口コミ一覧 : 麺屋 成天

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18 件を表示 8

表示件数:

4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問11回目

鯵香る中華そば

...限定 鯵香る中華そばのみが提供されています。
鯵香る中華そばも、いつもと同じく、ランチタイムは、半ライスがサービスです。トッピングは、柔らかなバラチャーシュー、メンマ、煮卵1/2、メンマ。
上品な鯵煮干にほんの少し甘味のある醤油タレがよく合います。麺は細麺で上品なスープによく合います。また、食べたいです...

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問8回目

煮干中華そばこってり

...今回は、こってりにしました。煮干と鶏のスープで、程よい煮干のインパクト。甘味を抑えた醤油ダレがキリッときいています。トッピングはバラチャーシュー、半熟塩味玉1/2、メンマ、海苔。かんすいを抑えたつるつるした中細麺がよく合います...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

煮干し中華+ネギ+チャーシュー 1000円

口コミをみて、濃厚煮干しで本格的らしく、かねてよりブックマークしてた成天さんに初挑戦。
市役所裏で混みそうなので昼前の早めに入店、先客が二組、食べてるうちに八割がたうまりました、店内はとても綺麗で、接遇も良し!昔のラーメン屋さんはあまり接遇を重視してませんでしが、最近は味だけでなくサービスも丁寧なラーメン屋さんが増えました

お腹が減ってたので、チャーシューとネギをトッピングし、半ライスもつけてしまった、、。

見た目通り、濃厚です。まるかいや高橋のようなスープが澄んでる煮干しは飲んだ次の日に。こちらのような濁ったスープはお腹が減ってる時に食べたくなります
濃厚ですが煮干しのえぐみ...

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問7回目

煮干中華そば あっさり

...他店の煮干ラーメンのあっさりよりも、コクがあり、どことなく旭川系のスープを思い出します。トッピングの柔らかなバラチャーシュー、歯ごたえのあるメンマ、煮玉子1/2香りの良い海苔もレベルが高いです。ランチタイムは、半ライスがサービスなので、スープに浸していただきました...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

店主さんの接客がとても丁寧なお店です(^^)

...さっぱりのスープの方が相性良く感じました。こってりのスープにはもう少しコシの強い麺の方が合うかな?と感じました。上に乗ったバラチャーシューやメンマはボリュームもあり食べ応えがありました。

食べ終わってですが、どちらも美味しかったのですが...

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  • 麺屋 成天 - 煮干中華 こってり 700円
  • 麺屋 成天 - 煮干中華 あっさり 650円

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

煮干し上級者向きでしょうか⁈前面に出てます!

...とろみがありそなスープに、バラチャーシューがキレイに並べられてます。

スープ。 煮干しが押し寄せてきます。
エグ味、酸味もしっかりあります。
青森で食べたラーメンの中で、1番煮干しが強いかもです。

黒胡椒を振ってもう一度飲むと、良く合います。
結構粘度あります。 あっさりですが、結構濃厚です。 これまで青森で食べたラーメンは油分が極端に少ないものが多くて、クラシカルな感じでしたが、こちらのは今風な感じでしょうか。

麺。 中太のストレート、ツルモチ系で、門仲のこうかいぼうのような麺です。
濃厚なスープとのバランスが良いです。

バラチャーシュー。 トロトロで...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問4回目

煮干×スパイスカレー

...独自ブレンドのスパイスカレーを加えた煮干カレーオロチョン。辛さも1なし、2ピリ辛、3辛、4激辛、5ファイヤーまで選択可能です。半熟の味玉、バラチャーシュー、メンマ、針唐辛子、ネギがトッピングされています。〆はランチで無料サービスの半ライスをスープカレーでいただきました。次は激辛にしようと思います...

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  • 麺屋 成天 - 煮干カレーオロチョン 3辛
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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

接客・サービスも好印象な、煮干中華そばの実力店

...脂っこさやしつこさはなく、思ったより飲みやすいスープだった。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、焼き海苔。チャーシューは柔らかくとろけるようなバラチャーシューが2枚でかなり美味しかった。海苔も良いアクセント。麺はツルッとした食感の中太ストレート麺。

スープをちょっと残しぐらいで完食。お会計は700円...

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店舗基本情報

店名
麺屋 成天
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

017-757-9006

予約可否

予約不可

住所

青森県青森市中央1-21-20

交通手段

青森駅から1,445m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
  • ■ 営業時間
    日曜日は持ち帰りラーメン販売のみ

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

11席

(カウンター11席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

月~木は通常メニュー
金、土は鯵香る中華そばのみ提供
日曜日は持ち帰りラーメン販売のみ

オープン日

2017年3月21日

初投稿者

hidemaro1063hidemaro1063(39)

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