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1~20 件を表示 / 全 40 件
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煮干しラーメンの聖地弘前市の弘前運動公園から近い場所にある『秋刀魚煮干し蕎麦 高倉』。
一般的に煮干しといえばイワシを使ってるが、珍しくは秋刀魚を使った濃厚な煮干しラーメンのお店である。
店主の...
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独創性を貫く『秋刀魚煮干し』というジャンル。あと少しインパクトがあれば。
◯ 全般紹介
弘前市は城東にある『秋刀魚煮干し蕎麦高倉』さんです。この店舗は前も煮干し系のラーメン屋だったはずです。以下評価項目に沿って・・・
◯ 外観・駐車場
際立って目立つものがないです...
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なかなか美味しい。
最初の一口はよくわからなかったが、麺をすすり、スープを二度三度口に運ぶと、濃厚さが伝わってきてなかなか奥深い煮干しの味を楽しめた。
食券制だが、なかなかオーダーが来ないので...
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2023年2月25日(土)秋刀魚や平子などの煮干に烏賊ゴロを合わせた高塩分スープはパンチがある!まぜそばは魚介醤油味で、具沢山♪
R5.2.25(土)11:00 訪問
秋刀魚煮干をデフォで提供している高倉さんを再訪問。今回は2番目の人気メニューの烏賊を使った「いか二代目」の食券を購入し席へ。待つこと数分で着丼です。
...
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弘前の3軒目は幹線道路沿いにある秋刀魚煮干しのラーメン屋さんです。あらやさんから五分くらいかな。
駐車場に車を停めてお店に向かいます。店内は満席でカウンター、テーブルと座敷の席がありますね。
券売...
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小雨混じり1時半
行こうとしたお店が10人近く並んでいてこちらへ
駐車場はちょっと離れた所にある。
ずっと駐車場ないんだと思ってだけれど
あるのに最近気付いたんだよね!
客はいなかった。店員...
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2022年3月6日(日)秋刀魚煮干し+秋刀魚節を使用した個性的かつパンチのあるスープ☆レモンや大根おろしが合う!チャーシュー丼は300円でボリューム満点!
R4.3.6(日)14:40 訪問
平川で昼にラーメンを食べた後、天然温泉「からんころん温泉」で休憩。雪がちらつく中での露天が気持ちよかったですね。そして、おやつタイムに高倉さんを初訪問です。半...
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◎エグみ、苦みが一切なく、旨味だけしっかり強い秋刀魚出汁!これはうまい!
◎レモン、にんにく、しょうがを入れてどんどん複雑な味に!クセになる!
煮干しラーメン激戦区の弘前。
どのラーメン屋さ...
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[秋刀魚煮干し蕎麦]
東北ラーメン遠征!
青森県弘前市を訪れ、向かったのは【秋刀魚煮干し蕎麦 高倉】
2019年9月にオープンされた、青森市にある【情熱★ビリー】や【麺や ゼットン】等を展開...
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昨年オープンした、秋刀魚煮干しと焼き干しと鯛の専門店。
今回は、メニュートップの秋刀魚の濃ゆい煮干しそば、焼き干しと鯛の中華そば醤油味をいただきました。
数量限定のイカ煮干しそばもあります。
秋...
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去年の9月にオープン。(※2020年に再オープンした際、ノンズカフェグループから離脱・このレビューは離脱前のものになります)
今回で3度目の訪問。前回は「焼干しと鯛の中華そば」650円を食べたの...
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妻が秋刀魚煮干しを食べてみたいと言うので連チャン訪問する事に…私は本日10杯限定のイカ煮干し狙いです(^^)
土曜にお邪魔しましたが、コンスタントにお客さんが入店してきますね。すでに人気店になり...
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駐車スペースは結構広めで入りにくい訳ではないのですが、ころころお店が変わりますよね…ここの店舗。今回はどうなんでしょう?ということで、早速お邪魔してきました。
店内はカウンターと小上がり、あと待...
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入れ替わりの激しい店舗に「秋刀魚煮干し蕎麦」の看板が出たのは少し前。
ようやくオープンして早速マイレブさんが訪問。その写真を見てこの麺が食べてみたく訪問。
あまりオープン直後には足を運ばない私です...
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弘前市に仕事で行った時にたまたま通った道すがら、素敵なのぼり、秋刀魚煮干しラーメン。
最初は期待せずに入りましたが、美味しかったです。トッピングを岩のり追加しましたが無くても充分付いてくるレモンで味...
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久し振りの弘前レビューです。
『秋刀魚煮干し蕎麦 高倉』さん
最近出来たお店で秋刀魚出汁の幟に誘われ入店!
場所ははるか夢球場の入口ゲート付近で
弘前の人なら分かると思うのですが
...
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↑まだこの頃は雪がなかった。(EOS_R6+RF24-105mmF4L_IS)
雪が本格的に降る前の11月末、弘前市で出会った秋刀魚煮干しのラーメンを朝ラーで食べて
きました。(備忘録)
...
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店名 |
秋刀魚煮干し蕎麦 高倉
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0172-55-5885 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
運動公園前駅から763m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 12台 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年9月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 15:00
18:30 - 21:00
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11:00 - 15:00
18:30 - 21:00
[日]
11:00 - 15:00
18:30 - 21:00
■ 営業時間
売り切れ次第終了
アクセス方法を教えてください
運動公園前駅から763m
このお店の口コミを教えてください
先日、青森市の某有名ラーメン店で秋刀魚出汁を食べまして。その時にそういえばこちらのお店に行った事が無いのを思い出しました。という事で本日はこちら迄。
店内半分位の客入り。
当然こちらを。
ポチッ!
·秋刀魚出汁
·黒バラのり
少し時間がかかりましたが、お店の人はアタシが恐縮する位謝ってきます。大丈夫ですから(汗)。
サーブ。
スープからズズーッ…。秋刀魚の香ばしさが味わいに...
先日、青森市の某有名ラーメン店で秋刀魚出汁を食べまして。その時にそういえばこちらのお店に行った事が無いのを思い出しました。という事で本日はこちら迄。
店内半分位の客入り。
当然こちらを。
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