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「バラ焼」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 81 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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もめんの日本全国 食べ歩きの旅 十和田編
全国各地のご当地グルメが集まる
「B-1グランプリ」で
1位にもなったことのある
「十和田バラ焼き」
最近ではお祭りの際の屋台なんかでも
チラホラ見かけるようになりました
そんな十和田バラ焼きの「十和田」って
青森県の内陸部の町なんですよねぇ
今回は青森県の食べ歩きの旅ですからねぇ
そんな全国的に有名になった
「十和田バラ焼き」を本場の十和田で
食べてみたい！！
ということで、十和田にバラ焼きを
食べに行ってみることにしました
問題は十和田へのアクセスなんですよねぇ
以前は空港のある「三沢」と「十和田」を結ぶ...
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十和田といえばやはり「バラ焼き」ですよね。
実は三沢発祥とも言われるこの「バラ焼き」。
もともとは戦後に米空軍が三沢に駐留して以降、牛肉の需要が一気に高まると同時に「赤身肉」を好むアメリカ人の嗜好の影響もあって大量に安価でこの地域に出回るようになった「牛バラ肉」を地元の方々が好むタイプの甘辛いタレで絡め焼きしたこの料理が定着していったことが始まりなのだとか。
まあどちらが発祥にしても古くからこの地域一帯で食べられていたことに違いはありませんからね。
ということで個人的にはより「バラ焼き」のイメージの強い十和田にある老舗焼肉店「大昌園食堂」さんで今回はいただくことにいたしました。
...
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...テーブル、椅子などは昭和感満載
店員のお姉様の案内が雰囲気をだしてます
たれと、沢山の玉ねぎで食べる牛バラ焼は甘辛で美味しく、雰囲気と相まってたのしい
結構、お昼、人が入ってます
みんなバラ焼きセット80...
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...十和田バラ焼を食べにきました。
時間が繁忙時間からずれているせいか、他のお客さんは一人だけでした。
注文したのは、バラ焼と牛ホルモン。
バラ焼は焦げないようにかき混ぜていると、もう食べていいですよ。と店員さんに出来上がりを教えていただきました。
味の方は、まぁこんな感じかな...
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十和田市にバラ焼きが食べられる店は数店あるようで、評価高かったこちらにした。
座敷テーブルありで床暖房があり、北国だなぁと感じる。
土曜ランチで11時過ぎにいく。店内は他にお客なし。結局店出るまで誰もこなかった。賑わうのは夜かな。
バラ焼きは鉄板に特製ソースで味付けされた玉ねぎ、牛バラ肉をいい色合いになるまで焼いて食べるもの。ソースはこの店の特製のようで、ソースのみの販売もやっていた。ソースはリンゴも入っていた。青森だね。
バラ焼きは卵と合わせての食べ方も勧められていた。店の人いわく、すき焼きのようにして溶き卵につけながら食べるんだそうな。
待っている間にホルモン...
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青森の十和田市現代美術館に行った帰りに立ち寄りました(^ ^)
七戸十和田駅の観光案内所に十和田バラ焼きのパンフがあって、かなり押してる雰囲気だったので観光の記念に食べに行った感じです。
旅行でご当地ものは外せないですよね！
ちなみにバラ焼きのお店は美術館周辺に結構ありましたが、レビューにマイレビュアーさんの名前もあったのでこちらのお店に決めました☆
いわゆる街の焼き肉屋さん的な外観で、客層はご近所さんや常連さんがメインで、何割かが私達のような観光客という感じでしょうか。
十和田バラ焼きはすごーくシンプルな料理で、甘辛い醤油ベースのタレで味付けした牛バラ肉と玉ねぎの輪切り...
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2016年2月19日（金）（東北出張4日目）夕食（1）。
午後の仕事は非常にうまくいって、八戸市を離れる。ちょっと雨が降っていて、東の空を振り向くと、虹が架かっている。
そしてこの出張旅行の最後の宿泊地、青森市に向かう。でもその前に、途中の十和田市にちょっと寄って、名物のバラ焼きを食べて行くことにする。
八戸の仕事先を出発したのは14時50分。県道20号線で五戸町へ、さらに六戸町へ。国道45号線で十和田市へ。国道102号線を経て、15時40分ごろに店に着いた。
この時間だとお客さんはいないかもしれないと思って店に入ったところ、酔っ払って盛り上がっているおっちゃんの3人組が座敷にいた。僕...
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青森Ｂ級グルメのバラ焼き 第２弾 バラ焼きの人気店 バラ焼６００円～
十和田でバラ焼きの人気店との事で訪問しました。
駐車場は店の右側の電気屋さんの隣に数台のスペースがあります。
店内は昭和の焼肉屋さんのような雰囲気で、歴史があるのか天井が油まみれになっていて
歴史がある様子。テーブル６卓、小上がりにテーブルが３卓、奥に座敷もあるようです。
メニューを見ると焼肉のメニューが多いのですが、まぎれてバラ焼きもありました。
注文したのは
・バラ焼き ６００円
・ライス（小） １５０円 いずれも税別です。
ライスは冷えると美味しくないので｢ライスは後からで｣っとお願いしました。
テーブルにはロースターとコンロが置いてあり、バ...
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十和田市の花火大会の日（本当はお盆なんですが、雨で月末に延期になり）初めての十和田美術館からの、市内を車でグルグル。
飲屋街を見たいなーと思い走っていたら、味がある焼肉屋さんを発見。
歴史がありそうな、決して綺麗とはいえない建物でしたが、夜までは時間があったので軽くお肉でも食べようかと入店。
十和田といえばB級グルメの、バラ焼きが有名、この店ももちろんバラ焼き推しで。
暑い日だったので、まずは昼からですがビールとバラ焼きを注文。
鉄板の上に、牛肉とタマネギ（多め）。
しっかり炒めてタマネギがしんなりしてきたところでいただきます！
タマネギの甘さとタレのしょっぱさが丁度よく...
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十和田に来たホテルから歩いて適当に歩いていたら「ばら焼き」の幟旗が見えたので入りました。
昔からのお店らしく排煙装置が無いので、煙もくもくでした。
当日と翌日は十和田の相撲大会なので、お店はその関係者が多かったです。
ばら焼きはたまねぎと甘めの味付け牛バラ肉をまぜたもので、
厚めの四角い鉄板を持ってきたあと、３人分のばら焼きを一気に大雑把に乗せて行きました。
乗せてからマメに箸でかき混ぜながら焼かないと焦げるのか、後で店員さんに焼き方を指摘されました。
いやいや、鉄板焦げる状況がマズイなら先に指導してくれと。
ばら焼きは単純な組み合わせながら、たまねぎの甘みと牛バラの甘みが絡...
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...こんにちわ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
今回 十和田のバラ焼スポットに出没です♪
あのＢ級グルメです♪
そこそこ金額払うので 高級グルメと勘違いされる方 多いですが！...
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...たくさんのテーブルがあり、左側は小上がりになっています。燻された壁や天井が風格を感じさせます。店員のおばさんにバラ焼630円とごはん210円、玉子スープ210円を注文。厨房ではもうひとりのおばさんが調理をしています。先客が帰ってしまったので広い店内に私たちだけ。
鉄板が熱くなったのをみはからっておばさんがバラ焼の材料を乗せてくれます。おばさんは無口であまり説明してくれません。でも焼き方の説明書きがあるのでそれに従います。まずは中火でよく炒める...
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十和田市内にある焼肉屋さん。 Ｂ１グランプリでも有名な十和田牛バラ焼きの有名店です。 牛バラ肉と
十和田市内にある焼肉屋さん。
Ｂ１グランプリでも有名な十和田牛バラ焼きの有名店です。
牛バラ肉と玉ねぎをオバチャンが手際よく炒めて、特製のソースをかけて頂きます。
鉄板は南部鉄器だとか？
さすがＢ1というだけあって、どこでも食べらるような美味しい焼肉です。...
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こちらのお店大昌園さんには生まれ故郷ということも有り子供のころから伺っています。
店の中はほとんど変化なく懐かしい様子が残っています。
近年のB級グルメのブームでバラ焼きが盛り上がっていますね。私にとってのバラ焼きはごちそうなのですが・・・
今回は久しぶりの訪問で県外の友人達と訪れたため、バラ焼きを頂きました。
甘辛いタレで炒められる牛肉と玉ねぎは、よく焼きがご飯にもビールにも合って美味しいです。
でも以前より牛肉が減り玉ねぎが増えたような気がします（笑）
昔から変わらない味で楽しめました。
でもこちらのおすすめは実はホルモンだったりします。
中でもおすすめは塩ホルモンとミノで...
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...十和田湖周辺ではバラ焼が有名ということで、ガイドブックに載っているお店へ行ってみたら
夜から。。。
お昼にやってない。。。
ということで、車でぐるぐるしていたところで見つけたバラ焼の旗。
ここで行くしかない！ってことで、行きました。
お店は本当に大衆的。
お客さんは一人でした。
お昼も過ぎた頃でしたから。
バラ焼だけじゃなくて、牛や豚も焼けるからうれしい！
そもそもバラ焼って豚かと思っていたら、牛バラだったとは～。
バラ焼と、通常の焼肉。
ロース、カルビ、牛ホルモン。お昼だからごはんも頼みましたとも。
バラ焼はたれに牛バラと玉ねぎが浸かっていて...
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東北自動車道を一路十和田へ！ちょうどお昼時に到着…前もって予約をしておいたこちらのお店に直行しました。夜は八戸泊まりでお魚三昧なのでお昼はお肉かなと♬ということで先ずはバラ焼き♡甘辛いタレが玉ねぎとバラ肉にベストマッチ！美味しいですね。その後はカルビやホルモンと色々、食しました。十数名でうかがって動けない程お腹いっぱい焼き肉三昧（笑）お店はもう30〜40年は経ってるようで、冬になったらすきま風とか凄くてきっと寒いだろうなぁ(*￣∀￣)
でもバラ焼き美味しかったからいいか（笑）
ご馳走様でした。...
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十和田バラ焼き三連戦 パート３ １３０９０４
さて宴会が終わって歩いていると少々お腹がすいたので大昌園に行くことにする。
21時半で弊店30分前。
店のおばちゃんに30分でいいかと聞かれたのでそれはＯＫして店内へ。
2人組がいるのみ。
さてバラ焼き二人前と後輩は卵スープ。
私は卵スープとごはんにする。
他にサワーとキムチでバラ焼きを待つ。
十和田在住の知り合いからここのバラ焼きは一晩漬け込んでいるので味が違うと教わっている。
さて無造作に焼き始めるバラ焼きは見た目は普通。
おばちゃんからは全体をスライドさえるみたいにうごかして・・とのアドバイス。
そうこうしていると火を...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大昌園
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
0176-23-4413 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（テーブル席4人×6席小上がり席4人×3席宴会用座敷あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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前回の出張は十和田市に宿泊。夜ごはんば十和田市にある老舗の焼肉屋さんで食べてきま
した。
「大昌園」
■ロースターとガスコンロ■
十和田市の中心街にあるこのお店、創業50年越えの老舗の焼肉屋さんです。
もう、昔ながらの焼肉屋さんという感じで、無煙とは無縁。（笑）
天井は真っ黒。こういうお店が美味しくないわけないですよね。地元の方々には絶大な人気の
あるお店なんだそうです。
机にはロースターとガスコンロの二つがスタンバイ。
ロースターは焼肉用、ガスコンロはバラ焼き用とそれぞれ使い分ける...