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21~40 件を表示 / 全 109 件
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2023年10月4日(水)秋の旬の味覚「茸」をふんだんに使用したキノコクリームスープはキノコのフレッシュな香りと旨味を楽しめる☆
R5.10.4(水)12:35 訪問
少し久しぶりになってしまったチリエージョさん。今回は秋らしい茸の限定「キノコクリームsoba」狙いでの訪問で、100円プラスで濃厚に変更できるので濃厚バージ...
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2023年9月2日(土)弘前の巨星、煮干結社弘前とチリエージョのコラボメニュー☆「劇団チリ結社第3回公演 出陣!嶽麓-DAGE ROCK- ツヨシの夏~晩夏に咲く御衣黄~爆音奏でるninjaかな」
R5.9.2(土)11:50 訪問
なんと、チリエージョさんにて煮干結社さんとのコラボ企画が急遽発動とのこと。フリー分もありますが、予約できるメニューだったので、事前に予約して訪問です。提供日は...
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2023年8月27日(日)6周年限定メニュー「出陣!final 魂灰-ARIGATO-」は県産食材にこだわりぬいた店主の集大成!!
R5.8.27(日)11:40 訪問
今年の8月1日で6周年を迎えたチリエージョさんの周年限定メニュー。毎年「出陣!」というネーミングが出される完全予約制の周年限定メニューを予約して夫婦で訪問で...
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2023年8月18日(金)カタクチイワシと太刀魚を使用した白湯スープは旨味たっぷりで、ポルチーニやトマトのペーストと相性バッチリ☆赤ワイン煮の豚も最高!!
R5.8.18(金)12:45 訪問
ランチタイムにチリエージョさんを訪問。ちょうど店内満席で、少し外待ちしてから入店です。限定の中から「カタクチ太刀魚パイタン」をオーダーし、温かい麺と冷やし麺...
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2023年8月13日(日)青森のブランドすいか「屛風山スイカ」を使用した新しい冷やしラーメン!ジューシーで甘味のあるスイカが美味しい☆
R5.8.13(日)11:20 訪問
チリエージョさんにて提供中の冷やしスイカsobaがこの日までとのことで、久しぶりに二人で訪問です。開店前に記名すると、既に6番目で大人気。そして定刻になり順...
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どうも、さぴおです。
■弘前のそばバーで提供される異世界オシャレラーメン!!
本日紹介するのは『sobabar Ciliegio』(そばばるちりえーじょ)さん。
こちらは昼はイタリア料理...
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2023年8月1日(火)☆祝☆6周年☆周年限定メニューはなんとトマト水に浸った麺と冷やし濃厚鶏白湯という唯一無二のつけ麺!キウイソースも斬新!!
R5.8.1(火)13:00 訪問
少し遅めのランチタイム。この日で6周年を迎えたチリエージョさんを訪問です。周年限定メニューの「濃厚鶏白湯のトマト水つけsoba」をオーダーし、待つこと数分で着...
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2023年7月13日(木)旨味たっぷりのシャモロックなどの濃厚白湯にカポナータ(トマト煮込み)がベストマッチ!!オンリーワンの洋風ラーメン♪
R5.7.13(木)18:20 訪問
久しぶりに夜営業のチリエージョさんへ。カウンター席に座り、口頭で限定の鶏白湯カポナータをオーダー。塩と醤油から選べますが、おススメを聞くと塩とのことだったの...
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2023年7月5日(水)青森県産フレッシュトマトソース+バジル+モッツアレラチーズの黄金コラボ!!冷やしマルゲリータラーメンはまさにオンリーワン☆
R5.7.5(水)11:50 訪問
少し久しぶりになってしまったチリエージョさんへ。狙いは限定の冷やしマルゲリータsobaで、カウンター席に座り、予定通りマルゲリータをオーダー。七夕用の短冊に願...
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2023年6月17日(土)花火大会に合わせた発売された1日限定のおつまみパックはポルケッタやリエットなど肉たっぷりで、どれも絶品☆こんな美味しいつまみ食べながら花火見られるなんて最高♪
2023年6月17日(土)購入
この日は弘前の花火大会があり、それに合わせて限定おつまみパックを販売。予約制で1人前1000円となっており、2人分購入です。受け取ってから会場に行き、場所を確保。...
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東北の桜の名所の弘前!チリエージョ?イタリア語で桜の木!イタリアンバルなラーメン屋。トッピングには青森のタケノコといえばこの細長いネマガリタケ!
店構えはお洒落!
ラーメン屋というのをステルスしていてるぞ!
美容院?カフェっぽい見た目で…
車でナビを入れて店に向かうが気付かずスルー
平日2時前 先客3人 夫婦経営かな?
◉みそSob...
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2023年6月7日(水)県産ニンニクや煮干を使った自家製バジルペーストと冷やしブロードスープがベストマッチ☆トッピングのグリルチキンも最高♪
R5.6.7(水)12:35 訪問
ランチタイムにふらっとチリエージョさんへ。ジェノベーゼの限定狙いでの訪問です。ジェノベーゼは温かいVer.と冷たいVer.があり、なんとすでに温かいVer.は...
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2023年5月19日(金)春の超限定「すーぷsoba桜舞~青森春乃舞 桜ガニづくし」は桜ガニの旨味たっぷりスープにフレンチ料理のようなトッピング達☆最強の地産地消メニュー!!
R5.5.19(金)18:00 訪問
チリエージョさんで季節ごとに提供される超限定の「すーぷsoba」。今回も予約制を基本として、残数があれば通常販売もあるとのことですが、予約をして夫婦で訪問で...
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2023年4月28日(金)今が旬の青森グルメ、メバルを使用したブイヤベースラーメン☆青森らしい地産地消メニューに店主さんの素晴らしい技法が合わさり完成する唯一無二のメニュー♪
R5.4.28(金)11:30 訪問
チリエージョさんにて旬を迎えたメバルを使った限定を提供とのことで訪問です。この日はさくらまつりの影響もあってかいつもより混んでおり大盛況です。カウンター席に...
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ごろごろ野菜のミネストローネSobaを食べた。基本的には美味しい。野菜も沢山はいっていて、手間がかかっていて良心的。
スープに酸味、もう少し塩味があるともっといいのではないだろうか?麺と食べるときは...
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店名 |
ソババル チリエージョ(sobabar Ciliegio)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0172-26-6221 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
中央弘前駅から429m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
28席 (カウンター4席、テーブル組み合わせ卓16人、小上がり2卓8) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内に喫煙室あり |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年8月1日 |
お店のPR |
青森県産食材と調味料にこだわった、新概念の麺料理が堪能できるラーメン店
弘前城のほど近く、白いスタイリッシュな外観のオシャレなラーメン店。弘前の設計士のデザインによる店内は、黒・赤・白を基調とした弘前城をイメージしたもの。【ciliegio】のロゴも弘前の書家による作品と、地元にこだわったお店です。食材はもとより調味料まで青森県産を使用。独自の技法で取ったスープで素材の良さを最大限引き出せるよう、とことんまで追求されています。ビールやワイン、一品料理もあるので、... |
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213m
233m
255m
R5.10.15(日)11:00 訪問
チリエージョさんにて急遽松茸を使った限定が提供されるとのことでワクワクして訪問です。開店前に到着し、記名ボードに名前を書き待機。車内で夫婦で待機していたの...