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「みそチャーシューメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 26 件
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弘前市内にある有名な味噌ラーメンのお店でいつも混んでますね。今回は駐車場が空いていたので寄ってみました。
さて店内はカウンターに二つほど席が空いていたので、そのまま座ります。味噌ラーメンを注文して10分くらい待つとラーメンが到着、良い感じに野菜が盛られた熱々の味噌ラーメンです。
さっそくスープから熱々のスープは甘い味噌味でこってりした味が堪らないですね。独特な味噌味です。
麺は中太の軽く縮れが入った麺でもちもちしてますね。弾力はそれなりです。
トッピングの野菜はもやし、にんじん、キャベツにピーマンと種類が乗ってますね。
もちろんシャキシャキです。
美味しい味噌ラーメンでした。こ...
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【みそラーメンの店・峰】地元では知らない方はいないと思われる味噌ラーメンが有名なお店。
この近くにあるりんごミュージック所属のりんご娘の王林ちゃんも大好きなんだとか( ´艸`)
ワサコ的には他にも好きな味噌ラーメンのお店があるので7年前に行ったっきり・・・
久しぶりに訪れたのはこちらの醤油ラーメンが気になったから。
なんでもマイレブさんによると『湯沢の長寿軒のような』とも♪長寿軒といえば油膜が張るような醤油ラーメン!とても気になりますね!
平日のお昼時に訪問。お店横の未舗装駐車場は約8台位停められるでしょうか。まだ雪が残っててやや足場が悪いところも。すでに6台位停まっていて店内に...
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久々に訪問…
みそラーメンが売りのお店ですが、以前食べて、あまり好みではなく、醤油ラーメンの方が気になってたので食べてみることに。
手打ちじゃない細縮れ麺のチャーシューメンで800円なので、コスパは普通でしょうか。チャーシューの量は以前よりも少なくなってましたのでお得感は無くなりましたね…
スープはラードを使ってるんだと思いますが、動物系のパンチのあるスープで、これはかなり美味しいです。津軽では滅多に出くわさないタイプのスープです。秋田県湯沢市の長寿軒さんに少し似てますかね〜。麺は細縮れ麺ですので、スープとの相性はイマイチですが、普通に美味しくいただけます。次回は手打ちにして...
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青森県弘前市のラーメン屋さんです。みそラーメンが気になり初訪問。
入店するもいらっしゃいませ~とは言われず、座席案内もされないので取りあえずカウンターの空いてる席へ。水はセルフみたいだけど説明とかはなく。
でも店内は味噌とニンニクの美味しそうないい匂いが漂います。もちろんみそラーメンを注文。麺は手打ちもあるようですが普通の方にしておきました。
ラードたっぷりの熱々スープは赤味噌強めの味噌ダレで味噌の風味がとても濃いですね。そこへ野菜の甘味と旨味、ほんのりゴマ風味、そしてニンニクがけっこうガッツリで、ガツンとパンチの効いた味わい。う~ん、これは旨い。
札幌味噌とは似てる...
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弘前市で夕食。夜なのでブレスケア気にせずニンニク利いた峰さんの味噌ラーメンかなぁ~と訪問。
味噌ラーメンとチャーハンをオーダーしました!
ニンニク利いてて胡麻油の香りが良くて旨いんだなぁ~♪
チャーハンも青のりのアクセントが良いね~♪
やっぱり峰さんの味噌ラーメン旨い!
ご馳走様でした!
旨かったっす!!...
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手打ちみそチャーシュー麺。
手打ちみそラーメン。
相方を連れてお盆に帰省した際にお邪魔した。
自分は高校が弘前であったので、昔から通っていて、相方を数年前に連れていったら大層気に入ってくれたので再訪できて嬉しい。
お昼ご飯のピーク中で、お盆と云うのもあって外まで並びが出来ているのには驚いた。
まあまあ弘前では「ある意味有名」なのだが、少し辺鄙な場所だしまさか並ぶ事になるとは。
30分程待って入店。一応メニューはみそラーメン以外もあるのだが、間違いなく全員味噌ラーメンを注文している。
あまりの盛況振りに後から来たお客はスタッフに「もう普通の味噌しかないよー」と云われてい...
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...8:30頃。
店舗横の駐車場に車を駐め店内に入れば、先客無しでした。
席に着き、早々に”みそチャーシューメン”を注文。
税込み¥850です。
女将が作ってる間に数人のおばさんが来て・・・
一気に賑やかに...
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いや~~久しぶりに書き書きですねぇ~~
個人的な話でめちゃめちゃ忙しくて
パソコンに向かえない状態が続いちゃっていて
そんでもって一回途切れさせると面倒くさくなくなって…
ここまで言い訳しといて書くのってどういったわけよ。
結論から言えっておっしゃる方へ
ようするに職場の同僚から
「最近更新していないけれど、どうしたの?」
っていう質問を受けたんだけど
そ~~なのかぁ
こんな駄BLOGを楽しみにしてくれているなんて
ちょっと感動するじゃない(笑)
なのでちょっとだけ時間を設けて・・・
みそラーメンの店 峰
かねてからみそラーメンで名を...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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弘前市民でありながら、一度もお邪魔したことがなかったお店…弘前生まれの妻からは昔から比べたらだいぶ味が落ちたよ…と言われており行く気になれませんでした。
先日、ようやく訪問の機会がありました。休日でしたが、かなりの混雑具合ですね…駐車場はもとより、店内も待ち客沢山…
20分位待って席に着き、手打ち味噌チャーシュー900円を注文。
20分位経って着丼…
スープはニンニクが効いてパンチはあるけど、濃度はないです。塩分は高めだけど、物足りないです。相方もスープが薄いなと呟いてました。昔はもっと美味しかったそうです。手打ち麺はそれなりに美味しいけど、スープが絡みません。
...
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峰といえば、峰不二子。(一部、峰竜太かも知れませんが)そして、弘前で味噌ラーメンといえば峰(みね)か中三というデパート地下の[中みそ]といっても過言ではないでしょう。どちらのみそラーメンも、冬に寒くなり雪が降る弘前にマッチしており、熱々のみそラーメンは味も濃くて食べた後にのどが渇きますけどうまい!体に温かさが染み渡ります。
峰は昔に深夜までやってましたが、深夜族が少なくなったのか日付が変るまでに閉店時間が設定されてましたね~。
「中みそ」よりチゲラーメンに近いのが峰。
ちょっと辛口のスープに、熱々の炒め野菜が乗って中麺によくスープが絡みます♪
味噌ラーメンは700円!
...
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...ゆうこりんがみそラーメン。僕がみそチャーシューメンを頼みました。
みそチャーシューメンとみそラーメン。
必ずサービスの漬物が付きます。
この日は、たくあんでした。
写真は、フライングしてゆこりんが1枚食べた後です(笑)。
「みそラーメン」 700円。
たっぷりの野菜とラードの油膜が表面を覆った熱々スープ。
あわてて食べると、あげた火傷するので要注意です(笑)。
みそラーメンは挽肉のみで、チャーシューは入っていません。
「みそチャーシューメン」 850円。
みそチャーシューメンは...
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記事URL:http://blogs.yahoo.co.jp/exploremasa0345/20851210.html
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...4~5人で行かれている大人の方はカウンターに座って頂けると
子供連れの方ももっと利用しやすくなると思います。
今回はみそチャーシューメンを注文。手打ちもありますが、このお店はノーマル麺の方が好みなのでそちらを注文です。
運ばれてくると油の層で湯気は見えません...
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...久しぶりに食べたくなり入店しました。
駐車場へは慎重に、慎重に、慎重に…笑
みそチャーシューメン(850円)+大盛(100円)
シャキッと炒められたもやしとキャベツ、そこに立て掛けられたモモチャーシュー。
他にも人参やピーマン...
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昔は国道7号線の路肩にプレハブみたいな感じで営業していた、味噌ラーメンの有名店です。
今の場所に移ってきてからもだいぶ経ちますね。
新たな味噌ラーメンのオキニ店を捜し求めて、現店舗では初めての入店です。
お店は交差点の角地。店舗横に駐車場が6台分。
店舗に入ると、すでに満席。しばし待ち席にて待機デス。
店内は変形のカウンターが10席。小上がり4人用1つ。これがあるために子供連れも来るようでなかなか賑やか^^;
厨房では女性の店主さん?が作っています。男性店員は洗い&配膳、会計を担当。
メニューはその厨房上に壁メニューのみ。
カウンターが空いたので後ろの水サーバーで水を汲...
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和徳旧道の交差点角にあるお店。
店舗の隣に駐車場はあるのですが、なにしろ入りにくい。段差のある歩道を避けて、横断歩道から入らないといけないのが難点です。
夕方早い時間だったので、私の他には女性のお客さんが一人。
いろいろあるメニューの中から手打ち味噌ラーメンを注文。
5分ほど待つと運ばれてきました。
想像していたより具が少なく、見た目はあっさりした印象でした。
食べてみると評判通りの旨さ。
野菜の甘味と味噌の辛さが丁度良いバランスのスープが手打ちの縮れた太めの麺に絡みつき、最後まで熱いまま美味しくいただくことが出来ました。
最近味噌ラーメンを食べる機会も少なかったの...
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久しぶりに訪問しました。
20代、30代の頃は味噌ラーメンといったら、「峰」にもっとも通っていました。
初期の店舗は、藤崎町との境に近い場所で
お世辞にもキレイなお店とはいえませんでしたが、
店主のかあちゃんが明るく迎えてくれて、本当に美味しく楽しくいただきました。
さて、私のおすすめは「みそチャーシュー麺」です。
麺は、手打ちの太麺と縮れの細麺を選べます。
湯気のたたないスープ。
お気を付けください! ヤケドしちゃいますよ。
ラードたっぷりで蓋をされているだけです。
塩分高めの味噌スープは、ニンニク、すりゴマが効いていて
野菜の甘さと、砂糖の甘さを感じます。...
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店舗情報の編集
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店名 |
みそラーメンの店 峰
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0172-33-9690 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
撫牛子駅から1,348m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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弘前市の味噌ラーメンの名店です。
王林ちゃんも帰郷時には訪れるとテレビで見たことある。
美味しいは美味しいんだが20分程誰も食べてない時間があった…入店から食べ終わるまでに1時間程要しイライラしました。
まぁ弘前には他にも味噌ラーメンの名店はあるのでどうしてもココで食べたい訳では無いので無理して行かない。...