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初訪
地産地消の仏伊西食を巡るシリーズ。。。
秋田の重鎮レビュアー様が、弘前のフレンチも面白いと仰るので、八戸(イタリアン+バー巡り)〜北秋田(比内地鶏串)の間に此方を組み込んでみました。1ケ...
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弘前にあるカジュアルなフレンチレストラン。
青森らしくリンゴを使ったメニューが目立ちますが、その中でもお店の看板メニューとなっているのが「リンゴのスープ」です。
リンゴの皮や種まで丸ごと使用し...
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青森といえばやはりりんご。
こちらのお店では、シェフが選び抜いた地物の素材と、
りんご栽培名人、木村秋則さんの自然農法栽培りんごのコラボレーションによる「弘前フレンチ」が食べられる。
と...
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結論...りんごの冷製スープが絶品。
映画をみてから訪問。どれも美味しかったのですがとりわけりんごの冷製スープは驚きの味でした。
物語が味のインパクトを増幅させるお手本だと感じます。
脳裏に...
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弘前No.1フレンチ(*´˘`*)♡
素晴らしいお料理は素晴らしいオーナーシェフの繊細さが現れております。
いつ訪問してもお客様の層がお上品!
私には全く場違いなのですが、なんとか行かせて下...
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【スペシャリテは桃のスープ】落ち着いた雰囲気でいただくフレンチ
店内はカッチリした!というほどでは無く、ブラっと寄れる雰囲気もあります。一方で誕生日などのイベントでも過不足なく使えそうな程よい印象です。
料理はコースですがモモのスープがスペシャリテだそう、ほ...
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弘前、"奇跡のりんご"だけではなかった。『弘前市内はすべてがりんご・・・。』
早朝に八戸睦湊港の『館鼻岸壁市場』を満喫すると、八戸から新青森までは新幹線。それから弘前までは鈍行でのんびりと電車の旅。♫♫♫
ばたばたと慌しくもなく、じっとお腹が空くのを待つみたいな、何とも食...
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弘前にはフランス料理屋さんが数軒あります。こちらはリンゴを用いた料理で有名で、弘前城の近くです。ひと月前に予約して行きました。
木村秋則さんの奇跡のりんごのフルコースをいただきました。以下はメニ...
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2019.8月中旬
2013年に公開された映画「奇跡のリンゴ」は、
弘前のリンゴ農家・木村秋則氏の実話をもとに
映画化された作品です。
「リンゴ栽培には農薬が不可欠だ!」と
誰もが信...
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奇跡の林檎とは‥一般の林檎は農薬や肥料を与えないと作ることができないため、無農薬・無肥料で林檎を作ることは絶対に不可能とされてきました。そんな中10年近くかけて栽培されたのが奇跡の林檎です。
こ...
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本来は4月に来るはずだった弘前だが、季節外れの大雪に見舞われ当日ドタキャン(青森・八戸のみ訪問)した取引先に埋め合わせの意味を込めてランチに招待。
この店は、かつて「奇跡のりんごのスープ」で...
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青森県弘前市
市内はフレンチの名店が多いと「るるぶ」に
書いてありましたf(^_^)
その中でも人気なのがコチラよ♪モチロン
予約して伺いましたヨン様♪
お料理はコース仕立て。
...
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2019年食べログ遠征/青森⑤
青森遠征2日目…
この日は、電車に乗り継ぎ桜のトンネルで有名な弘前公園へ。
弘前城を見学した後、桜街道へ。
…が、5月も2週目に入っており見事に散ってま...
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噂以上の美味しさ、木村秋則さんの自然農法栽培りんごの冷製スープ♪
2019年5月2日(木)13時30分に訪問しました。
お客さんは、予約で満席でした、11時からと13時30分からの2部制になっています。
青森県弘前市親方町41、弘前城から徒歩5分ほど、全国的...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
レストラン山崎
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0172-38-5515 |
予約可否 |
予約可 メールにてのご予約もお受けしておりますが、当店からの返信が無い場合は、必ずお電話によるお問い合わせをお願いいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
中央弘前駅徒歩12分 中央弘前駅から374m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON) |
席数 |
40席 (繁忙時は50席ご用意致します。) |
---|---|
個室 |
有 (2人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 室外に喫煙席有り。 |
駐車場 |
有 レストラン↓4台、カフェ1台、裏にコインパーキング(有料)有り。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1994年7月14日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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食べログアワード受賞店。百名店。美味しかったり良かったお店、スゴイ悪かったお店限定でレビューしてます。
りんごのスープ限定なら間違いなく4点台。
りんごのコースを頼んだけどりんごのスープ以外は...