Name: 煮干結社 弘前店
Address: 元寺町9 三上ビル 1F, 弘前市, 青森県, 0368355, JP
Telephone: 0172-55-6631
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.45

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「濃厚魚介つけ麺」を含む口コミ

1～17 件を表示／全 17 件

Sasami 口コミ3036件フォロワー2004人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

濃厚魚介つけ麺スペシャル！

...弘前城のすぐ近くなので、わかりやすい立地です。
さて、ついた時は店内は満席で外でしばらく待ちました。１０分ほどで店内に入り、券売機で、濃厚魚介つけ麺スペシャル1200円の食券を購入します。
友人は番長ラーメンにしてました。10分くらい経ってつけ麺が到着、綺麗な盛り付けですね...

3

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あきぴあの口コミ2398件フォロワー1097人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

有形文化財の建物で今時のつけ麺

弘前城へやってきました。この街に来るのは３回目となります。弘前城近くに車を止めて、道中で見かけた古いビルにある飲食店を訪ねました。この建物の右側はレトロな喫茶店、左側は今回訪れたこちらのお店となります。ラーメン屋ですが中は喫茶店かなにかの居抜きのようで外観同様に特徴あるお店となっています。
自販機で左上にある魚介豚骨のつけ麺スペシャルと相方はチキンチャンクというラーメンを注文しました。つけ麺は茹で時間がかかるとの事でしたがラーメンより若干早く到着、スペシャルはトッピングが全乗せのようで麺の量は普通です。煮干しが売りのお店ということもあり、つけ麺のスープは濃厚、後から魚粉を入れなくても十分、東...

4

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ポティー口コミ1474件フォロワー916人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク2.9

2021/12訪問20回目

2021年12月17日（金）黒石の地ネギを使った豚バラたっぷりの限定つけ麺☆旭川の製麺所の蕎麦粉入り麺と相性バッチリで、ボリュームある麺もするっと完食！

R3.12.17（金）18:20 訪問

二日連続で煮干結社さんへ。連続で行くつもりなかったんですが、こんな限定やるって言われたら行くしかないのです（笑）。検温、消毒をしてから本来なら券売機で食券購入ですが、今回の限定は現金会計なのでそのまま席へ。今回の限定は1000円。待つこと15分ほどで麺、つけ汁の順で着丼です。

まずは麺の器から。麺は旭川の「麺Labo寿どう」さんの特注麺。蕎麦粉入りの特注麺は風味よく、中華麺のいいところと和蕎麦のよい風味を兼ね備えた感じで、塩で食べても美味しそうな感じ。麺量は今回はボリューミーで400gとのこと。久しぶりにしっかり腹パンになりましたが、美味しい...

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DMライダー口コミ603件フォロワー845人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

たしかに美味いねぇ！

...青森の有名ラーメン店の系列店のようです．

日中は行列が出来ていることもあり
夜シメで伺いました．

濃厚魚介つけ麺にスペシャルトッピング，
デフォでもバケットの載った驚きのビジュアルです．

縮れの太麺は小さな粒々がみえます．
全粒粉でしょうか...

2

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道産子ベア—口コミ1226件フォロワー432人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

濃厚な牡蠣に豊盃の風味で大人が喜ぶつけ麺を味わいました

さて、お花見をしている途中にお昼は何食べようか探していると探していると
弘前城近くに中々面白いお店を発見

直近のメニューは分からないけど、牡蠣を使った麺なんかや鹿肉なんかを使ったメニューもあるみたい・・・

時計を見ると午前10時40分なので、開店に間に合うとお店に向かいます〜
おっと、開店10分前に到着すると4人が並んでいました

さて、開店ですが券売機を見ると隣に手書きのメニューがあって豊盃と牡蠣の特濃つけそば(1000円札)がある！！

なので、券売機ではライス(150円)だけをポチッとしてお姉さんに千円とライスの食券を渡して注文となりました

おっと自分がカウ...

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ポティー口コミ1474件フォロワー916人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/06訪問74回目

2023年6月30日（金）6周年限定の大本命はカサゴ煮干し、太刀魚節白湯、濃厚牡蠣の3種の冷やしつけ汁が付いた豪華な三冠王つけ麺☆麺も2種で、こんな限定、こちらでしか食べられない！！

R5.6.30（金）10:40 訪問

前日に6周年を迎えた煮干結社さんで6周年限定ラーメンが3日間、日替わりで提供。初日は「カサゴ煮干蕎麦」、2日目の周年当日は「濃厚冷や牡蠣」、そしてこの日は「三冠王冷つけ麺」とのことで、皆勤賞達成です。大本命というだけあって、この日は人が多く、開店20分前で外待ち8人に接続。定刻にオープンし順次入店です。券売機にて迷わず三冠王つけ麺の食券を購入し、しばし待機。しばし待っていると、なんと3種のつけ汁がついた豪華な一杯が着丼です。

まずは麺から。麺は2種類あり、全粒粉入りの麺と低加水麺の2種類を楽しめます。手前の低加水麺は喉越しよく、全粒粉入りの麺は...

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ポティー口コミ1474件フォロワー916人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/03訪問28回目

2022年3月24日（木）餅姫を用いた特注麺の風味と食感を楽しめる和風つけ麺！和蕎麦風のつけ汁やタマネギ、大根おろしなどの具材もバッチリ合います☆

R4.3.24（木）12:10 訪問

限定狙いで煮干結社さんへ。平日昼に外待ち7名と過去最高の待ち人数で、休憩時間中に戻れるか少し微妙でしたが、とりあえず接続です。団体客が一気に出たのでどうにか間に合いそうなので、そのまま待ち、待つこと20分ほどで店内へ。券売機にて限定と大盛の食券を購入です。そして、さらに待つこと10分ほどで着丼です。

まずは麺から。麺は麺Labo寿どう製の極太手もみ麺。餅姫というモチ性の小麦を使用した弾力のあるもちもち麺は風味豊かで絶品。そのまま麺の上の海苔や鰹節を絡めるだけでも美味しく頂けます。麺量は大盛で300gですが、この麺は気を付けないとそのままあっとい...

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ポティー口コミ1474件フォロワー916人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/07訪問6回目

2021年7月7日（水）限定麺「オマール海老で鯛を釣ってみた‼つけ麺」はオマール海老出汁に浸った麺、鮮魚のつけ汁、鯛茶漬けをフルコースで楽しめる☆

R3.7.7（水）17:40 訪問

先日4周年を迎えた煮干結社さんで今度は鮮魚系の限定を提供するとのことで、仕事終わりに訪問です。限定は現金会計なので、検温と消毒をした後にカウンター席に座り口頭で限定をオーダーです。にしてもこちらの限定は毎回ネーミング面白いですね。そして、待つこと13分ほどで着丼です。

まずは麺をそのまま。麺は周年限定のときと同じく旭川の「麺Labo寿どう」製の特注麺で、北海道産ルルロッソと青森県産のネバリゴシを使用した全粒粉入りの平打ち麺。風味が素晴らしく、麺はオマール海老出汁の冷たいスープに浸っているので、そのままでも冷やしラーメンとして楽しめます。気を付け...

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xxx.h904 口コミ84件フォロワー93人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...こちらは朝昼夜営業をしていてカレーも楽しむことが出来るとの事でした♪濃厚魚介つけ麺900円、煮干番長900円をいただきました。つけ麺は特注の太麺が美味しくつけダレに絡ませると絶品でした♪割りスープも３種類楽しむことが出来ます...

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sanokuni 口コミ2100件フォロワー1509人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

国の登録有形文化財のレトロな建物にある煮干しラーメン店（#煮干結社弘前店）

...

入口に券売機があり、基本メニューは煮干番長(900円)、焙煎深煎り煮干し(930円)、紅の海老(930円)、チキンファンク(930円)、濃厚魚介つけ麺(900円)、モーレツ!!エビ辛つけ麺(950円)、煮干大王のつけ麺(980円)の7種類。そこに日替わりの限定メニューが加わる...

0

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泡盛マイスター口コミ541件フォロワー203人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

濃厚煮干。割りスープで、２度美味しい。^_^

...無茶苦茶雰囲気のある、インパクト強めの建物が。煮干結社って書いてあります！早速入ってみました。^_^
今回は、濃厚魚介つけ麺を注文。隣りの方が食べていた中華そば、オマール海老のダシを使った海老辛つけ麺なども、とっても美味しそうで、これはしまったかとも思いましたが...

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毬りん口コミ21件フォロワー4人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

東京へ特注の太麺が旨い

...

思わず押した【モーレツ‼エビ辛つけ麺スペシャル￥1200】高ｯ(¨;) と【濃厚魚介つけ麺スペシャル￥1100】買ってしまった後で気付いた【スペシャル】のおっきいﾎﾞﾀﾝの下には...辛さはモーレツって程じゃなくﾁｮｲ辛。濃厚魚介つけ麺のお味は不明。今回はエビ辛の美味しさに感動してﾂﾚから一口もらうの忘れた...

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TAKA★口コミ84件フォロワー28人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

濃厚つけ麺 750円

二度目の来店
開店直後からなかなかの評判、濃厚な中に旨さや柚子の風味があり、人気なのもうなづけます
弘前市内で知ってる限りでは、一番美味しいつけ麺です、なお、つけ麺はあまり食さない方なので参考程度に
接客よく、こぎれいで、料理も丁寧さが感じられ、個人的に大好きです
海苔ごはんには、スープをかけ、おいしく頂きました
写真でもわかるように、盛り付け綺麗で丁寧で、その通りの美味しさです
青森市内に系列店が何店かあるようですが、弘前でも人気店としていけるお店と期待
つけ麺に限らず、メニュー豊富で美味しいので、色々試したくなるお店です...

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しばがい口コミ206件フォロワー11人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

お洒落な雰囲気のつけ麺屋

...しかし、思っていたよりも堅苦しくないし、これはこれで落ち着いて食事できるのかも。
　
さて、
　・濃厚魚介つけ麺（800円）
　・ニボめし（290円）
を注文です。
出てきた器を見てびっくり。バケット？　確かにパスタに付いているのは見たことあるので...

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ほっぴｎ口コミ618件フォロワー112人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

【弘前】熱盛でつけ麺を食べて心も体も温める【煮干結社弘前店】 - おいしい写真研究会

...カレー屋？
気になったら入ってみよう
お店に入ると食券を買うんだ
カレーもラーメンもつけ麺もあるぞ。。決断力を求められる。。
太麺だし濃厚魚介つけ麺に決めた！
食券を渡してカウンターに腰を下ろす
麺は熱盛にししてもらったよ、だって寒いもんね
ほう、麺って東京から取り寄せているんだ
太麺...

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1207Blue2 口コミ1555件フォロワー233人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

ー訪問（2020/09 更新）1回目

煮干結社弘前店 - 青い森BLOG

...　このお店は自動券売機にて購入するスタイルです。

・ランチセット（煮干し中華そば＋チャーマヨ丼など）：880円　　・ワンコイン：550円
・濃厚魚介つけ麺：830円　・モーレツ！！エビ辛つけ麺：880円　・煮干大王のつけ麺：900円
・煮干番長：800円　・煮干番長スペシャル：1,15...

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06

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://aoimori-blog.com/blog-entry-2700.html

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(・∀・)ﾊﾞﾙﾌﾞ口コミ73件フォロワー2人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

...濃厚魚介つけ麺スペシャル...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	煮干結社弘前店
ジャンル	つけ麺、ラーメン
お問い合わせ	0172-55-6631
予約可否	予約不可
住所	青森県弘前市元寺町9 三上ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	弘南バス「青森銀行前」バス停徒歩1分弘南鉄道「弘前中央駅」徒歩10分弘前駅徒歩25分中央弘前駅から500m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 21:00 L.O. 20:30 ■ 定休日不定休(SNS参照) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有倉田医院隣、15台程あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/niboshiketushahirosaki/ https://www.instagram.com/niboshiketusyahirosaki
オープン日	2017年6月29日
初投稿者	DMライダー（845）
最近の編集者	macleod（300） ... 店舗情報（'24/02/10 10:04）ポティー（916） ... 店舗情報（'22/07/03 19:21）編集履歴を詳しく見る