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「大鰐もやしラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 38 件

adelie_chan 口コミ16件フォロワー5人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

名物の大鰐もやしラーメン

JR大鰐温泉駅すぐの老舗。
当地の名物である大鰐もやしを使ったラーメンが名物で、メディアでも多々取り上げられています。
醤油ベースのスープにもやしの炒め汁を混ぜているのが特徴で、あっさりした味わいの中に温泉もやしの風味が際立ちます。
大鰐もやしは歯応えがあるので、オーソドックスなちぢれ麺との食感のアクセントも楽しめます。
当地に訪れたらぜひ足を運びたい名物店です。
...

0

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ゆう1006 口コミ1030件フォロワー719人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2024/02訪問1回目

大鰐温泉もやし尽くし！

お一人様オススメ度★★★★⭐︎
昔ながらの昭和の雰囲気を醸し出す食堂。
窓側に二人がけのテーブル席もあるので利用しやすいです。

今回の目当ては，大鰐温泉もやし。
もやしを食べるのに青森への日帰り旅行です。

ビールを飲みたかったので、ビール大瓶・おおわに温泉もやし炒め・おおわに温泉もやしラーメンを注文しました。

久しぶりの大瓶のビール。デカいです。でもこれしかないから仕方ない。

ビールを飲みながら待つともやし炒め到着。
もやしは、独特な歯応えがあって美味しいです。
七味をかけるとおつまみにぴったり。
しばらくして、もやしラーメン登場です。
昔ながらのスタンダ...

4

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酒飲み遊口コミ1098件フォロワー1125人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

元祖おおわに温泉もやしラーメンしょうゆ味@1,000円

青森県南津軽郡大鰐町大鰐前田
大鰐温泉駅目の前
津軽藩の湯治場として800年以上の歴史を持つ大鰐町
温泉街の玄関口、大鰐温泉駅の前に店当店はなんと創業1931年の老舗食堂

折角大鰐に来たのだからご当地の物を、と探していると何だか見知らぬもやしの名前を発見
早速お昼時に訪問です
当店には駐車場の用意はありませんが、斜め前程に鰐comeの湯の大きな駐車場がありました
お土産も購入できるようなので、そちらに停めさせてもらっての利用です
TVでも取り上げられている人気店のようで、何枚か芸能人の写真やサインも飾ってありました

★元祖おおわに温泉もやしラーメンしょうゆ味@1,...

4

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さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ口コミ1664件フォロワー6786人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

これまで食べたモヤシの概念を覆す温泉熱と温泉水で栽培した日本一の呼び声高い大鰐温泉もやし！(青森県南津軽郡大鰐町大鰐前田)

山崎食堂
(青森県南津軽郡大鰐町大鰐前田34-21)

JR奥羽本線・大鰐温泉駅南口の目の前の左手にある創業1931年(昭和6年)の老舗「山崎食堂」

こちらのお店は津軽地方の3代以上続く大衆食堂をモチーフにした小説で映画化もされた森沢明夫の「津軽百年食堂」の10店舗あるモデル店の1つ

青森県が「百年食堂」と命名して弘前・五所川原・黒石など点在する地域の観光の起爆剤としている

山崎食堂のある大鰐温泉は開湯800年以上の歴史があり津軽の奥座敷として古くから親しまれている

泉質は無色透明で肌に優しく洗いあがりはスベスベで保温に優れ体が冷めにくいと言われて...

4

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Sasami 口コミ2997件フォロワー1993人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

駅前にあるラーメン屋さんでもやしラーメンを頂く

もやしラーメンの二軒目、大鰐駅のすぐ目の前にあって立地条件はバッチリです。車を停めて、お店に向かいます。外見から老舗オーラが凄いです。店内もしっかり老舗ですね。
さて先客は無し、テーブル席と座敷席がありますが、テーブル席に座ります。もやしラーメンを注文します。
値段は900円でした。少し値上がりしたんですかね。
さてしばらくするとラーメンが到着、一軒目より短く切られてますね。まずはもやしから、甘い醤油味ですが、かなり濃いめの味付け、個人的にはこちらの方が好みですね。シャキシャキしてるのは同じです。
ラーメンの方は、こちらもあっさりしてますが、こちらの方が出汁が効いてますね。
麺は細麺...

1

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らっしーK 口コミ1226件フォロワー935人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク3.0

2021/11訪問1回目

大鰐温泉もやしたっぷり！懐かしさを感じる醤油ラーメン

大鰐温泉に旅行することが決まっていたある日、テレビ番組で大鰐温泉もやしがピックアップされていました。
この名物を知らなかったのですが、ちょうど旅行するので絶対食べなきゃ！と。

こちらのお店は大鰐温泉駅から徒歩0分、雨の日も雪の日も問題無い最高の場所にあります。
お目当てはもちろん、名物の元祖大鰐温泉もやし醤油ラーメン750円。
普通のラーメンは600円台だったり、他にも大鰐温泉もやしの炒めものなど、メニューは色々。

さて、こちらの醤油ラーメンはやや濃い焦げ茶色で、透き通ってはいません。
ちょっと甘めのスープは、町中華ならではの醤油ラーメンといった感じでどこか懐かしさを感じま...

0

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chi-chan724 口コミ1061件フォロワー717人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

大鰐温泉もやしを求めて！

週末ランチにて大鰐温泉もやしを求めてこちらのお店へ。ですが、リサーチ不足によりもやしの季節は既に終了…もやし炒めを食べる気満々だったので残念。
お店の方に、もやしが入ったラーメンならあるよ！っと教えていただいたのでラーメンを注文することに。

・大鰐温泉もやしラーメン　しょうゆ　750円
シャキシャキの大鰐温泉もやしたっぷりのラーメンです。素朴な醤油味が美味しいー。
もやしは細くて長いのが特徴で少し繊維質？うまく表現できずなのですが、初めて食べた食感で美味しい！
これは是非、違いはもやし炒めを食べたいw

地元の方は野菜炒めを注文していたので、野菜炒めも大鰐温泉もやしなのかなー...

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クイーンヒローコ口コミ942件フォロワー577人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

こんなもやしもあるのか！念願の大鰐温泉もやしラーメン

青森県大鰐温泉に来ました。
ずーっと気になっていたもの、それが大鰐温泉もやし！！
テレビでその存在を知ってから、食べてみたかったのです。
ようやく来ることができました。

大鰐温泉もやしラーメンを提供している山崎食堂さんに訪問です。
到着したのが13時半頃。空いていましたね。先客２組。
食堂っていうのがいいですよね〜
駅の横にあるので、駅前食堂ってやつでしょうか。
こういう食堂はおいしいに決まってます。

メニューを一応確認しますが、もちろん「おおわに温泉もやしラーメン750円」を注文です。
おおわにもやし炒め定食もあるのか、知らんかった。でもラーメンでOK。
待つま...

4

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ポティー口コミ1472件フォロワー912人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス2.9
雰囲気3.2
CP2.9
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

2021年1月31日（日）伝統野菜「大鰐温泉もやし」を使用したラーメンを食べられる津軽百年食堂の1つ☆油揚げとともに炒めた大鰐温泉もやしがGOOD！！

R3.1.31（日）15:45 訪問

大鰐温泉の別のお店でラーメンを食べ、その後日帰り温泉でのんびりしてから山崎食堂へ。こちらは津軽百年食堂の舞台の1つになったお店で、大鰐温泉もやしを使ったラーメンを提供しているお店です。

大鰐温泉もやしとは大鰐温泉の温泉熱と温泉水を使用し作られる伝統野菜で、昔ながらの土耕栽培で作られています。そして、現在「大鰐温泉もやしラーメンスタンプラリー」が実施されています。半端な時間なので人入りはなく、目当てのもやしラーメンの小をオーダー。待つこと数分で着丼です。

スープは昆布や煮干、野菜などをベースに地元のマルシチ醤油を使用した醬油清湯。甘味がかな...

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イドカヤ７９７口コミ4635件フォロワー1751人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

風味絶佳　大鰐温泉もやしラーメン

山崎食堂

青森は大鰐温泉地区名産という大鰐温泉もやし。

そのラーメンが美味しいらしく、レンタカーで訪問しました。

駅前に停めて、ワニの像すぐのこちらは昭和な食堂です。

店の昼営業時間を過ぎそうなところでしたが、入ると特に断られずに注文出来ました。

もちろん大鰐温泉もやしラーメンです。

注文からすぐに提供されました。

おお、見事な長尺の豆もやしが横たわる特異なビジュアル。
そしてかぐわしいもやしの匂いに驚愕。

スーパーの豆もやしも茹でた風味がいいのですが、その5倍以上は香るでしょう。

ラーメンもオーソドックスでもちろん大変美味しいですが、
...

5

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yamadayamaou 口コミ1110件フォロワー585人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.3

2020/02訪問1回目

名物の大鰐もやしが美味しい

大鰐駅前にあります。
駅からは数メートルの距離で便利。
店内は、昭和の食堂の雰囲気で、良い感じの雰囲気です。

大鰐は、温泉を使って育てた大鰐もやしが名物。
その大鰐もやし炒めの定食を注文。
値段は1,000円。

大鰐もやしは、とてもシャキシャキ。
普通のもやしの比ではありません。
そしてみずみずしく、とても美味しい。
普通のもやしとは別物です。
ご飯ともビールともよく合う。

定食の味噌汁は、ベビーホタテ入り。
青森はホタテの漁獲量日本一。

大鰐もやしの定食、1,000円は高いかなと思ったけど、
食べてみたら納得の値段でした。...

6

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双子座計画口コミ224件フォロワー54人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

温泉街の名物ラーメン

弘前の郊外にある温泉地の駅前食堂。
地元大鰐ではもやしが名産との事で、それを使ったラーメンが名物になっており、この店が元祖との事。

名物のもやしは普通のもやしとは違い極細ストレート。豆苗に近い形状だが日光を浴びていないので豆苗のような苦味は無い。

これが無ければ極々普通の駅前食堂のラーメンなのだが、個性のある名産もやしで得をしている。

見た目では分からないがもやしは結構たっぷり入っており、味の骨格になっている。

極細ストレートの大鰐もやしに支えられたローカル麺言える。...

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1207Blue2 口コミ1548件フォロワー231人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

ー訪問（2020/06 更新）4回目

大鰐温泉もやしが好き - 青い森BLOG

↑大鰐温泉もやしタワー、上空からの映像です。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

南津軽大鰐町の名産「大鰐温泉もやし」　もう、好きすぎて、今シーズンは5回も食べに行っちゃいました。

「山崎食堂」　（食べログ）

■山崎食堂とは？■
弘前大鰐線大鰐駅ロータリ横にあるこのお店、特産の大鰐温泉もやしが食べられる食堂です。2
010年12月東北新幹線の新青森駅が開業した際のCMに採用されたことでも知られ、また、弘前・
津軽エリアの飲食店を掲載すしたクーポンガイドブック「1コインランチ」にも掲載されていることも
あって、いつ行ってもお客さんの多い食堂...

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1207Blue2 口コミ1548件フォロワー231人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

ー訪問（2020/12 更新）5回目

今年も来たぜ、大鰐温泉もやし！ - 青い森BLOG

↑今シーズンもお世話になります。（EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）

寒くなってきましたね。さぁ、今年も　「大鰐温泉もやし」のシーズン来ましたヨ！
　
「山崎食堂」　（食べログ）

■山崎食堂とは？■
弘前大鰐線大鰐駅ロータリ横にあるこのお店、特産の大鰐温泉もやしが食べられる食堂です。
2010年12月東北新幹線の新青森駅が開業した際のCMに採用されたことでも知られてます。
（10年前ですが記憶あるかな？）

大鰐町内で大鰐温泉もやしを使用したラーメンはよく見かけるのですが、大鰐温泉もやしの炒め
ものはこの「山崎食堂」さんだけでしかみない（私感）...

0

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1207Blue2 口コミ1548件フォロワー231人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/07 更新）2回目

大鰐ラーメン？ - 青い森BLOG

↑温泉もやしラーメンの全貌

昨年知った大鰐温泉もやし、温泉もやし定食を食べた山崎食堂で見掛けた温泉もやし
ラーメンが気になる一品でした。
心残りを持って年を越すわけには行かないということで、年末の12/28、大鰐まで行って
きましたよ。
スープの中にはちじれ麺とシャキシャキ感を残しつつぴりりと辛い温泉もやしが入って
いて、想像通りのお味。

食事を楽しむにはその場の雰囲気も大切ですね。寂れた（失礼）雰囲気の温泉街にある
レトロな食堂が和風だしのラーメンにぴったり！
ご当地の名前を付けたラーメンが多い昨今、このラーメンは間違いなく大鰐ラーメンで
しょう！
おせちに飽き...

0

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1207Blue2 口コミ1548件フォロワー231人

3.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/06 更新）1回目

山崎食堂2011 - 青い森BLOG

...今回も沢山の出会
いと感動をもらっちゃいました。やっぱ、青森さいこぉ～！でした。

～山崎食堂といったらもう一品～
大鰐もやしラーメン
出会いは6年前

...

1

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baggio-n10 口コミ234件フォロワー25人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

大鰐もやしらーめん

めちゃくちゃ細い大鰐もやしのらーめん。もやしの風味がスープにも溶けていて不思議な味。美味しかったけど豆の部分が入ってないのが少し残念だった。...

0

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PC138 口コミ424件フォロワー132人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問2回目

大鰐温泉もやし

今日のお昼はここ山崎食堂

大鰐もやし炒め定食　1150円

シャキシャキと確かな歯ごたえ。この感覚がクセになる！濃い目の味付けご飯がすすむ　うまい。

ごちそうさまでした...

2

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トミー副部長口コミ2548件フォロワー175人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

温泉もやしの元祖

駅前で駐車場はとりあえず駅に停めたけど近いとこあったらしい
なかなか穏やかなスープ
細いちぢれ麺
シャキシャキのもやし
キャラ立ってるイキり立ってる
...

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しばがい口コミ203件フォロワー11人

2.9

～￥9991人

料理・味2.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.6
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

大鰐温泉と言えば、もやし

大鰐温泉に来たら、やはり大鰐温泉もやしを食さねばなりません。駅を出てすぐのこちら、昼時を少し過ぎていましたが、あまり広くない店内には、観光客らしいご夫婦と地元の方がお一人いて、そこそこの盛況。席に座ってメニューを見ていると、その一人が奥に消えていきました。お店の人だったんですか。
　
さて、
　・大鰐もやし定食（900円）
です。主菜にやや不向きなもやしですが、それを冠した定食とはいったいどんな構成なのかとドキドキします。運ばれてきた料理を見て納得。見事なもやし炒めです。写真では高さが掴みづらいですが、けっこうな分量。というか、ご飯の量に合わせるとこうなるのね。
もやしと豚肉だけとい...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	山崎食堂
ジャンル	食堂、ラーメン、郷土料理
予約・お問い合わせ	0172-48-2134
予約可否
住所	青森県南津軽郡大鰐町大鰐前田34-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	奥羽本線大鰐温泉駅すぐ大鰐温泉駅から70m
営業時間	月 11:00 - 17:00 L.O. 16:30 火・水・木・金・日 11:00 - 00:00 L.O. 23:30 土 11:00 - 14:00 ■ 営業時間 [月曜] 11:00～17:00(L.O 16:30） [火曜～日曜] 11:00～19:00 (L.O 18:30） 19:00～24:00(L.O 23:30) [第２・第４土曜] 11:00～14:00(14時にて完全閉店) ■ 定休日月曜日の夜、第２、第４土曜日の夜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	20席（小上がり4人席×2、テーブル2人席×6）
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無隣接の大鰐駅に無料駐車場あり
空間・設備	座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	1931年
備考	駐車場はお店の斜め向かいの、大鰐温泉商店街の無料駐車場が便利です
初投稿者	にょろ55（746）
最近の編集者	秋田食べ日記（521） ... 店舗情報（'24/04/26 22:05） chanja_maru（0） ... 店舗情報（'21/11/10 11:19）編集履歴を詳しく見る