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「比内地鶏の親子丼」を含む口コミ
1~2 件を表示 / 全 2 件
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通常利用外口コミ
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比内地鶏を使った『オレ流』親子丼のお味は? 「う~ん絶品♪と悶絶してみたかったー、残念❕ <(^_^;
2019/06/17 東北ツアー2日目のお昼です。
ここの目玉は、「自分好みに作る比内地鶏の
親子丼」だそうです。
自分で作ると言っても、鍋の中に小口の鶏肉
タマネギ、三つ葉、しいたけ、出汁が入って
おり蓋をして固形燃料に火を付けるだけ。
沸騰して湯気が出てきたら、自分で割って
混ぜた「とき玉子」を流しいれて、頃合いを
見てご飯の上に盛り付けて出来上がり❕(笑)
親子丼の他には「ひめます?の甘露煮」とか
数品が付いています。
比内地鶏って意外とお肉が硬いんですね。
美味しかったけど歯ごたえも並以上❕(笑)
あとお味噌汁が塩っぱいです。 <(^_^;
お店のホームペ...
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店名 |
たかさご屋
|
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ジャンル | 郷土料理、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
0176-75-2705 |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
利用シーン |
|
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ホームページ |
http://www.jalan.net/kankou/020000/020800/spt_02404fc3560062515/ |
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十和田湖畔にあるお店。
1階はお土産店、2階に飲食スペースがあります。
十和田湖遊覧を楽しみ、乙女の像を鑑賞後、こちらで昼食を頂きました。
◆生ビール(600円)
◆比内地鶏の親子丼・・ツアーに組み込まれた昼食ですので、価格は不明。
*比内地鶏と玉ネギは先にタレで炊かれていて、仕上げの卵を自分で回しかけます。
半熟程度で頂くのが良いような。
甘目のお味付ですので、卓上の一味をかけると丁度いい。
鶏肉は大きめにカットされ、柔らかく普通に美味しい。
*炊きあがった鶏肉をご飯の上にのせ、出来上がり。
*ヒメマスの甘露煮やお漬物、佃煮など。甘露煮は、普通に美味しい。...