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1~20 件を表示 / 全 51 件
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2024年2月16日(金)冬の味覚、寒締めほうれん草をたっぷりと使用した煮干蕎麦!肉厚で甘味があり美味♪豚バラ肉はカリカリに☆
R6.2.17(金)18:00 訪問
煮干結社さんにて旬のほうれん草を使った限定が提供されるとのことで夜の部に訪問。昼から提供しているのでギリギリのGETです。少し外待ちしてから入店し、カウンタ...
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2024年2月8日(木)ニラがガツンと効いたニラ&烏賊煮干&豚清湯ラーメンは各素材の旨味が見事にマッチしていて、パンチがあり美味♪
R6.2.8(木)18:00 訪問
煮干結社にて久しぶりのニラ提供日。蒲田のニボシマニアさんと同時開催の合同ニラ曜日です。同じニララーメンでも毎回構成が違うので色んなニララーメンを楽しめ、今回は...
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ほぼ開店時間に入店。先客2名。番長を注文。見た目ほどはコッテリじゃ無かった。麺は程よい硬さもあり美味しかった。青森の麺はふにゃふにゃ麺が多いので安心して食べれる。何回か店の前を通っていたが、いつも並ん...
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2024年1月19日(金)氷見のカマス煮干などの珍しい煮干を使った煮干番長プレミアム!!ド濃厚な煮干&動物クリーミースープは攻撃的かつ上品で美味♪
R6.1.19(金)17:35 訪問
煮干結社さんでカマス煮干を使った限定を提供とのことでディナータイムに訪問です。券売機にて食券を購入し、カウンター席に。待つこと15分ほどで着丼です。
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訪問時に10〜15人程度並びがあり、小一時間並びました。
周りの店がかなり閉まっていたので、助かりました。
【点数について】
5.0 別格上位(主観がひどいです)
4.5 かなり美味しいし...
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国の登録有形文化財のレトロな建物にある煮干しラーメン店(#煮干結社弘前店)
煮干結社HIROSAKI@青森県弘前市
JR弘前駅から徒歩25分、弘前城近くの元寺町にある国の登録有形文化財のレトロな建物(三上ビル)の1階に入っている「煮干結社HIROSAKI」。
青森...
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2022年11月23日(水・祝)イガ感が半端ない超濃厚烏賊スープは攻撃的な味わいでウマい!!烏賊ワタやゴロが好きな人におススメ♪
R4.11.23(水・祝)16:55 訪問
煮干結社さんで烏賊の限定を提供とのことで訪問。数日前から提供されており、残り4杯とのことでギリギリGETです。券売機にて限定と半ライスの食券を購入し席...
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2022年11月13日(日)スパイス香る本格的なカレーを楽しめる☆今回のカレーは「ポークキーマ」で挽肉たっぷり!
R4.11.13(日)17:10 訪問
山形の琴平荘から弘前へ戻り、友人を煮干結社にご案内。私はカレーをオーダーです。カレーはその都度違うメニューがあり、何度も楽しめます。今回はポークキーマです...
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2022年11月10日(木)鮮魚出汁の旨味たっぷりの塩スープに幅広特注麺を合わせた限定麺☆餅姫を使用した幅広麺はまさにオンリーワンな麺!!
R4.11.10(木)18:40 訪問
煮干結社さんで鮮魚を使った面白い塩ラーメンを提供とのことで迷わず訪問です。券売機にて限定の食券を購入しカウンター席に。待つこと10分ちょいで着丼です。
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2022年9月29日(木)まさかのアールグレイを使った出汁ラーメン☆紅茶の香りに煮干や毛豆の旨味が合わさったスープは感動の味わい!アップルブランデー使用の味玉やアールグレイチャーシューも最高♪
R4.9.29(木)18:00 訪問
SNSでなんとアールグレイを使った限定をこの日限りで提供とのことで、仕事終わりに迷わずこちらへ。先客2名、後客多数で、帰り際は待ちが発生です。券売機にて限定...
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2022年7月下旬 【限定】ガニ出汁かけ白湯 900円+ビール
青森に出かけたチャンスに弘前まで足を伸ばしてpさんと合流。限定10食の標題がまだ残っているとpさんから連絡が入り慌てて店に駆けつけた。...
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2022年7月29日(金)ズワイガニの旨味を鶏豚が下支えした白湯スープは文句なしに美味しい☆限定の和え玉はコクのある蟹味噌を使用しており、お酒に合う味♪
R4.7.29(金)17:40 訪問
この日は麺友さんが弘前に来られていたので、煮干結社さんを二人で訪問です。2日前から蟹の限定を提供しており、夜も残っているか心配でしたが、無事に残っておりGE...
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2022年7月7日(木)七夕に食べる超個性派二郎系☆濃厚な烏賊煮干ベースのスープはパンチがあり、六戸産の上質なニンニクと相性バッチリ!!
R4.7.7(木)17:50 訪問
煮干結社さんでなんと二郎系の限定を提供とのことで、当然訪問。二郎系求めて多くのファンが押し寄せようで想定外のスピードで売れたようですが、なんとかGETでき、ニ...
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2022年7月2日(土)【弘明寺丿貫×煮干結社合同5周年記念メニュー】アニマルオフの濃厚煮干スープにニラがガツンと効いた泡系スープは旨味爆発でパンチもバッチリ☆
R4.7.2(土)17:10 訪問
3日前に5周年を迎えた煮干結社さんへ。この日は同じく5周年を迎えた弘明寺丿貫との合同限定で、弘明寺丿貫では「汁なしニラヴァーナ」、こちらでは「アイスニラヴァー...
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店名 |
煮干結社 弘前店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
0172-55-6631 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
弘南バス「青森銀行前」バス停 徒歩1分 中央弘前駅から500m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 倉田医院隣、15台程あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年6月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[火]
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[木]
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17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[金]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[土]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[日]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
■ 定休日
不定休(SNS参照)
アクセス方法を教えてください
弘南バス「青森銀行前」バス停 徒歩1分
弘南鉄道「弘前中央駅」 徒歩10分
弘前駅 徒歩25分
このお店の口コミを教えてください
R6.4.26(金)11:05 訪問
午後からの肉体労働に備えて煮干結社さんにてランチ。店内はカウンターほぼ満席で賑わっており、桜祭りの影響もあって周辺の人や車も多めです。煮干結社さんの駐車場も県外ナンバーだらけでした。券売機にて限定の「ニボガリクリチのマゼソバ」の食券を購入し、待つこと20分ほどで着丼です。
ニボガリクリチは煮干&ガーリック&クリームチーズのこと。弾力のあるモッチリと...
煮干番長を注文。
見た目は濃そうな感じですが、そんな事はありません!ちょうど良いスープ加減!
メンマ、チャーシューにも味が付けており絶品‼️
麺も細麺硬めで自分好み
全てのバランスが良...