Name: 煮干結社 弘前店
Address: 元寺町9 三上ビル 1F, 弘前市, 青森県, 0368355, JP
Telephone: 0172-55-6631
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.43

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/09訪問44回目

2022年9月15日（木）弘前のブランドトウモロコシ「嶽きみ」に豊盃やマルシチ味噌を合わせたスープは嶽きみの旨味と素材の旨味が爆発☆青森愛を感じる逸品♪

R4.9.15（木）11:30 訪問

煮干結社さんで嶽きみを使ったラーメンを提供とのことで、昼休みに訪問。外待ち1名に接続し、数分で店内昇格し食券を購入です。そして、待つこと数分で着丼です。味玉...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/09訪問43回目

2022年9月4日（日）日替わりで構成を変えている「流離煮干」！この日は烏賊＆トマト＆煮干3種（イサキ、タイ、アジ）☆

R4.9.4（日）11:40 最近「流離煮干」という名前で構成の異なる煮干メニューを連日提供しており、この日の構成が気になったので久しぶりの出社。ちょうど満席でしたが、数分で席が空き、券売機にて限定の...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/07訪問42回目

2022年7月31日（日）限定の「ガニミソとオーツミルクの冷トマトディッピング麺」は蟹味噌とオーツミルクのラーメンを楽しめ、さらにトマトディップにつけて食べると違った味わいに♪1つで2種の味を楽しめる

R4.7.31（日）11:35 訪問

煮干結社さんでこの日も斬新な限定を提供とのことで訪問です。ちょうど店内満席ですが、すぐに席が空き待機。待つこと15分ほどで着丼です。

まずは麺の器から...

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mac5 口コミ1641件フォロワー856人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.1
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

蟹の風味がブワリと広がる“ガニ出汁かけ白湯 ”

2022年7月下旬　【限定】ガニ出汁かけ白湯 900円＋ビール
青森に出かけたチャンスに弘前まで足を伸ばしてpさんと合流。限定10食の標題がまだ残っているとpさんから連絡が入り慌てて店に駆けつけた。...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク2.9

2022/07訪問41回目

2022年7月29日（金）ズワイガニの旨味を鶏豚が下支えした白湯スープは文句なしに美味しい☆限定の和え玉はコクのある蟹味噌を使用しており、お酒に合う味♪

R4.7.29（金）17:40 訪問

この日は麺友さんが弘前に来られていたので、煮干結社さんを二人で訪問です。2日前から蟹の限定を提供しており、夜も残っているか心配でしたが、無事に残っておりGE...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/07訪問40回目

2022年7月27日（水）限定のガニ出汁かけ白湯はズワイガニの旨味たっぷりで濃厚☆限定飯は高菜やバターなどがのった豪華なもので、ラーメンスープと相性バッチリ！！

R4.7.27（水）11:35 訪問

煮干結社さんで蟹の限定を提供とのことで、ランチタイムにふらっと訪問。券売機にて限定の食券を購入し、限定メニュー用の専用飯の100円を添えて、提出です。そして...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/07訪問39回目

2022年7月7日（木）七夕に食べる超個性派二郎系☆濃厚な烏賊煮干ベースのスープはパンチがあり、六戸産の上質なニンニクと相性バッチリ！！

R4.7.7（木）17:50 訪問

煮干結社さんでなんと二郎系の限定を提供とのことで、当然訪問。二郎系求めて多くのファンが押し寄せようで想定外のスピードで売れたようですが、なんとかGETでき、ニ...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/07訪問38回目

2022年7月2日（土）【弘明寺丿貫×煮干結社合同5周年記念メニュー】アニマルオフの濃厚煮干スープにニラがガツンと効いた泡系スープは旨味爆発でパンチもバッチリ☆

R4.7.2（土）17:10 訪問

3日前に5周年を迎えた煮干結社さんへ。この日は同じく5周年を迎えた弘明寺丿貫との合同限定で、弘明寺丿貫では「汁なしニラヴァーナ」、こちらでは「アイスニラヴァー...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/06訪問37回目

2022年6月29日（水）☆祝☆5周年！！周年限定は濃厚牡蠣！冷やしの濃厚牡蠣スープは濃厚の名に恥じない力強さで牡蠣感全開♪これからも楽しみにしてます！！

R4.6.29（水）10:40 訪問

この日は大好きな煮干結社さんの周年。周年の日は事前に分かっていたので、仕事をうまく調整し、しっかり開店前に並びます。定刻にオープンし、券売機にて限定と限定ご...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/06訪問36回目

2022年6月22日（水）鯛煮干をはじめ、エソやイサキの煮干を使用した冷やし煮干スープは旨味たっぷりで美味☆餅姫使った太麺もGOOD！！

R4.6.22（水）13:10 訪問

少しランチタイムが遅めになりインスタを眺めていると冷やしの限定を提供しているとの情報をGETし突撃。暑い日なので冷やし食べたいと思っていたところです。券売機...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/06訪問35回目

2022年6月17日（金）ノンズカフェグループ横断イベント「あの店の逸品つくります」！弘前では鹿道山の味噌神楽を提供♪旨味たっぷりの激旨スープ☆

R4.6.17（金）11:10 午後の仕事開始が早めなので前倒しランチ休憩。狙うは煮干結社さんです。ちょうどこの日から3日間限定で面白い企画が行われており、その名も「あの店の逸品つくります」。こちら含...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/06訪問34回目

2022年6月2日（木）弘前の銘酒「豊盃」の大吟醸酒粕を使用した個性的なスープ☆色はなんとピンク！麺は米粉入りの特注麺で、スープも麺も大満足♪

R4.6.2（木）17:30 訪問

酒粕を使ったラーメンを提供とのことで、今週2回目の結社への出社。券売機にて限定の食券を購入し、カウンター席に。待つこと数分でラーメンと専用ご飯のセットが着丼で...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/05訪問33回目

2022年5月30日（月）豊盃大吟醸の酒粕でしゃぶしゃぶした豚バラ肉は超絶美味☆個性的な限定麺を頻繁に提供できる店主さんは天才かと♪

R4.5.30（月）11:00 訪問

午後からの仕事が早めのスタートのため、早い時間の昼休憩。インスタを確認するとなんとも魅力的な限定があるのを発見し突撃です。開店ほんの少し前に到着すると既に2...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/05訪問32回目

2022年5月21日（土）毎週土曜に開催されるニラの限定ラーメン☆今回はキムチも入り、パンチがさらにUP！ニラ＋キムチが合わないはずなし！！

R4.5.21（土）10:55 訪問

毎週土曜日はニラ曜日でニラを使った限定メニューが提供されています。今回のニラメニューにはキムチも入るとのことで気になり訪問です。開店数分前に到着すると3人の...

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道産子ベア—口コミ1226件フォロワー430人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

濃厚な牡蠣に豊盃の風味で大人が喜ぶつけ麺を味わいました

さて、お花見をしている途中にお昼は何食べようか探していると探していると
弘前城近くに中々面白いお店を発見

直近のメニューは分からないけど、牡蠣を使った麺なんかや鹿肉なんかを使ったメニューもある...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/04訪問31回目

2022年4月21日（木）凄腕店主さんが作る鹿のラーメン☆蝦夷鹿と豊盃でとったスープに焼きアゴ！こんなラーメンはこちらでしか食べられない♪

R4.4.21（木）17:30 訪問

煮干結社さんでなんと鹿の限定！ということで仕事終わりに訪問です。桜まつりの影響でこの辺りは車も人も多く、ここ数日はこの辺りを避けてましたが、こんな限定あった...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク3.5

2022/04訪問30回目

2022年4月1日（金）牡蠣と豊盃で作った濃厚牡蠣スープは旨味たっぷり！牡蠣と豊盃で作った牡蠣酒も最高♪

R4.4.1（金）12:00 訪問

煮干結社さんでまたまた気になる限定を提供とのことで、昼休みに訪問。券売機にて限定の食券を購入し、カウンター席に。待つこと数分でセットの牡蠣酒、ラーメンの順で着...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/03訪問29回目

2022年3月25日（金）和風感と本格的なスパイス感が見事に融合したカレー＆ラーメン専門店が作る個性的なカレーラーメン☆〆のチーズ雑炊も最高♪

R4.3.25（金）18:05 訪問

魅力的な限定が急遽提供となったので二日連続で煮干結社さんへ。まん防が解除され最初の金曜夜なので、皆飲みに行っているのかこちらは空席多数ですね。券売機にて限定...

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3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/03訪問28回目

2022年3月24日（木）餅姫を用いた特注麺の風味と食感を楽しめる和風つけ麺！和蕎麦風のつけ汁やタマネギ、大根おろしなどの具材もバッチリ合います☆

R4.3.24（木）12:10 訪問

限定狙いで煮干結社さんへ。平日昼に外待ち7名と過去最高の待ち人数で、休憩時間中に戻れるか少し微妙でしたが、とりあえず接続です。団体客が一気に出たのでどうにか...

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3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/02訪問27回目

2022年2月26日（土）弘明寺丿貫リスペクトメニューのニラそば！！ガツンと濃厚な煮干にたっぷりのニラが合わさったダブルパンチスープ♪

R4.2.26（土）11:25 訪問

煮干結社さんで弘明寺丿貫リスペクト限定メニューが提供されるとのことで訪問。検温、消毒をしてから券売機にて限定と半ライスの食券を購入し席へ。オペを眺めながら待...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	煮干結社弘前店
ジャンル	つけ麺、ラーメン
お問い合わせ	0172-55-6631
予約可否	予約不可
住所	青森県弘前市元寺町9 三上ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	弘南バス「青森銀行前」バス停徒歩1分弘南鉄道「弘前中央駅」徒歩10分弘前駅徒歩25分中央弘前駅から500m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 21:00 L.O. 20:30 ■ 定休日不定休(SNS参照) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有倉田医院隣、15台程あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/niboshiketushahirosaki/ https://www.instagram.com/niboshiketusyahirosaki
オープン日	2017年6月29日
初投稿者	DMライダー（845）
最近の編集者	macleod（294） ... 店舗情報（'24/02/10 10:04）ポティー（906） ... 店舗情報（'22/07/03 19:21）編集履歴を詳しく見る