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「しじみラ」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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2021年11月21日(日)十三湖のしじみのバター炒めがたっぷり入った味噌ラーメン♪餃子も地元の牛蒡、長芋、ニンニクを使っておりNice地産地消!!
R3.11.21(日)11:30 訪問
つがる市のむらおこし拠点館フラット内にある食堂を訪問。道の駅みたいな施設です。口頭で「しじみバター炒めみそラーメン 」と「つがるごぼう餃子」をオーター。ベルを受け取り、待つこと数分でベルが鳴り受け取りです。
まずはしじみの身を必死に外してからいただきます。スープはシンプルなシャバ系味噌で、出汁感は弱いですが、味噌のコクとバターの旨味が合わされば間違いのない味に。少しですが、辛味があるのもいいアクセントとなっています。途中でおろしニンニクを投入するとパンチもUP。おそらく蜆は出汁そのものには入ってないですが、バター炒めが入っている影響か後半は少...
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...バターラ−メンが食べたかったんだけれど
バターは当たり前に美味いでしょってことでNOMALの普通のしじみラ−メンです。
50円ケチりました(笑)
しじみラ−メン・・・700円
メニュ−のしじみラ−メン、本来であればコ−ンが入っているのですが
しじみラ−メンにコ−ンってないでしょっていうところでコ−ン抜きで注文(笑)
しかしながら塩ラ−メンでもあまり見ないコ−ン入りが
なんとしじみラ−メンまでも・・・
ただコ−ンが好きな方はだまっていればOKですよ^^
僕が嫌いなだけで抜い...つがるに移り住んでからというというものあれだけ高嶺の花だった
十三湖のしじみラ−メンを気...
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店名 |
ドレミ食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン、麺類 |
予約・ お問い合わせ |
0173-69-5215 |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
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R4.10.29(土)11:45 訪問
つがる市のドレミ食堂を再訪。昨年もスタンプラリーで訪問し、今年も同じです。こちらは農産物などを直売している「むらおこし拠点館フラット」内にある食堂です。十三湖のしじみを使ったラーメンが3種あり、昨年は味噌を食べたので今年は塩を。待つこと数分で着丼です。
スープはしじみの出汁がしっかり出ているのが分かる色合いで、しじみの出汁をじんわりと楽しめ、それ以外の出汁はかなり控えめ。おそらくしじみの味をシンプルに楽しめるようにしてあるのかと思いますが、ちょっとラーメンスープとしては物足りない感じもします。ただしじみの味はしっかり楽しめますよ。麺はプリッと...