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「やさい」を含む口コミ
1~2 件を表示 / 全 2 件
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2022年5月16日(月)珍しい夜営業へ☆濃厚な豚骨醤油タレと背脂が風味豊かな麺に絡み文句なしに美味しい♪ニンニクもたっぷり入れてスタミナチャージ!!
...さらにパンチがUP。特に背脂効果は大きく、背脂には豚の甘味が詰まっており、増して正解です。肉片も入っていているのがいいですね。
具は豚、ヤサイ、背脂、刻みニンニク、卵黄。豚は2枚あり、いずれも肉厚で柔らかくジューシー。前回食べたときよりも豚が格段にレベルアップしています。ヤサイはキャベツも入り、ややシャキ系。刻みニンニクは卓上にあるので自分で入れるスタイル。当然相性バッチリで、量も自分で調整できるのも嬉しいです...
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店名 |
ラーメン一文路(拉麺 一文路)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
弘前駅から1,272m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
メニューがつけめんを廃止して、ラーメンとまぜそばのみに変更となっております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...麺は平打ち気味のうねりのある太麺で、ワシっとした食感を楽しめる力強い麺。麺量は250gくらいかと思います。
具は豚、ヤサイ、背脂。刻みニンニクは自分で盛り付けです。豚はそこそこ厚みのある豚さんが2枚。柔らかく程よく脂身のある豚さんで、肉の旨味も十分。ヤサイは熱々のシャキ系でキャベツも入ります。背脂は肉の破片も確認でき、豚の甘味が詰まっており、ニンニクは割と細かく刻まれたタイプで...