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店名 |
道の駅ひろさき サンフェスタいしかわ
|
---|---|
ジャンル | 道の駅 |
お問い合わせ |
0172-92-3366 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
石川駅(弘南)から785m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こちらの敷地内の工場で作られているものだそうです。
かれこれ10年近く、ここの豆腐が好きで、特に夏場の冷奴には美味しいお豆腐が食べたいので、買いに行ってます。
最初の頃は、滑らかな口あたりの絹ごし豆腐」150円を買っていました。
食べる時には必ず綺麗なお水に晒した後、ざるに載せて冷蔵庫へ。こうして水を切るとより味も濃くなって一味も二味も違いますヨ。
今のお気に入りは固めな木綿の「豆絞り」200円。冷奴だけじゃなく、お鍋とか田楽にしても美味しい。
他にも油揚げとか、時にはハネ?かなちょっと定形外みたいな揚げが安く(10...