身を頼みましょう！エビもおいしかった~
バフンウニ派なのでバフンウニを提供してるお店を選んだのですが、青森へ来たらやっぱりキタムラサキウニの方が良かったかも。
エンガワも何のエンガワか確かめてからの方がよかったなあ、とちょっぴり後悔。
卵焼きは一番人気のお店で頂いたのですが...
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...,2枚で交換できます。
子供の頃にしたお店屋さんごっこを思い出す
あれこれ悩みつつ、マグロの赤身、中トロ、大トロ、赤海老、ウニ、いくら、いか、ウニ数の子、明太子、ネギトロ、数の子ホタテ、甘い卵焼き、ホタテの味噌汁などなどと交換！
一人12枚でも十分だったのでは、、、、...
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青森ならではの食材を目指して、ごはんに１枚、ホタテで２枚使ってあとは市場で現金で売っているウニを載せることにする。
ホタテも店によって差があるが貝ひもの部分をサービスしてくれた店で購入。ウニはひと船2000円の青森産を購入。結構なボリュームである。締めて1510円/人のウニ帆立丼。
ホタテもウニも最高！ウニはミョウバンなしだからウニのうまみがガツンときます。ホタテも肉厚甘みがあって貝ひもをくちゃくちゃして味わう。
美味、ぜいたくなウニホタテ丼でした...
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...
このネタの置き方がさすがプロ。写真映りが良いように載せてくれます。
まずマグロ。さすが大間のある青森だけあってマグロは美味しい。
さらにウニやイクラ、海老、ホタテをのせてもらい、最後に卵焼き。
どのネタも美味しかったです...
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[ランチ]青森フードをのせて！のせて！豪華なオリジナル海鮮丼！
...それで少し安くなりました。
商店は20店舗ぐらいかな？たくさんあって選ぶだけで時間がかかります。
青森といえば！のマグロやホタテなどから…ウニやイクラ、白子まで・・・
最初にどんな丼を作りたいかイメージして回ると良いでしょう。
食券の利用はお店（食材）により必要枚数が異なります...
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...魚の取り扱いや特徴も違います。
本マグロ、生ホタテ、オイスター、ハマチ、タコ、イカ、ウニ、ハマチ、白子、赤エビなどなど
熱々ごはんに新鮮な海鮮の具材を沢山のせて、オリジナル海鮮丼の完成！
テンション上がり...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
青森魚菜センター 本店（古川市場）
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| お問い合わせ |
017-763-0085 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR奥羽本線「青森」駅から徒歩7分 青森駅から515m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
130席 （市場内に数ヵ所設けられたお客様用休憩所がイートイン席（割り箸・醤油・わさび付）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 市場の前に有料の駐車場があります。 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 観光地なので、普通に入っています。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年12月 |
| 備考 |
市場内の休憩所でお召し上がり下さい。（割り箸、醤油、わさび等完備） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
07:00 - 16:00
[土]
07:00 - 16:00
[日]
07:00 - 16:00
■ 営業時間
※のっけ丼の営業時間
■ 定休日
火曜日（行楽シーズンは営業アリ）、1月1日・2日、不定休（お店の公式HPをご覧ください） -
アクセス方法を教えてください
JR奥羽本線「青森」駅から徒歩7分
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このお店の口コミを教えてください
春の青森～函館グルメツアー。
弘前城の“桜まつり”を堪能した我々は奥羽本線に揺られ青森市にやって来た。
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その中から自分の好きな具材を選ぶのってワクワクするねぇ...