ミートプラザ尾形
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ミートプラザ尾形（みーとぷらざおがた）
|
|---|---|
| ジャンル | 馬肉料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0178-62-3016 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道4号線から五戸町方面へ、南部バス本社営業所近く。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| お店のPR |
若くてしかも柔らかい肉を厳選しているのでクセもなくとってもまろやか！
若くてしかも柔らかい肉を厳選しているのでクセもなくとってもまろやか！岩手県北から八戸周辺にかけては古くから桜肉（馬肉）が食べられていた地域。なかでも五戸地区が最も消費量が多かったのだとか。その伝統の味を伝える「尾形」では、自然に恵まれた直営牧場を所有。厳選した飼料ときめ細やかな健康管理のもとで育てられた桜肉の料理が食べられる。もつ煮、すじ煮、心臓刺しなど専門店ならではのユニークな料理も揃っている。 |
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土曜日のランチっで訪問です。我々は１３時くらいに訪問しました。
青森ツアーの初日、早朝に八戸にフェリーで到着した我々はレンタカーを駆って青森県南部を西に進み田子町にてガーリックランチ。それからすぐに北上して五戸町にやって参りました。田子町でランチは済んでいたのだけれど、五戸で是非馬肉を食べてみたかったのでこの日２回目のランチで訪問したのでした（無謀 笑）
駐車場は第一と第二がありましてそれぞれ１０台ほどは停められます。店に入りますと精肉店でありまして、奥はレストランスペース。ショーケースには多種の馬肉をはじめ豚肉等もラインナップ。期待が高まります。
一回のテーブル席にはガスコンロが初期設定で置かれております。我々は馬鉄板焼から特上鉄板と馬肉のにぎり寿司をオーダーしました。
鉄板焼きの野菜盛り合わせ（結構多い）と馬肉がやって参ります。部位は２種のようで、赤身が美しいそれと脂身の乗った部位とが合計10ピースほど綺麗に盛られております！この肉の量で一人前というのにまずはびっくり。２人前ですよ、これで、って言われても、う～ん、まあ、確かに一人前にしては多いしねぇ、と納得してしまうでありましょう。
添えられていた油を鉄板にひきまして、（てか、その油自体がめっちゃ高品質なのがよくわかる。常温でも溶ける寸前な感じ）いざ赤身の方から実食したのですが、いやあ、最高のお味。馬肉を食べる機会はあまり無いけれど、牛肉ですと言われてもわからない身の柔らかさ、そして噛むとやはり牛肉とは違う力強い歯ごたえがしっかりと感じられまして、ああ、やっぱり馬肉なんだあ、と感動ひとしきり。田子町でニンニク三昧ランチの直後にも拘わらず体がもっともっとと欲してくるほどの旨さなのです。
もう１部位の脂の乗った方はもう、感動レベル。お肉と脂身の香り、脂の甘さ、そして馬肉特有のしっかりとした歯ごたえと、下手したらAなんちゃらランクの牛肉をもあっさりと負かす程の旨さであります！！
こちらのお店には鉄板以外にも桜鍋、馬すき焼き、そして義経鍋といろんなラインナップがあるので、次回は是非ディナーでしっかりと味わいたいです。もちろん空腹のときに！
しかし、それほど空腹でも無い時に、これほどまでに旨い料理を食べた経験も無かったのですが、今回はとても良い経験ができました。「旨いものは別腹」でありますね～。
この店に来る為にだけ、旅に出る価値があると思いました。